Rice Cooker Cuiseur de riz Ollas para Cocer Arroz READ BEFORE USE LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR English....................................... 2 USA: 1-800-851-8900 www.proctorsilex.com Français.................................... 17 Canada : 1-800-267-2826 www.proctorsilex.ca 840262300 Español.................................... 32 México: 01 800 71 16 100 www.proctorsilex.com.mx Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 2.
12. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot food, water, or other hot liquids. 13. To disconnect, make sure Cook switch is up and in the WARM position with WARM light on; then remove plug from wall outlet. 14. Do not use appliance for other than intended use. 15. Lift and open cover carefully to avoid scalding, and allow water to drip into the cooker. 16. CAUTION: To reduce risk of electric shock, cook only in removable container. 17.
Parts and Features *To order parts: US: 1.800.851.8900 www.proctorsilex.com Canada: 1.800.267.2826 Mexico: 01 800 71 16 100 BEFORE FIRST USE: Wash all removable parts in hot, soapy water. Rinse and dry. 1. Lid* 6. WARM Indicator Light 2. Cooking Pot* 7. COOK Indicator Light 3. Base 8. Rice Paddle* 4. Cook Switch 9. Rice Measuring Cup* (6-ounce/180 ml) 5.
To Cook Rice w WARNING Electric Shock Hazard. Only cook in the cooking pot. Never cook in base. NOTE: Do not throw away the rice measuring cup that came with your unit. This is an important tool in using your rice cooker successfully and its size is standard in the rice industry. One rice measuring cup equals 6 oz./180 ml or approximately 3/4 cup U.S. standard. 1. Using rice measuring cup provided with rice cooker, measure desired amount of rice and add to the cooking pot. 2.
Rice Cooking Chart • Chart is based on measuring rice and water with the rice measuring cup provided. • There are many different types of rice. Rice packaging directions may call for different amounts of rice and water from the chart; following package directions may vary results. • Do not exceed maximum 4 water fill line to prevent overflow while rice is cooking MAXIMUM AMOUNT OF RICE** MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX.
To Cook Grain and Cereal Follow directions to cook rice, adding water as indicated on grain and cereal cooking charts. Grain Cooking Chart Chart is based on measuring grain or cereal and water with the rice measuring cup provided. Teff, amaranth, and other very small grains not recommended. MAXIMUM AMOUNT OF GRAIN** MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX. COOKING TIME YIELD* Buckwheat 2 cups (473 ml) 6 cups (1.
Cereal Cooking Chart Chart is based on measuring grain or cereal and water with the rice measuring cup provided. Steel-cut oats not recommended. MAXIMUM AMOUNT OF CEREAL** MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX. COOKING TIME YIELD* OldFashioned Oatmeal 3 cups (710 ml) 5 cups (1.2 L) 20–22 min 5 cups Cream of Wheat 2 cups (473 ml) 5 cups (1.2 L) 13–15 min 4 cups Stir once or twice during cooking.
How to Steam 1. Pour desired amount of water into cooking pot. 2. Carefully place cooking pot straight down on base. Make sure cooking pot is securely placed into base. 3. Place steam basket into cooking pot. 4. Add food to basket. 5. Place lid on cooking pot. Plug into outlet. The WARM indicator light will come on BUT UNIT IS NOT COOKING. 6. Push the cook switch DOWN to start cooking. The COOK indicator light will come on. 7. Set a kitchen timer for the desired steaming time.
Steam Cooking Chart MAXIMUM AMOUNT OF FOOD* MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX.
Steam Cooking Chart (cont.) TYPE OF CEREAL MAXIMUM AMOUNT OF FOOD* MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX. COOKING TIME DONENESS TEST Vegetables: Poultry/Seafood: Chicken, tenders 12 oz. (340 g) fill to 1 line 20–22 min Internal temperature 165°F (74°C) Salmon, fillet 12 oz. (340 g) fill to 1 line 18–20 min Internal temperature 145°F (63°C) Shrimp, peeled and deveined 12 oz. (340 g) fill to 1 line 16–18 min Pink and opaque *Measured in 1-cup U.S.
