User manual

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Ober-/Unterhitze
Die Wärme wird von den Heizkörpern an der
Ober- und Unterseite des Backofens gleich-
mäßig an das Gargut abgegeben. Backen oder
Braten ist jedoch nur auf einer Ebene möglich.
Heißluft
Ein Gebläse sorgt für einen ständigen Kreislauf
heißer Luft im Backofen. Sie können gleichzeitig
auf 3 Ebenen backen, braten oder dünsten.
Grill
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper an der
Oberseite des Backofens abgestrahlt. Diese Be-
triebsart eignet sich für 2-3 cm dicke Kurz-
bratstücke wie Steaks, Schaschlik, Schnitzel,
Koteletts usw.
Grillabstrahlblech anbringen.
Einschubebenen
In den Backofen können das Backblech, der
Rost oder die Fettpfanne in 4 Ebenen eingescho-
ben werden. In den Tabellen wird die jeweilige
Ebene angegeben.
Fettfilter
Der Fettfilter schützt das Heißluftgebläse und
den Backofen weitgehend vor Verschmutzung.
• Setzen Sie den Fettfilter immer dann ein,
wenn Sie offen auf dem Rost, der Fettpfanne
oder mit offenem Bratgeschirr braten.
• Beim Backen Fettfilter immer herausnehmen.
Backofen