Operation Manual

57
FULLKORNSBRÖD
Program: Normal
Recept för: 600 gram 800/900 gram
Fullkornsmjöl 350 gram 500 gram
Vatten 225 ml 325 ml
Margarin 5 gram 10 gram
Socker 5 gram 10 gram
Salt 5 gram 10 gram
Färsk jäst eller 10 gram 15 gram
torrjäst 4 gram 6 gram
ÄGGBRÖD
Program: Normal
Recept för: 600 gram 800/900 gram
Siktat vetemjöl 350 gram 500 gram
Vatten 200 ml 275 ml
Margarin 5 gram 10 gram
Socker 5 gram 10 gram
Salt 5 gram 10 gram
Färsk jäst eller 10 gram 15 gram
torrjäst 4 gram 6 gram
Äggula 1 st. 2 st.
PRINCESS-BRÖD
Program: Normal
Recept för: 600 gram 800/900 gram
Siktat vetemjöl 350 gram 500 gram
Vatten 210 ml 300 ml
Margarin 5 gram 10 gram
Socker 5 gram 10 gram
Salt 5 gram 10 gram
Färsk jäst eller 10 gram 15 gram
torrjäst 4 gram 6 gram
Fänkål ? tesked 1 tesked
Anis ? tesked 1 tesked
(använd ost, skinka eller marmelad som pålägg)
JÄGARBRÖD
Program: Normal
Recept för: 600 gram 800/900 gram
Jägarmjöl 350 gram 500 gram
Vatten 225 ml 325 ml
Margarin 5 gram 10 gram
Socker 5 gram 10 gram
Salt 5 gram 10 gram
Färsk jäst eller 10 gram 15 gram
torrjäst 4 gram 6 gram