User manual

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Pizzastufe
Bei dieser Betriebsart sind der Unterhitze-
heizkörper und die Heißluft in Betrieb.
Sie ist besonders geeignet für das Backen von
Pizza, feuchten Obstkuchen mit Hefe- und Mür-
beteig, Käsesoufflee und überbackenen Kartof-
feln.
Einschubebenen
In den Backofen können die Backbleche, der
Rost oder die Fettpfanne in 4 Ebenen einge-
schoben werden. In den Tabellen zum Braten,
Backen oder Grillen ist die jeweilige Ebene mit
angegeben.
Die Einschubebene 2 und 4 von unten besitzt
einen Teleskopauszug.
Beachten Sie bitte die Zählweise der
Einschubebenen von unten nach oben!
Fettfilter
Der eingesetzte Fettfilter an der Backofenrück-
wand schützt den Ventilator, den Ringheizkörper
und den Backofen vor unerwünschten Fettabla-
gerungen.
Den Fettfilter immer ...
- beim Braten einsetzen
- beim Backen herausnehmen
Wichtiger Hinweis: Beim Backen kann ein ein-
gesetzter Fettfilter das Backergebnis negativ
beeinflussen.
Backofen