User manual

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Heißluft-Plus
Das Gebläse an der Backofenrückwand verteilt
erhitzte Luft in einem ständigen Kreislauf direkt
auf das Brat-/ Backgut.
Diese Beheizungsart eignet sich besonders für
gleichzeitiges Braten und Backen auf mehreren
Ebenen.
Kleinflächengrill
Die Wärme wird nur von dem kleinen gewendel-
ten Heizkörper an der Oberseite des Backofens
abgestrahlt.
Diese Betriebsart eignet sich für 2-3 cm dicke
Kurzbratstücke wie Steaks, Schaschlik, Schnit-
zel, Koteletts usw.
Gegrillt wird bei geschlossener Backofentür!
Großflächengrill
Die Wärme wird von beiden Heizkörpern an der
Oberseite des Backofens abgestrahlt.
Diese Betriebsart ist besonders geeignet zum
Grillen größerer Mengen.
Umluftgrill
Grillheizkörper und Ventilator sind gleichzeitig in
Betrieb.
Diese Betriebsart eignet sich besonders zum
Grillen und Braten größerer Fleischstücke oder
Geflügel auf einer Ebene und zum Gratinieren
und Überbacken.
Fettfilter einsetzen!
Unterhitze
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper an der
Unterseite des Backofens an das Gargut abge-
geben.
Diese Betriebsart sollte dann gewählt werden,
wenn die Unterseite der Speise stärker gebra-
ten oder gebacken werden soll (z.B. beim Ba-
cken von nassem Kuchen mit Obstbelag).
Backofen