To Steam Food While Cooking Rice 1. Follow steps 1–3 of “To Cook Rice” on page 5. 2. Place steam basket into cooking pot. Add food to basket. See “Steaming Food With Rice” chart on page 13 for maximum quantities that can be cooked. 3. Place lid on cooking pot. Plug into outlet. The WARM light will come on BUT UNIT IS NOT COOKING. 4. Push cook switch DOWN to start cooking. The COOK indicator light will come on. 5. When rice is finished cooking, the cook switch moves up and the WARM light comes on.
Steaming Food With Rice MAXIMUM AMOUNT OF FOOD* MAXIMUM AMOUNT OF RICE MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX. COOKING TIME** YIELD OF RICE* Asparagus, cut in 3-inch spears 2 cups (473 ml) 1 cup fill to 1 line 12–14 min 2 cups CrispTender Broccoli, florets 2 cups (473 ml) 1 cup fill to 1 line 10–12 min 2 cups CrispTender Corn-onthe-Cob 2 small ears 1 cup fill to 1 line 16–18 min 2 cups Let stand for 5–10 min on warm.
Steaming Food With Rice (cont.) MAXIMUM AMOUNT OF FOOD* MAXIMUM AMOUNT OF RICE MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX. COOKING TIME** YIELD OF RICE* Yellow Squash and Red Bell Peppers, sliced 1/4-inch thick and 1-inch cubes 2 cups (473 ml) 1 cup fill to 1 line 14–16 min 2 cups CrispTender Chicken, tenders 12 oz. (340 g) 1 cup fill to 1 line 23–25 min 2 cups Internal temperature 165°F (74°C) Salmon, fillet 12 oz. (340 g) 1 cup fill to 1 line 18–20 min 2 cups Let stand for 5–10 min on warm.
Cleaning the Rice Cooker w WARNING Electric Shock Hazard. Do not immerse base in water or any other liquid. 1. Unplug from outlet and allow to cool. 2. Wash cooking pot, lid, rice measuring cup, and paddle in hot, soapy water or top rack in dishwasher. 3. Rinse, dry, and reassemble to store. 4. Wipe base with a soft, damp cloth, or a scrub pad safe for all surfaces. Do not clean with abrasive cleansers.
LIMITED WARRANTY This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2.
12. Exercer une très grande prudence lors du déplacement d’un appareil contenant des aliments, de l’eau ou tout autre liquide chaud. 13. Pour débrancher, s’assurer que l’interrupteur de cuisson (Cook) est vers le haut et en position de réchaud (WARM) et que le témoin lumineux de réchaud (WARM) est allumé ; puis débrancher la fiche de la prise murale. 14. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné. 15.
Pièces et caractéristiques *Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver toutes les pièces amovibles dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher. 1. Couvercle* 6. Témoin lumineux de WARM (réchaud) 2. Pot de cuisson* 7. Témoin lumineux de COOK 3. Base (cuisson) 4. Interrupteur de cuisson 8. Spatule à riz* 5. Panier vapeur* 9.
Cuisson du riz w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Cuire uniquement dans le pot de cuisson. Ne jamais cuire dans la base. REMARQUE : Ne pas jeter le mesureur pour le riz qui accompagne votre appareil. Le mesureur est un accessoire important pour l’utilisation optimale du cuiseur de riz grâce à son format conforme à l’industrie du riz. Une mesure de riz équivaut à 6 oz (180 ml) ou environ 3/4 de tasse ordinaire (mesure impériale). 1.
