User manual

p
ro
g
ress
26
Nasveti za peko
Na polovici peke obrnite kose mesa.
Ko je meso pečeno, ga pustite še 20
minut v izklopljeni in zaprti pečici.
Tako boste zagotovili, da so sokovi v
mesu enakomerno razporejeni.
Temperatura ter čas, potrebna za peko,
sta odvisna od vrste in količine mesa, ki
ga pečete.
Če teža mesa, ki ga nameravate peči, ni
navedena v tabeli, izberite nastavitev za
težo, ki je takoj pod vrednostjo, ki jo
iščete, in nekoliko podaljšajte čas peke.
Nasvet o posodi
Preverite, če je pečica dovolj velika, da
lahko posodo postavite vanjo.
Vročo stekleno posodo postavite na suho
kuhinjsko krpo. Če takšno posodo
postavite na hladno ali mokro podlago,
lahko steklo poči. Za jemanje posode iz
pečice uporabite rokavice.
Tabela in nasveti – peka z vročim zrakom
Vrsta hrane Posoda Raven Temperatura Čas (min.)
Orehova torta
Pločevinast tortni
model
Vrtljiv podstavek 170/180 30/35
Sadni kolač
Pločevinast tortni
model Ø 28 cm
Vrtljiv podstavek,
majhna okrogla
rešetka
150/160 35/45
Božični kolač
Pločevinast tortni
model
Vrtljiv podstavek 170/190 30/45
Pikantno pecivo, npr.
pizza s krompirjem
Okrogel stekleni
model
Vrtljiv podstavek,
majhna okrogla
rešetka
160/180 50/70
Biskvitno pecivo
Pločevinast tortni
model Ø 26 cm
Vrtljiv podstavek,
majhna okrogla
rešetka
160/170 40/45
Rulada z biskvitnim
testom in marmelado
Steklen pekač 1 110 35/45
Češnjeva pita Steklen pekač 1 170/180 35/45