Οδηγίες Χρήσης Φούρνος PBD34100X
Progress ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ Πληροφορίες για την ασφάλεια Οδηγίες για την ασφάλεια Περιγραφή προϊόντος Πριν από την πρώτη χρήση Καθημερινή χρήση Λειτουργίες ρολογιού Χρήση των εξαρτημάτων 2 4 6 7 7 10 11 Πρόσθετες λειτουργίες Υποδειξεισ και συμβουλεσ Φροντίδα και καθάρισμα Αντιμετωπιση προβληματων Εγκατάσταση Ενεργειακή απόδοση 12 12 24 27 29 30 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση.
Progress 3 • Παιδιά ηλικίας 3 ετών ή μικρότερα πρέπει να κρατούνται συνεχώς μακριά από τη συσκευή όταν αυτή βρίσκεται σε λειτουργία. Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Η συσκευή και τα προσβάσιμα μέρη της θερμαίνονται κατά τη χρήση. Προσέξτε να μην αγγίξετε τις αντιστάσεις.
Progress ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. • Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. • Εάν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της. • Ακολουθείτε τις οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται με τη συσκευή. • Πάντα να προσέχετε όταν μετακινείτε τη συσκευή καθώς είναι βαριά. Να χρησιμοποιείτε πάντα γάντια ασφαλείας και κλειστά παπούτσια.
Progress 5 • Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα αερισμού δεν είναι φραγμένα. • Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν μαγειρεύετε. • Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. • Προσέχετε όταν ανοίγετε την πόρτα της συσκευής ενόσω η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Μπορεί να διαφύγει καυτός αέρας. • Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια ή όταν βρίσκεται σε επαφή με νερό. • Μην εφαρμόζετε πίεση στην πόρτα της συσκευής όταν η πόρτα είναι ανοιχτή.
Progress χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα, σφουγγαράκια που χαράσσουν, διαλύτες ή μεταλλικά αντικείμενα. • Αν χρησιμοποιείτε σπρέι καθαρισμού για φούρνους, ακολουθείτε τις οδηγίες ασφαλείας στη συσκευασία. • Μην καθαρίζετε την καταλυτική εμαγιέ επίστρωση (εάν υπάρχει) με κανένα είδος απορρυπαντικού. Εσωτερικός φωτισμός • Ο τύπος λαμπτήρα πυράκτωσης ή αλογόνου που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακές συσκευές. Μην τον χρησιμοποιείτε για οικιακό φωτισμό.
Progress 7 ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Για να ρυθμίσετε την ώρα, ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Λειτουργίες ρολογιού». Πρώτος καθαρισμός Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών από τη συσκευή. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τη συσκευή και τα εξαρτήματα πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση.
Progress 2. Στρέψτε τον διακόπτη θερμοκρασίας για να επιλέξετε μια ρύθμιση θερμοκρασίας. 3. Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, στρέψτε τον διακόπτη λειτουργιών φούρνου και τον διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απενεργοποίησης. Λειτουργίες φούρνου Λειτουργία φούρνου Εφαρμογή Θέση απενεργο‐ ποίησης Η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. Φωτισμός Φούρνου Για την ενεργοποίηση του λαμπτήρα χωρίς λειτουργία μα‐ γειρέματος. Πάνω/Κάτω Θέρμανση Για ψήσιμο φαγητού σε μία θέση σχάρας.
Progress 9 Ενεργοποίηση της λειτουργίας Θερμός Αέρας PLUS Αυτή η λειτουργία βελτιώνει την υγρασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων, καθώς και ζημιάς στη συσκευή. Η υγρασία που απελευθερώνεται μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα: • Ανοίγετε την πόρτα της συσκευής με προσοχή μετά την ολοκλήρωση της λειτουργίας μαγειρέματος Θερμός Αέρας PLUS. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Υποδείξεις και συμβουλές». 1. Ανοίξτε την πόρτα του φούρνου. 2.
