Operation Manual

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I tasti e le relative funzioni
Premere questo tasto e selezionare uno dei 13 programmi.
Ulteriori dettagli sui programmi sono presenti nella tabella
programma.
Usare questo tasto per selezionare un peso di impasto tra
700 g e 1000 g.
Diversi programmi offrono l’opzione di miscelare automatica-
mente ingredienti (vedere la tabella programmi). Selezionare la
funzione con questi tasto.
Mette in pausa il programma per breve tempo premendo que-
sto tasto.
Premere di nuovo il tasto e il programma continua dallo stesso
punto.
Usare questo tasto per impostare gli orari se l’inizio viene ritar-
dato e se è selezionato EIGENPROGRAM.
Come deve essere il pane per essere cotto? Scegliere tra
leggero, medio e scuro. Far riferimento all’indicatore sul display.
Usare questo tasto per iniziare il programma selezionato.
Premere questo tasto per ca. 2 secondi, se si desidera annulla-
re il programma.
Usare questo tasto per programmare EIGENPROGRAM. Usa-
re questo tasto per visualizzare le voci del menu e confermare i
tempi di impostazione.
Tabella programmi
Programma Descrizione
1 BASIC 3:30 Standard per pane bianco e pane scuro 1000 Sì Sì
2 SCHNELL
BACKFUNKTION
2:50 Programma breve rispetto a BASIC. Pane normalmente più piccolo. 700 Sì Sì
3 FRANZÖZISCH 4:20 Per pane alla francese (con crosta croccante e impasto morbido) 1000 Sì Sì
4 ULTRA SCHNELL
BACKFUNKTION
2:20
Adatto a miscele di pane pronto. Osservare le istruzioni del produttore
per miscele di pane!
700 No Sì
5 VOLLKORN 4:10 Per pane integrale. 1000 Sì No
6 KUCHEN 3:00 Programma di cottura per impasto con lievito in polvere. 700 No Sì
7 KNETEN 1:30 Per impasto con una fase di lievitazione. 1000 No Sì
8 BACKEN 1:10 Solo cottura, senza impasto e lievitazione. 1000 No Sì
9 SANDWICH 3:30 Programma di cottura per pane leggero per sandwich. 700 Sì Sì
10 MARMELADE 1:20 Per cuocere marmellate 750 No No
11 MIXEN 0:20 Solo impasto. 1000 No Sì
12 GLUTENFREI 3:05 Programma special per impasto privo di glutine 1000 No Sì
13 EIGEN
PROGRAMM
-/-
Il Vostro pane preferito non è venuto alla perfezione con uno dei pro-
grammi standard? Creare il Vostro programma personale di cottura qui.
1000 Sì Sì
Come creare il programma personale? (13 EIGENPROGRAMM)
Potete impostare i passaggi del programma “Impastare”, “Lievitare”, “Cuo-
cere”, “Riscaldare” come di seguito:
Impastare 1: 6 - 14 minuti
Impastare 2: 5 - 20 minuti
Lievitare 1: 20 - 60 minuti
Lievitare 2: 5 - 40 minuti
Lievitare 3: 0 - 60 minuti
Cuocere: 0 - 90 minuti
Riscaldare: 0 - 60 minuti
1. Selezionare il programma 13.
2. Premere il tasto
. FUNKTION. KNEAD 1 lampeggia sul display.
3. Premere il tasto ZEIT e impostare l’orario.
4. Premere il tasto FUNKTION di nuovo per salvare l’orario. RISE 1
lampeggia sul display.
NOTA:
• Continuare come descritto per impostare altri programmi.
• Per impostare i minuti velocemente, tenere il tasto ZEIT premuto.
• Se avete impostato la funzione riscaldare e premuto il tasto
FUNKTION il tempo del programma viene visualizzato.
5. Premere il tasto
START/STOP per avviare il programma.
Come impostare un avvio ritardato?
Quasi tutti I programmi possono essere avviati con ritardo. Notare:
• L’impostazione dell’orario massimo è 13 ore.
• Non impostare un periodo se si usano alimenti deteriorabili, ad es. uova.
• Restare vicini anche se avete programmato un avvio con ritardo. Inter-
ruzioni del programma potrebbero essere necessarie per annullare il
programma.
Esempio per l’impostazione dell’ora
Sono le 10.00 am. Aspettate una visita e volete pane fresco alle 2.00 pm. Il
programma dolci dura 3 ore.
1. Selezionate il programma “3 KUCHEN”. Il display mostra
.
2. Premete il tasto ZEIT. In passaggi di 10 minuti, impostate l’orario su
4 ore.
3. Avviate il programma di cottura e questo terminerà esattamente alle 2.00
pm.
Potete annullare il programma in qualsiasi momento premendo il tasto
START/STOP.