User manual

Kokkärlet måste placeras i mitten av
kokzonen.
Spara energi
Ställ kokkärlet på kokzonen innan kok-
zonen sätts på.
Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkär-
let.
Exempel på olika typer av tillagning
Angivelserna i följande tabell är riktvärden.
Värmeläge Tillagning Lämpligt för Tillagningstid Tips/anvisningar
0 Av-läge
1 Varmhållning av
livsmedel
Varmhållning av till-
agade livsmedel
som behövs Täck över
1 - 2 Smältning Hollandaisesås,
smälta smör, chok-
lad, gelatin
5-25 minuter. Rör om då och då
Stanning Omeletter, äggstan-
ning
10-40 minuter. Tillaga med lock
2-3 Sjud på låg värme Sjudning av ris och
mjölkbaserade rät-
ter Värmning av fär-
diglagade rätter
25-50 minuter. Tillsätt minst dubbla
mängden vätska
som ris, rör i mjölk-
rätter under tillag-
ningen
3-4 Ångkoka Bräsera Ångkoka grönsaker,
fisk bräsera kött
20-45 minuter. Med grönsaker, till-
sätt bara lite vätska
(några matskedar)
4-5 Koka Koka potatis 20-60 minuter. Använd bara lite
vätska, till exempel:
Max. ¼ liter vatten
för 750 g potatis
Tillagning av stora
mängder livsmedel,
stuvningar och sop-
por
60-150 minuter. Upp till 3 liter vätska
plus ingredienser
6-7 Lätt stekning Stekning av escalo-
pes, cordon bleu,
kotletter, kroketter,
lever, ägg, pannka-
kor, munkar
Normal stekning Vänd efter halva ti-
den
7-8 Hård stekning Stekar, biffar, Flädle
(tillbehör till soppa)
5-15 minuter. per
panna
Vänd efter halva ti-
den
9 Kokning Bryning
Fritering
Koka stor mängd vatten, koka pasta, sjuda kött (gulasch, gryt-
stek), fritering av pommes frites
Effektfunktionen är lämplig för att värma upp
stora mängder vätska.
Skötsel och rengöring
Varning Risk för brännskador på grund
av restvärme.
Varning Vassa föremål och repande
rengöringsmedel skadar hällen. Rengör
med vatten och ett milt handdiskmedel.
Varning Rester av rengöringsmedel
skadar hällen. Avlägsna sådana rester
med vatten och ett milt handdiskmedel.
Rengöring efter varje
användningstillfälle
1. Torka av hällen med en fuktig duk och lite
handdiskmedel.
10 progress