Progress Κουμπί Λειτουργία Περιγραφή ΣΥΝ Για ρύθμιση της ώρας. ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ ΡΟΛΟΓΙΟΎ Πίνακας λειτουργιών ρολογιού Λειτουργία ρολογιού Εφαρμογή ΩΡΑ Για ρύθμιση, αλλαγή ή έλεγχο της ώρας. ΔΙΑΡΚΕΙΑ Για ρύθμιση της διάρκειας λειτουργίας της συσκευής. ΤΕΛΟΣ Για ρύθμιση της ώρας απενεργοποίησης της συσκευής. ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΘΥ‐ ΣΤΕΡΗΣΗΣ Για συνδυασμό της λειτουργίας ΔΙΑΡΚΕΙΑ και ΤΕΛΟΣ. ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗ‐ ΤΗΣ Για τη ρύθμιση του χρόνου αντίστροφης μέτρησης.
Progress 11 σήμα. Πιέστε οποιοδήποτε κουμπί για να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα. 5. Στρέψτε τον διακόπτη λειτουργιών φούρνου και τον διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απενεργοποίησης. 6. Η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα. Ρύθμιση της λειτουργίας ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗΣ 1. Επιλέξτε μια λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία. 2. Πιέστε το επανειλημμένα μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη . 3. Πιέστε το ή το για να ρυθμίσετε τον χρόνο για τη ΔΙΑΡΚΕΙΑ. 4. Πιέστε το . ή το για να ρυθμίσετε 5.
Progress Η μικρή εγκοπή στο πάνω μέρος αυξάνει την ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από το ράφι αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών από αυτό. Μεταλλική σχάρα και βαθύ ταψί μαζί: Σπρώξτε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και τη μεταλλική σχάρα στις επάνω ράβδους οδήγησης και βεβαιωθείτε ότι τα πόδια είναι στραμμένα προς τα κάτω.
Progress 13 Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από τις συνταγές, καθώς και από την ποιότητα και ποσότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. Γενικές πληροφορίες • Η συσκευή έχει πέντε θέσεις σχαρών. Μετρήστε τις θέσεις των σχαρών αρχίζοντας από το κάτω μέρος της συσκευής. • Η συσκευή διαθέτει ένα ειδικό σύστημα για την κυκλοφορία του αέρα και ανακυκλώνει διαρκώς τον ατμό.
Progress Αρτοσκευάσματα Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα νερού στο ανάγλυφο τμήμα του εσωτερικού του φούρ‐ νου (ml) Θερμο‐ κρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Σχόλια Ψωμί 100 180 35 - 40 2 Χρησιμοποιήστε το ταψί ψησίμα‐ τος.1) Ψωμάκια 100 200 20 - 25 2 Χρησιμοποιήστε το ταψί ψησίμα‐ τος.1) Σπιτική πί‐ τσα 100 230 10 - 20 2 Χρησιμοποιήστε το ταψί ψησίμα‐ τος.1) Φοκάτσια 100 200 - 210 10 - 20 2 Χρησιμοποιήστε το ταψί ψησίμα‐ τος.
Progress 15 Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα νερού στο ανάγλυφο τμήμα του εσω‐ τερικού του φούρνου (ml) Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Κατεψυγμένα κρουασάν 150 170 - 180 15 - 25 21) 1) Προθερμάνετε τον κενό φούρνο για 10 λεπτά πριν από το ψήσιμο.