Aide-mémoire pour la cuisson du riz • Le tableau est basé selon la quantité de riz et d’eau mesurée avec la mesure de riz fournie. • Il existe plusieurs sortes de riz. Les modes d’emploi sur les emballages de riz peuvent demander des quantités différentes de riz et d’eau que celles mentionnées au tableau; les résultats peuvent être différents si l’on utilise les modes d’emploi sur les emballages. • Ne pas remplir au-delà de la ligne « 4 » pour éviter le débordement pendant la cuisson du riz. MAX.
Cuisson des céréales et produits céréaliers Suivre les instructions de cuisson du riz, ajouter la quantité d’eau indiquée pour les grains et produits céréaliers selon les tableaux de cuisson. Tableau de cuisson des céréales Le tableau est basé selon la quantité de céréales, produits céréaliers et d’eau mesurées avec la mesure de riz fournie. Le tef, l’amarante et les autres céréales très petites ne sont pas recommandés. SORTE DE CÉRÉALE QUANTITÉ MAX. DE CÉRÉALE** QUANTITÉ MAX.
Tableau de cuisson des produits céréaliers Le tableau est basé selon la quantité de céréales, produits céréaliers et d’eau mesurées avec la mesure de riz fournie. L’avoine épointée n’est pas recommandée. SORTE DE PRODUITS CÉRÉALIERS QUANTITÉ MAX. DE PRODUITS CÉRÉALIERS** QUANTITÉ MAX. D’EAU DURÉE DE CUISSON APPROX. Gruau à l’ancienne 3 tasses (710 ml) 5 tasses (1.2 L) 20 à 22 min 5 tasses Crème de blé 2 tasses (473 ml) 5 tasses (1.2 L) 13 à 15 min 4 tasses Remuer 1 à 2 fois pendant la cuisson.
Cuisson à la vapeur 1. Verser les quantités de riz et d’eau recommandées dans le pot de cuisson. 2. Déposer délicatement le pot de cuisson dans la base. S’assurer que le pot de cuisson est déposé correctement dans la base. 3. Installer le panier vapeur dans le pot de cuisson. 4. Ajouter les aliments dans le panier vapeur. 5. Placer le couvercle sur le pot de cuisson. Brancher la fiche dans la prise de courant. Le témoin WARM (réchaud) s’allumera, MAIS L’APPAREIL NE COMMENCE PAS LA CUISSON. 6.
Tableau de cuisson à la vapeur SORTE DE PRODUITS CÉRÉALIERS QUANTITÉ MAXIMUM D’ALIMENTS* QUANTITÉ MAXIMUM D’EAU DURÉE DE CUISSON APPROX.
Tableau de cuisson à la vapeur (suite) SORTE DE PRODUITS CÉRÉALIERS QUANTITÉ MAXIMUM D’ALIMENTS* QUANTITÉ MAXIMUM D’EAU DURÉE DE CUISSON APPROX.
Cuisson à la vapeur et cuisson de riz simultanées 1. Suivre les étapes 1 à 3 du chapitre « Cuisson du riz » à la page 20. 2. Installer le panier vapeur dans le pot de cuisson. Ajouter les aliments dans le panier vapeur. Consulter le tableau de « Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz » à la page 28 pour connaître les quantités maximales à cuire. 3. Placer le couvercle sur le pot de cuisson. Brancher la fiche dans la prise. Le témoin WARM (réchaud) s’allumera, MAIS L’APPAREIL NE COMMENCE PAS LA CUISSON.
Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz QUANTITÉ MAXIMALE D’ALIMENTS* QUANTITÉ MAXIMALE DE RIZ QUANTITÉ MAXIMALE D’EAU DURÉE DE CUISSON APPROX.
Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz (suite) QUANTITÉ MAXIMALE D’ALIMENTS* QUANTITÉ MAXIMALE DE RIZ QUANTITÉ MAXIMALE D’EAU DURÉE DE CUISSON APPROX.
