Use and Care Guide

17
Consejos para obtener los mejores
resultados
Mueva el cuchillo a través del alimento. No use un
movimiento de aserrado hacia delante y hacia atrás.
Deje que las carnes reposen unos 15 minutos después
de la cocción y antes de rebanar.
Rebane hasta y alrededor del hueso. No trate de rebanar
a través del hueso.
No corte a través de alimentos congelados.
No trate de afilar las cuchillas dentadas en su casa.
Puede adquirir de Hamilton Beach Brands, Inc. las
cuchillas de reemplazo. Vea “Servicio al cliente” para
más información).
Siempre lave las cuchillas entre cortes de diferentes tipos
de alimentos para evitar la contaminación cruzada de los
alimentos.