Progress Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος Κέικ Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐ ση Θερμός Αέρας Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Ζύμη 170 2 160 3 (2 και 4) 45 - 60 Σε φόρμα για κέικ Ζύμη για μπισκότα σόρτμ‐ πρεντ 170 2 160 3 (2 και 4) 20 - 30 Σε φόρμα για κέικ Cheese cake με βουτυρό‐ γαλα 170 1 165 2 60 - 80 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Κέικ μή‐ λου (Μη‐ 170 2 160 2 (αρι‐ στερά και δεξιά) 80 - 100 Σε δύο φόρμες για
Progress 17 Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐ ση Θερμός Αέρας Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας 175 1 160 2 50 - 60 Σε μακρό‐ στενη φόρμα Μικρά κέικ - ένα επίπεδο 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Μικρά κέικ - δύο επίπεδα - - 140 - 150 2 και 4 25 - 35 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Μικρά κέικ - τρία επίπεδα - - 140 - 150 1, 3 και 5 30 - 45 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Μπισκό‐ τα / ζύμη σε λωρί‐ δες - ένα επίπεδο 140 3 140 - 15
Progress Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐ ση Θερμός Αέρας Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Εκλέρ ένα επί‐ πεδο 190 3 170 3 25 - 35 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Εκλέρ δύο επί‐ πεδα - - 170 2 και 4 35 - 45 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Τάρτες 180 2 170 2 45 - 70 Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Κέικ φρούτων 160 1 150 2 110 - 120 Σε φόρμα για κέικ των 24 cm Κέικ «σά‐ ντουιτς» 170 1 160 2 (αρι‐ στερά και δεξιά) 50 - 60 Σε φόρμα για κέικ
Progress 19 Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐ ση Θερμός Αέρας Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Πίτσα1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Σε ταψί ψησίμα‐ τος ή βα‐ θύ ταψί Βουτήμα‐ 200 3 190 3 10 - 20 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Χρόνος (λεπτά) Σχόλια τα1) 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά.
Progress Κρέας Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐ ση Θερμός Αέρας Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Βοδινό 200 2 190 2 50 - 70 Σε μεταλ‐ λική σχά‐ ρα Χοιρινό 180 2 180 2 90 - 120 Σε μεταλ‐ λική σχά‐ ρα Μοσχάρι 190 2 175 2 90 - 120 Σε μεταλ‐ λική σχά‐ ρα Ψητό βο‐ δινό, λίγο ψημένο 210 2 200 2 50 - 60 Σε μεταλ‐ λική σχά‐ ρα Ψητό βο‐ δινό, μέ‐ τρια ψη‐ μένο 210 2 200 2 60 - 70 Σε μεταλ‐ λική σχά‐ ρα Ψητό βο‐ δινό,
Progress 21 Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐ ση Θερμός Αέρας Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Λαγός 190 2 175 2 150 - 200 Σε κομ‐ μάτια Φασιανός 190 2 175 2 90 - 120 Ολόκλη‐ ρη Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐ ση Θερμός Αέρας Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Θέση σχάρας Πέστρο‐ φα / Συν‐ αγρίδα 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ψά‐ ρια Τόνος / Σολομός 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 φι‐ λέτα Ψάρι Τύ
Progress Χοιρινό Τύπος φαγητού Ποσότητα (kg) Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Ωμοπλάτη, λαιμός, χοιρινό μπούτι 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1ή2 Μπριζόλα, παϊδά‐ κια 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1ή2 Ρολό κιμάς 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1ή2 Κότσι χοιρινό (προμαγειρεμένο) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1ή2 Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχάρας Ψητό μοσχάρι 1 160 - 180 90 - 120 1ή2 Μοσχάρι κότσι 1.
Progress 23 Ψάρι (στον ατμό) Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχάρας Ψάρι ολόκληρο 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1ή2 Απόψυξη Τύπος φα‐ γητού Ποσότη‐ τα (g) Χρόνος απόψυξης (λεπτά) Επιπλέον χρό‐ νος απόψυξης (λεπτά) Σχόλια Κοτόπουλο 1000 100 - 140 20 - 30 Τοποθετήστε το κοτό‐ πουλο επάνω σε ένα αναποδογυρισμένο πια‐ τάκι μέσα σε ένα μεγάλο πιάτο Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περά‐ σει ο μισός χρόνος.
Progress Λαχανικά Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις Φασόλια 60 - 70 6-8 3 1/4 Πιπεριές 60 - 70 5-6 3 1/4 Λαχανικά για σούπα 60 - 70 5-6 3 1/4 Μανιτάρια 50 - 60 6-8 3 1/4 Μυρωδικά 40 - 50 2-3 3 1/4 Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις Δαμάσκηνα 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Βερίκοκα 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 1/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 1/4 Φρούτα ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑ
Progress 25 Καθαρισμός του ανάγλυφου τμήματος του εσωτερικού του φούρνου Η διαδικασία καθαρισμού αφαιρεί τα κατάλοιπα αλάτων από το ανάγλυφο τμήμα του εσωτερικού του φούρνου μετά το μαγείρεμα με ατμό. Συνιστάται να κάνετε τον καθαρισμό τουλάχιστον κάθε 5 - 10 κύκλους μαγειρέματος με τη λειτουργία Θερμός Αέρας PLUS. 1. Τοποθετήστε 250 ml λευκό ξύδι στο ανάγλυφο τμήμα του εσωτερικού του φούρνου που βρίσκεται στο κάτω μέρος του φούρνου. Χρησιμοποιήστε ξύδι 6% χωρίς μυρωδικά. 2.
