User manual

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Gerätebeschreibung
Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, wenn
Sie das Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen.
Backofen
Sämtliche Verpackungsmaterialien (Karton,
Styropor) aus dem Backofen herausnehmen.
Bei Edelstahlgeräten die transparente
Schutzfolie auf Edelstahlflächen restlos ab-
ziehen.
Die Zubehörteile (Backblech, Fettpfanne,
Rost usw.) entnehmen und diese und den
Backofen mit warmen Wasser und handels-
üblichem Spülmittel reinigen. Keine scheu-
ernden Reinigungsmittel verwenden!
Bei den ersten Aufheizvorgängen des Back-
ofens ist ein typischer Neugeruch nicht ver-
meidbar. Bitte dann den Raum ausreichend
lüften.
Nach Möglichkeit dunkle schwarz lackierte,
silikonbeschichtete oder emaillierte
Backformen verwenden, weil sie die
Backofenhitze besonders gut aufnehmen.
Den Backofen nur vorheizen, wenn es im
Rezept oder in den Tabellen weiter hinten
angegeben ist.
Energiespartipps zum Backofen
Beim Aufheizen des leeren Backofens
wird viel Energie benötigt. Deshalb kann
durch Backen mehrerer Kuchen oder Piz-
zas hintereinander Energie eingespart
werden, weil der Backofen noch warm ist.
Gegen Ende längerer Backzeiten kann der
Backofen ca. 10 Minuten vorher ausge-
schaltet werden, um die Restwärme zum
Fertigbacken zu nutzen.
Zeitschaltuhr
Stellen Sie die Uhrzeit ein, da sie für den
Betrieb des Backofens erforderlich ist.
Wassertank füllen
Für die Dampffunktion sollte das
Dampfsystem mit 1 Liter Wasser durchspült
werden. Hierzu das Wasser in den Tank
einfüllen und durch die Abflusssonde wieder
entleeren (siehe Kapitel "Reinigung und
Pflege: Entleeren des Wassertanks").
Anschließend muss der Wassertank gefüllt
werden ( siehe Kapitel "Dampffunktion").
Versenkbare Knebel
Die Bedienknebel des Herdes sind versenk-
bar. In versenkter Position schließen sie mit
der Bedienblende bündig ab.
Zum Bedienen des Knebels, mittig den
Knebel kurz antippen.
Zum Versenken den Knebel auf Nullstellung
drehen („0” oder „•”) und hineindrücken,
wodurch er einrastet.
Vor dem ersten Gebrauch
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