Nettoyage du cuiseur pour le riz w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Ne pas immerger la base dans l’eau ou tout autre liquide. 1. Débrancher de la prise de courant et laisser refroidir l’appareil. 2. Laver le pot de cuisson, couvercle, mesure et spatule dans une eau chaude savonneuse ou dans le panier supérieur du lave-vaisselle. 3. Rincer, sécher, assembler et ranger. 4. Essuyer la base avec un chiffon doux et humide ou un tampon antiégratignure. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs.
GARANTIE LIMITÉE Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la date d’achat d’origine.
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2.
13. Se debe tener precaución extrema cuando se mueve un aparato que contiene comida, agua u otros líquidos calientes. 14. Para desconectar, asegúrese de que el interruptor de cocción (Cook) se encuentre hacia arriba y en la posición CALIENTE con la luz indicadora de WARM (caliente) encendida; luego remueva el enchufe de la toma de la pared. 15. No use el aparato para otros usos mas que para el que fue planeado. 16.
Partes y Características ANTES DEL PRIMER USO: Lave todas las piezas desmontables en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. 1. Tapa* *Para ordenar partes: EE. UU.: 1.800.851.8900 www.proctorsilex.com México: 01 800 71 16 100 6. Luz Indicadora de WARM (caliente) 2. Olla de Cocción* 7. Luz Indicadora de COOK 3. Base (cocción) 4. Interruptor de Cocción 8. Paleta para Arroz* 5. Canasta Vaporera* 9.
Para Cocinar Arroz w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Sólo cocine en la olla de cocción. Nunca cocine dentro de la base. NOTA: No tire el medidor de arroz que viene con su unidad. Esta es una herramienta importante para usar su arrocera exitosamente y su tamaño es estándar en la industria del arroz. Una taza medidora de arroz equivale a 6 oz./180 ml o aproximadamente 3/4 taza estándar de los EE.UU. 1.
Tabla de Cocción de Arroz • La tabla está basada en las mediciones de arroz y agua utilizando la taza medidora provista. • Existe una gran variedad de tipos de arroz. Las instrucciones del paquete de arroz pueden indicar cantidades de arroz y agua diferentes a las incluidas en la tabla; seguir las instrucciones del paquete puede hacer variar los resultados. • No supere la línea máxima de llenado de agua número 4 para evitar desbordes mientras el arroz se está cociendo. TIPO DE ARROZ MAX.
Cómo Cocer Granos y Cereales Siga las instrucciones de la cocción de arroz y agregue agua según la indicación de las tablas de cocción de granos y cereales. Tabla de Cocción de Granos La tabla está basada en las mediciones de granos o cereales y agua utilizando la taza medidora provista. No se recomiendan el teff, amaranto y otros granos muy pequeños. TIPO DE GRANO CANTIDAD MÁXIMA DE GRANO** CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN APROX. RENDIMIENTO* Trigo Sarraceno 2 tazas (473 ml) 6 tazas (1.
Tabla de Cocción de Cereales La tabla está basada en las mediciones de granos o cereales y agua utilizando la taza medidora provista. No se recomienda el uso de avena cortada al acero. CANTIDAD MÁXIMA DE CEREAL** CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN APROX. RENDIMIENTO* Avena Estilo Tradicional 3 tazas (710 ml) 5 tazas (1.2 L) 20–22 min 5 tazas Crema de Trigo 2 tazas (473 ml) 5 tazas (1.2 L) 13–15 min 4 tazas Mezcle una o dos veces durante la cocción.
Cómo Cocer al Vapor 1. Vierta la cantidad deseada de agua dentro de la olla de cocción. 2. Con cuidado coloque la olla de cocción directo sobre la base. Asegúrese de que la olla de cocción esté firmemente colocada en su lugar. 3. Coloque la canasta vaporera en la olla de cocción. 4. Agregue los alimentos a la canasta. 5. Coloque la tapa sobre la olla de cocción. Enchufe en el tomacorriente. La luz indicadora WARM (caliente) se encenderá PERO LA UNIDAD NO ESTÁ COCIENDO. 6.