Progress Καθάρισμα της πόρτας του φούρνου Η πόρτα του φούρνου διαθέτει δύο τζάμια. Μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα του φούρνου και το εσωτερικό τζάμι για να το καθαρίσετε. 3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι τη μέση της πρώτης θέσης ανοίγματος. Στη συνέχεια, τραβήξτε την πόρτα προς τα εμπρός και αφαιρέστε την από την έδρα της. Η πόρτα του φούρνου μπορεί να κλείσει αν επιχειρήσετε να αφαιρέσετε το εσωτερικό τζάμι πριν αφαιρέσετε την πόρτα του φούρνου.
Progress 27 8. Καθαρίστε το τζάμι με νερό και σαπούνι. Σκουπίστε προσεκτικά το τζάμι. Αφού ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, τοποθετήστε το τζάμι και την πόρτα του φούρνου στη θέση τους. Πραγματοποιήστε τα παραπάνω βήματα με την αντίστροφη σειρά. Η εκτυπωμένη ζώνη πρέπει να είναι στραμμένη προς την εσωτερική πλευρά της πόρτας. Βεβαιωθείτε ότι, μετά την εγκατάσταση, η επιφάνεια του πλαισίου του τζαμιού στις εκτυπωμένες ζώνες δεν είναι άγρια στην υφή όταν την αγγίζετε.
Progress Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Δεν έχει ρυθμιστεί το ρολόι. Ρυθμίστε το ρολόι. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Δεν έχουν γίνει οι απαραίτη‐ τες ρυθμίσεις. Βεβαιωθείτε ότι οι ρυθμίσεις είναι σωστές. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει καεί η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Αν η ασφάλεια πέφτει επα‐ νειλημμένα, επικοινωνήστε με έναν πιστοποιημένο ηλεκ‐ τρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουργεί. Ο λαμπτήρας είναι ελαττω‐ ματικός.
Progress 29 Δεδομένα Σέρβις Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα μόνοι σας, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπό μας ή το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Τα απαραίτητα στοιχεία για το κέντρο σέρβις βρίσκονται στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών. Η πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του εσωτερικού της συσκευής. Μην αφαιρείτε την πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών από το εσωτερικό της συσκευής. Σας συνιστούμε να σημειώσετε τα σχετικά στοιχεία εδώ: Μοντέλο (MOD.) .....
Progress Ηλεκτρική εγκατάσταση Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν βλάβες σε περίπτωση μη τήρησης των προφυλάξεων ασφαλείας των κεφαλαίων σχετικά με την ασφάλεια. Αυτή η συσκευή παρέχεται με φις και καλώδιο τροφοδοσίας. Καλώδιο Κατάλληλοι τύποι καλωδίου για εγκατάσταση ή αντικατάσταση: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F χαρακτηριστικών. Μπορείτε επίσης να ανατρέξετε στον πίνακα: Συνολική ισχύς (W) Διατομή του κα‐ λωδίου (mm²) μέγιστη 1.380 3 x 0.
Progress 31 Εξοικονόμηση ενέργειας θερμοκρασία του φούρνου στο ελάχιστο 3 - 10 λεπτά προτού ο χρόνος μαγειρέματος ολοκληρωθεί, ανάλογα με τη διάρκεια μαγειρέματος. Η υπολειπόμενη θερμότητα μέσα στον φούρνο θα συνεχίσει το μαγείρεμα. Η συσκευή περιλαμβάνει δυνατότητες που συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας κατά τη διάρκεια του καθημερινού μαγειρέματος. Χρησιμοποιήστε την υπολειπόμενη θερμότητα για να ζεστάνετε άλλα φαγητά.
www.progress-hausgeraete.
