User manual

Betjene apparatet
Stille inn varmen
Når du slår på en varmesone, vil du høre
en summende lyd en liten stund. Dette
er karakteristisk for alle keramiske plate-
topper, og har ingen innvirkning på ap-
paratets funksjon eller levetid.
Varmeinnstilling Ring-kontrollknapp Knappens innstilling
Øke Vri med klokken 1 - 9
Redusere Vri mot klokken 9 - 1
Slå av 0
1. Når du skal koke vann eller brune mat,
velger du en høy varmeinnstilling.
2. Så snart du ser at det dannes damp eller
fettet/oljen er varm, skrur du varmen litt
ned.
3. Når du er ferdig, vrir du knappen til av-
posisjon.
Tips om koking og steking
Informasjon om akrylamider
Ifølge ny vitenskapelig forskning kan
matvarer som brunes intenst, særlig
produkter som inneholder stivelse, ut-
gjøre en helsefare fordi det dannes ak-
rylamider. Derfor anbefaler vi bruk av la-
vest mulig temperatur ved all steking, og
at du ikke bruner maten for sterkt.
Kokekar
• Du kan gjenkjenne kokekar av god kvalitet
ved å se på bunnen. Bunnen bør være så
tykk og flat som mulig.
• Kokekar som er laget av emaljert stål, eller
med bunn av aluminium eller kobber, kan
etterlate misfarging på platetoppen som
det kan være vanskelig eller umulig å fjer-
ne.
Eergisparing
Sett alltid kokekaret på varmesonen før
den slås på.
Ha alltid lokk på kokekaret, så sant det
er mulig.
Slå av varmesonen litt før maten er fer-
dig, for å utnytte restvarmen.
Bunnen på pannene og varmesonene
bør være like store.
Eksempler på tilberedningsmåter
Opplysningene i tabellen nedenfor er veile-
dende.
Varmeinnstilling Tilberednings-
prosess
Egnet til Tilberedningstid Råd og tips
0 Av-posisjon
progress 29