Tabla de Cocción al Vapor CANTIDAD MÁXIMA DE ALIMENTOS* CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN APROX. PRUEBA DE COCCIÓN Espárragos cortados en tallos de 3 pulgadas (7.6 cm) 2 tazas (473 ml) Llene hasta la línea 1 13–14 min Crocante-tierno Flores de brócoli 2 tazas (473 ml) Llene hasta la línea 1 14–15 min Crocante-tierno Zanahorias cortadas en rebanadas de 1/4 de pulgadas (0.
Tabla de Cocción al Vapor (cont.) TIPO DE CEREAL CANTIDAD MÁXIMA DE ALIMENTOS* CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN APROX. PRUEBA DE COCCIÓN Vegetales: Carne de Ave/Frutos de Mar: Frituras de pollo 12 oz. (340 g) Llene hasta la línea 1 20–22 min Temperatura interna de 165°F (74°C) Filete de salmón 12 oz. (340 g) Llene hasta la línea 1 18–20 min Temperatura interna de 145°F (63°C) Langostinos pelados y sin vaina 12 oz.
Cómo Cocer al Vapor Mientras se Coce Arroz 1. Siga los pasos 1–3 de “Cómo Cocer Arroz” de la página 35. 2. Coloque la canasta vaporera en la olla de cocción. Agregue los alimentos a la canasta. Consulte la tabla de “Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz” de la página 43 para cantidades máximas que pueden cocerse. 3. Coloque la tapa sobre la olla de cocción. Enchufe en el tomacorriente. La luz WARM (caliente) se encenderá PERO LA UNIDAD NO ESTÁ COCIENDO. 4.
Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz TIEMPO DE COCCIÓN APROX.** RENDIMIENTO DEL ARROZ* NOTAS Llene hasta la línea 1 12–14 min 2 tazas Crocantetierno 1 taza Llene hasta la línea 1 10–12 min 2 tazas Crocantetierno 2 mazorcas pequeñas 1 taza Llene hasta la línea 1 16–18 min 2 tazas Deje reposar por 5–10 minutos en warm (caliente). Crocantetierno 2 tazas (473 ml) 1 taza Llene hasta la línea 1 16–18 min 2 tazas Deje reposar por 5–10 minutos en warm (caliente).
Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz (cont.) TIEMPO DE COCCIÓN APROX.** RENDIMIENTO DEL ARROZ* NOTAS Llene hasta la línea 1 14–16 min 2 tazas Crocantetierno 1 taza Llene hasta la línea 1 23–25 min 2 tazas Temperatura interna de 165°F (74°C) 12 oz. (340 g) 1 taza Llene hasta la línea 1 18–20 min 2 tazas Deje reposar por 5–10 minutos en warm (caliente). Temperatura interna de 145°F (63°C) 12 oz.
Limpiando la Arrocera w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. No sumerja la base en agua o cualquier otro líquido. 1. Desenchufe del tomacorriente y deje enfriar. 2. Lave la olla de cocción, tapa, medidor y paleta en agua jabonosa caliente o en el estante superior del lavavajillas. 3. Enjuage, seque y re-ensamble para almacenar. 4. Limpie la base con un trapo suave húmedo o un tallador seguro para toda superficie. No limpie con limpiadores abrasivos.
Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz 124-301 Colonia Palmitas, Delegación Miguel Hidalgo C.P. 11560, México, Distrito Federal 01 800 71 16 100 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MODELO: MARCA: Grupo HB PS, S.A. de C.V.
EXCEPCIONES (continuación) b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso. c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo. El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.
RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Tel: 01 55 5235 2323 Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av. Patriotismo No. 875-B Mixcoac MEXICO 03910 D.F. Tel: 01 55 5563 8723 Fax: 01 55 5615 1856 Jalisco SERVICIOS DE MANTENIMIENTO CASTILLO Garibaldi No. 1450 Ladrón de Guevara GUADALAJARA 44660 Jal.
