Használati útmutató Sütő PBD34100X
Progress TARTALOM Biztonsági információk Biztonsági utasítások Termékleírás Az első használat előtt Napi használat Órafunkciók Tartozékok használata 2 3 6 6 7 9 11 További funkciók Hasznos tanácsok és javaslatok Ápolás és tisztítás Hibaelhárítás Üzembe helyezés Energiahatékonyság 12 12 23 25 27 28 A változtatások jogát fenntartjuk. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót.
Progress 3 Általános biztonság • • • • • • • • • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és az elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez. 8 évesnél fiatalabb gyermekek kizárólag folyamatos felügyelet mellett tartózkodhatnak a készülék közelében. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt.
Progress • A készüléket biztonságos szerkezetek alá és mellé helyezze. • A készüléket azonos magasságú készülékek vagy egységek mellett helyezze el. Elektromos csatlakoztatás FIGYELMEZTETÉS! Tűz- és áramütésveszély. • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie. • A készüléket kötelező földelni. • Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő elektromos adatok megfelelnek-e a háztartási hálózati áram paramétereinek. Amennyiben nem, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz.
Progress 5 • Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy gyúlékony anyaggal szennyezett tárgyat a készülékbe, annak közelébe, illetve annak tetejére. FIGYELMEZTETÉS! A készülék károsodásának veszélye áll fenn. • A zománc elszíneződésének vagy károsodásának megakadályozása érdekében: – ne tegyen alufóliát közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – ne engedjen vizet a forró készülékbe. – a főzés befejezése után ne tárolja a nedves edényeket vagy az ételt a készülékben.
Progress kedvenc állatok készülékben rekedését. • Csak eredeti pótalkatrészeket használjon. Szerviz • A készülék javítását bízza a márkaszervizre. TERMÉKLEÍRÁS Általános áttekintés 1 2 3 4 5 6 7 5 8 4 12 3 9 2 1 10 11 Tartozékok • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez.
Progress 7 A Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ funkcióval kapcsolatban tekintse meg a „Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ funkció bekapcsolása” című szakaszt. 1. Állítsa be a funkciót és a maximum hőmérsékletet. 2. Hagyja egy óráig működni a készüléket. 3. Állítsa be a funkciót és a maximum hőmérsékletet. 4. Hagyja 15 percig működni a készüléket. 5. Állítsa be a funkciót és a maximum hőmérsékletet. 6. Hagyja 15 percig működni a készüléket. A szokásosnál forróbbak lehetnek a tartozékok.
Progress Sütőfunkció Alkalmazás Felső/Alsó Fű‐ tés Egy szinten történő tészta- és hússütés számára. Felső Fűtés Kenyér, sütemény és tészta pirításához. Főzött ételek befejezéséhez. Alsó Sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel tartósí‐ tásához. Grill + Felső Sü‐ tés Lapos étel grillezése nagy mennyiségben, és kenyér pirí‐ tása. Infrasütés Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szárnyas sü‐ tése egy polcszinten. Továbbá felfújtak készítéséhez és pirításhoz.
Progress 9 4. Állítsa be a Forró hőlégbefúvás PLUSZ funkciót: . 5. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérséklet kiválasztásához. VIGYÁZAT! Ne töltsön vizet a sütőtér mélyedésébe sütés közben vagy amikor a sütő forró. 6. A készülék kikapcsolásához forgassa a sütőfunkciók és a hőmérséklet szabályozó gombjait kikapcsolt pozícióba. 7. Távolítsa el a sütőtér bemélyedéséből a vizet.
Progress Óra funkció PERCSZÁMLÁ‐ LÓ Alkalmazás Visszaszámlálási idő beállítása. Ez a funkció nincs hatással a készülék működésére. Az idő beállítása és módosítása A sütő működtetése előtt be kell állítania az órát. Amikor a készüléket az elektromos hálózatra csatlakoztatja, illetve szimbólum áramszünetet követően a villogni kezd. A vagy gombot nyomja meg a pontos idő beállítására. Körülbelül öt másodperc elteltével a villogás megszűnik, a kijelző pedig a beállított időt mutatja.
