User manual

Tehotaso Aika, jonka kuluttua laite kytkeytyy irti
-
5 tuntia
4 tuntia
-
1,5 tuntia
Ohjeita keittämistä ja paistamista varten
Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulos-
ten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois-
ten ruokien voimakas ruskistaminen voi
aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin
vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruo-
kien kypsennystä mahdollisimman alhai-
sessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskis-
tamisen välttämistä.
Keittoastiat
• Hyvän keittoastian voi tunnistaa sen poh-
jasta. Keittoastian pohjan tulee olla mah-
dollisimman paksu ja tasainen.
• Emaloidusta teräksestä tehty tai alumiini-
tai kuparipohjainen keittoastia voi muuttaa
keraamisen pinnan väriä ja läiskät on vai-
kea puhdistaa.
Energiansäästö
Aseta keittoastia keittoalueelle ennen
sen kytkemistä toimintaan.
Laita keittoastiaan aina kansi, jos mah-
dollista.
Kytke keittoalueet pois toiminnasta en-
nen kypsennysajan päättymistä ja hyö-
dynnä jälkilämpöä.
Kattilan pohjan täytyy olla keittoalueen
kokoinen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.
Tehotaso Keittotoiminto Soveltuva kohde Toiminta-aika Vihjeitä ja neuvo-
ja
0 Pois toiminnasta
Lämpimänäpito Pitää valmiin ruoan
lämpimänä
tarpeen mukaan Kansi
1 - 2 Sulattaminen Hollandaise-kasti-
ke, voin, suklaan ja
liivatteen sulattami-
nen
5–25 min. Hämmennä välillä
Hyydyttäminen Kuohkeat munak-
kaat, keitetyt munat
10–40 min. Käytä kantta
progress 9