User manual

Posuđe za kuhanje na indukcijskim poljima kuhanja
Materijal posuđa
Materijal posuđa Prikladan
Čelik, čelični emajl da
Lijevano željezo da
Plemeniti čelik od proizvođača odgovarajuće označen
Aluminij, bakar, mjed ---
Staklo, keramika, porculan ---
Posuđe za kuhanje na indukcijskim
poljima kuhanja proizvođač odgova-
rajuće označava.
Ispitivanje prikladnosti
Posuđe je prikladno za indukcijsko kuhanje
ako
• ... se malo vode na indukcijskom polju
kuhanja postavljenom na 9. stupanj
kuhanja zagrije u kratkom vremenu;
• ... se magnet privuče za dno posuđa.
Određeno posuđe za kuhanje može
tokom rada na indukcijskim poljima
kuhanja proizvoditi zvukove. Ti zvukovi
ne znače da je uređaj u kvaru, a funkcio-
niranje nije ni na koji način oslabljeno.
Dno posuđa za kuhanje
Dno treba po mogućnosti biti što deblje i što
više ravno.
Veličina tave
Indukcijsko polje kuhanja se automatski
prilagođava veličini dna posuđa - do odre-
đene točke. Ipak, ovisno o veličini polja
kuhanja, magnetni dio dna posuđa mora
imati određeni minimalni promjer.
Promjer polja kuhanja [mm] Minimalni promjer dna posude [mm]
210 180
180 145
145 120
Posuđe treba centrirati na polju kuhanja.
Savjeti za štednju električne energije
Stavite posuđe na polje kuhanja prije ne-
go što ga uključite.
Ako je moguće, posuđe poklopite
poklopcem.
Primjeri primjene za kuhanje
Podaci u slijedećoj tabeli su orijentacioni.
Stupnjevi
kuhanja
Postupak
spravljanja
Podesna za Vrijeme pripreme Savjeti
0 Položaj isključeno
1 Držanje hrane na
toplom
Držanje kuhane hra-
ne na toplom
prema potrebi Pokriti
1 - 2 Topljenje Holandski umak,
topljenje maslaca,
čokolade, želatine
5-25 min. Povremeno
promiješajte
Zgušnjavanje Mekani omleti, prže-
na jaja
10-40 min. Kuhajte poklopljeno
10 progress