Progress 11 2. A szükséges idő beállításához nyomja meg a vagy gombot. A készülék 5 másodperc elteltével automatikusan elindítja a Percszámláló funkciót. 3. Befejezéskor hangjelzés hallható. A hangjelzés leállításához nyomja meg bármelyik gombot. 4. Forgassa kikapcsolt állásba a sütőfunkciók vezérlőgombját és a hőmérséklet-szabályzót. Az óra funkciók törlése 1. Nyomja meg többször a gombot, amíg a megfelelő funkció visszajelzője villogni nem kezd. 2. Nyomja meg és tartsa megnyomva a gombot.
Progress TOVÁBBI FUNKCIÓK Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a készülék felületeit. Amikor kikapcsolja a készüléket, a hűtőventilátor továbbra is működik, amíg a készülék le nem hűl. veszélyes túlmelegedést okozhat. Ennek megakadályozása céljából a sütő biztonsági hőkapcsolóval rendelkezik, amely megszakítja az áramellátást. A sütő a hőmérséklet csökkenése után automatikusan újra bekapcsol.
Progress 13 Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés közben. Találja meg a legjobb beállításokat (hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sütőedényeihez, receptjeihez és mennyiségeihez, miközben használja a készüléket. További tájékoztatásért tekintse meg „A Forró hőlégbefúvás PLUSZ funkció bekapcsolása” című szakaszt. Forró hőlégbefúvás PLUSZ Az előmelegítés előtt kizárólag akkor töltse fel vízzel a sütőtér mélyedését, amikor a sütő hideg.
Progress Étel Víz mennyisége a sütőtér bemé‐ lyedésében (ml) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Pizza, fagyasz‐ tott 150 200 - 210 10 - 20 21) Lasagne, fa‐ gyasztott 200 180 - 200 35 - 50 21) Croissant, fa‐ gyasztott 150 170 - 180 15 - 25 21) 1) Melegítse elő az üres sütőben 10 percig a sütés előtt.
Progress 15 Tészta- és hússütési táblázat Sütemények Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Habos sütemé‐ nyek 170 2 160 3 (2 és 4) 45 - 60 Tortasütő formában Linzer‐ tészta 170 2 160 3 (2 és 4) 20 - 30 Tortasütő formában Kefires sajttorta 170 1 165 2 60 - 80 26 cm-es tortasütő formában Almatorta (almás 170 2 160 2 (bal és jobb) 80 - 100 Két darab 20 cm-es sütőfor‐ mában a
Progress Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Aprósü‐ temény két szin‐ ten - - 140 - 150 2 és 4 25 - 35 Sütő tál‐ cán Aprósü‐ temény három szinten - - 140 - 150 1, 3 és 5 30 - 45 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták egy szin‐ ten 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták két szin‐ ten - - 140 - 150 2 és 4 35 - 40 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták
Progress 17 Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Képvise‐ lőfánk két szin‐ ten - - 170 2 és 4 35 - 45 Sütő tál‐ cán Tortala‐ pok 180 2 170 2 45 - 70 20 cm-es tortasütő formában Gyü‐ mölcstor‐ ta gazda‐ gon 160 1 150 2 110 - 120 24 cm-es tortasütő formában Lekváros piskóta 170 1 160 2 (bal és jobb) 50 - 60 20 cm-es tortasütő formában Idő (perc) Megjegy‐ zés 1) Melegíts
Progress Étel Pogá‐ Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság 200 3 190 3 Idő (perc) Megjegy‐ zés 10 - 20 Sütő tál‐ cán Idő (perc) Megjegy‐ zés csák1) 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
Progress 19 Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Angol marha‐ sült, vére‐ sen 210 2 200 2 50 - 60 Huzalpol‐ con Angol marha‐ sült, Kö‐ zepes át‐ sütve 210 2 200 2 60 - 70 Huzalpol‐ con Angol marha‐ sült, jól átsütve 210 2 200 2 70 - 75 Huzalpol‐ con Sertésla‐ pocka 180 2 170 2 120 - 150 Bőrös Sertés‐ csülök 180 2 160 2 100 - 120 2 db Bárány 190 2 175 2 110 -
Progress Hal Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Piszt‐ ráng / tengeri keszeg 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 hal Tonhal / lazac 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filé Infrasütés Marhahús Étel Mennyiség Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Marhasült vagy - vastagság (cm) szerint 190 - 200 5-6 1 vagy 2 szelet, véresen1) Marhasült vagy szelet, közep‐ vastagság (cm) szerint 180
Progress 21 Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Borjúcsülök 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 vagy 2 Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Báránycsülök, bárány roston 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 vagy 2 Báránygerinc 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 vagy 2 Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Baromfi részek Egyenként 0.2 - 0.25 200 - 220 30 - 50 1 vagy 2 Fél csirke Egyenként 0.4 - 0.
