User manual

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Bedienung der Kochstelle
3 Die Bedienung der Kochzonen
erfolgt mit den Kochzonenschal-
tern am Herd oder am Schalt-
kasten und ist in der jeweiligen
Anleitung beschrieben.
Dort ist auch das Ein-und Aus-
schalten der äußeren Heizkreise
beschrieben.
Tipps zum Kochen und Braten
Kochgeschirr
Je besser der Topf, desto besser das
Kochergebnis.
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie
am Topfboden. Der Boden sollte so
dick und plan wie möglich sein.
• Geschirr aus Stahlemail oder mit
Aluminium- oder Kupferböden kann
Verfärbungen auf der Glaskeramik-
fläche hinterlassen, die nur schwer
oder gar nicht mehr zu entfernen
sind.
• Beim Kauf von Töpfen darauf ach-
ten, dass häufig der obere Topf-
durchmesser angegeben wird.
Dieser ist meistens größer als der
Topfboden.