Instructions for use

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- Die Benutzung dieses Gerätes durch Kinder oder Personen mit eingeschränkten körperlichen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder fehlender Erfahrung und Kenntnis kann Gefahren mit
sich bringen. Diese Benutzer sind daher von den für ihre Sicherheit verantwortlichen Personen in den
Gebrauch einzuweisen oder dürfen dieses Gerät nur unter Aufsicht benutzen.
EINE REZEPTAUSWAHL
WAFFELREZEPT (FÜR ETWA 8 WAFFELN)
Zutaten:
500 Gramm Butter
500 Gramm Mehl mit Backpulver
500 Gramm Zucker
8 Eier
Zubereitung: Die Butter langsam zergehen lassen, den Zucker und die 8 Eigelb hinzufügen. Zu einem
sahnigen Ganzen mischen. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Nun behutsam das gesiebte Mehl hinzugeben
und zu einer dicklichen Masse mischen. Zuletzt den Eischnee darunter heben. Der Teig ist nun
gebrauchsfertig.
WALNUSS-SANDWICH
Zutaten (4 Personen)
8 Brotschnitten nach Wahl
etwas Butter oder Margarine
200 Gramm Käse (Sie können beispielsweise auch Brie oder Ziegenkäse nehmen)
60 Gramm entschalte Walnüsse
8 Scheiben Schinken oder Frühstücksspeck
Zubereitung: Das Brot an einer Seite mit etwas Butter oder Margarine bestreichen. Eine Brotschnitte auf
die Sandwichplatte legen und mit ein paar Käsescheiben und Walnüssen sowie einigen Schinken oder
Schinkenspeckscheiben belegen. Die andere Schnitte darauf legen und das Gerät anschließen. Nach einigen
Minuten ist das Sandwich fertig.
GERÖSTETES FLEISCH MIT GEMÜSE
Zutaten für 4 Personen: 400 Gramm Rinderfilet, 400 Gramm Kalbsfilet, 1 Melone, 1 dl Ingwersirup, 1
Paprika, 1 Zwiebel, 1 Weißkohl, 8 Shi-i-Take-Pilze.
Reis mit grünen Erbsen: 400 Gramm Reis, 7 dl Dasjii-Komboe, 2 Esslöffel Sake, 50 Gramm grüne Erbsen.
Gomasio-Soße: 3 Esslöffel weiße oder schwarze Sesamkörner, 6 Esslöffel Sojasoße, 2 Esslöffel Dasjii,
Saft einer Zitrone.
Zubereitung Fleisch und Gemüse: Das Rinderfilet in 2 Zentimeter große Würfel schneiden und auf einem
hübschen Tablett anrichten. Das Kalbsfilet in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls auf dem Tablett
drapieren. Die Kerne aus der Melone schneiden, die Schale entfernen und die Melonenscheiben mit
Ingwersirup einstreichen. Die Zwiebel und die Paprika in Ringe schneiden (die Kerne entfernen), die
Stiele von den Shi-i-Take entfernen und den Kohl in Streifen schneiden. Das Gemüse nun in eine Schale
legen.
Zubereitung Reis: Den Reis mit dem Sake und dem Dasjii-Komboe mischen und eine
Stunde lang ziehen lassen. Anschließend den Reis laut den Anweisungen auf der
Verpackung kochen. Am Schluss der Garzeit geben Sie die grünen Erbsen hinzu.
Die Backplatte im höchsten Stand erhitzen. Das Fleisch an beiden Seiten scharf anbraten.
Danach das Gemüse auf der Platte knackig braten (hin und wieder mit einem Holzspan
rühren). Schließlich backen Sie die Melone auf der Platte (regelmäßig umdrehen).