Progress Étel Mennyi‐ ség (g) Felolvasz‐ tási időtar‐ tam (perc) További kiol‐ vasztási időtar‐ tam (perc) Megjegyzés Hús 500 90 – 120 20 – 30 Félidőben fordítsa meg. Pisztráng 150 25 – 35 10 – 15 - Eper 300 30 – 40 10 – 20 - Vaj 250 30 – 40 10 – 15 - Tejszín 2 x 200 80 – 100 10 – 15 A tejszín akkor is jól fel‐ verhető, ha kissé még fagyos. Krémes torta 1400 60 60 - Aszalás - Hőlégbefúvás, nagy hőfok • A tepsit borítsa be zsírpapírral vagy sütőpapírral.
Progress 23 ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. Tisztítással kapcsolatos megjegyzések • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg. • A fémfelületek tisztítását speciális tisztítószerrel végezze. • Minden használat után tisztítsa meg a készüléket belsejét. A lerakódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet okozhat. A veszély mértéke nagyobb a grillezőedény esetében.
Progress 1 2 A polctartókat a kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza. Víztisztítás A Vizes tisztítás program pára segítségével könnyíti meg a zsír- és ételmaradékok eltávolítását a sütőből. 1. Töltsön 200 ml vizet a sütő aljánál található sütőtéri mélyedésbe. 2. Állítsa be a Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ funkciót . 3. Állítsa be a hőmérsékletet 90 °C-ra. 4. Hagyja 30 percig működni a készüléket. 5. Kapcsolja ki a készüléket, és hagyja lehűlni. 6.
Progress 25 4. Helyezze az ajtót egy stabil felületre leterített puha ruhára. 5. Tartsa meg két oldalon az ajtó felső szélénél lévő díszlécet (B), majd nyomja befelé a tömítésrögzítő kapocs kioldásához. Ellenőrizze, hogy a belső üveglapot megfelelően helyezte-e az ágyazatba. A A lámpa izzójának cseréje 2 B 1 6. Húzza előre a díszlécet az eltávolításhoz. 7. Fogja meg az ajtó üveglapját a felső szélénél fogva, és óvatosan húzza ki. Ügyeljen arra, hogy az üveglap teljesen kicsússzon a sínből.
Progress Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát. A sütő nem melegszik fel. Nem végezte el a szüksé‐ ges beállításokat. Ellenőrizze, hogy elvégeztee a szükséges beállításokat. A sütő nem melegszik fel. Leolvadt a biztosíték. Ellenőrizze, hogy a biztosí‐ ték okozza-e a problémát.
Progress 27 A szerviz számára szükséges adatok Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos szervizközponthoz. A márkaszerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatóak. Az adattábla a készülék sütőterének elülső keretén található. Ne távolítsa el az adattáblát a készülék sütőterének keretéről. Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide: Típus (MOD.) ......................................... Termékszám (PNC) ....................................
Progress H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F A vezeték szükséges keresztmetszete az adattáblán található összteljesítmény alapján állapítható meg. Az alábbi táblázatból is tájékozódhat: Teljes teljesít‐ mény (W) Vezeték kereszt‐ metszet (mm²) maximum 1380 3 x 0.75 Teljes teljesít‐ mény (W) Vezeték kereszt‐ metszet (mm²) maximum 2300 3x1 maximum 3680 3 x 1.5 A földelő (zöld/sárga) vezeték 2 cm-rel hosszabb legyen, mint a fázis és a nulla (kék és barna vezeték).
Progress 29 hosszától függően 3 - 10 perc időtartamra. A sütőben levő maradékhő tovább folytatja a sütést. Ételek melegen tartása A maradékhőt használhatja az étel melegen tartásához. Ehhez válassza a lehető legalacsonyabb hőmérsékletbeállítást. A maradékhőt más ételek felmelegítéséhez is használhatja. Légkeveréses sütés Amikor lehetséges, a sütőfunkciókat légkeveréssel használja az energiatakarékosság érdekében.
Progress
Progress 31
www.progress-hausgeraete.