Bruksanvisning Ovn PBD34100X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Bruke tilbehøret 2 3 5 6 6 8 10 Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 10 11 20 23 24 26 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk.
Progress 3 • • • • • • • • ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Barn yngre enn 8 år må holdes på avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Progress • Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. • Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm. • Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. • Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen.
Progress 5 • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte service-senteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler.
Progress Til kaker og kjeks. For baking og steking eller for å samle opp fett. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Se «Klokkefunksjoner» for å stille inn nytt klokkeslett. Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet og alt tilbehør før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen.
Progress 7 3. For å slå av produktet, drei funksjonsbryteren og termostatbryteren til Av-posisjonen ("Off"). Ovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Bruksområde Av-posisjon Produktet er av. Ovnslys For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking. Over-/Under Varme For å bake og steke på én brettplassering. Overvarme For å brune brød, kaker og butterdeig. For ettersteking av ferdigretter. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. Max.
Progress Hulromspregingens maksimale kapasitet er 250 ml. FORSIKTIG! Hulromspregingen skal kun fylles med vann når ovnen er kald. 3. Legg maten i produktet og lukk ovnsdøren. 4. Velg Ekte varmluft PLUS-funksjonen: . 5. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 6. For å slå av produktet, drei bryteren til ovnsfunksjonen og termostatbryteren til Av-posisjonen ("Off"). 7. Fjern vannet fra hulromspregingen.
Progress 9 Klokkefunksjon Bruksområde FERDIGTID For å velge når produktet skal slås av. TIDSUTSETTELSE For å kombinere STEKETID og VARIGHET. VARSELUR For å stille inn nedtellingstid. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Stille inn og endreklokkeslett Du må stille inn klokken før du bruker ovnen. blinker når du kobler produktet til en strømkilde eller etter et strømbrudd. Trykk på eller for å stille inn riktig tid.
Progress Avbryte klokkefunksjonen 1. Trykk på gjentatte ganger til ønsket funksjonsindikator begynner å blinke. 2. Trykk og hold nede. Klokkefunksjonen slokker etter noen sekunder. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Sette på plass tilbehøret Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over og sørger for at føttene peker nedover.
Progress 11 strømforsyningen. Ovnen slår seg automatisk på igjen når temperaturen faller. RÅD OG TIPS Bake kaker ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. Generell informasjon • Produktet har fem brettplasseringer. Tell hylleposisjonene fra bunnen av produktet. • Produktet har et spesielt system som gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen.
Progress Matvarer Vann i hulromspregingen (ml) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kommentarer Rundstykker 100 200 20 – 25 2 Bruk stekebrett.1) Hjemmelaget pizza 100 230 10 – 20 2 Bruk stekebrett.1) Focaccia 100 200 – 210 10 – 20 2 Bruk stekebrett.1) Kjeks, scones, croissanter 100 150 – 180 10 – 20 2 Bruk stekebrett.1) Formkake, eplepai, kanelboller 100 – 150 160 – 180 30 – 60 2 Bruk kakeform.1) 1) Forvarm den tomme ovnen i 5 minutter før tilberedning.
Progress 13 Matvarer Vann i hulromspregingen (ml) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kjøtt 100 110 15 – 25 2 Steking Matvarer Vann i hulromspregingen (ml) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kommentarer Svinestek 200 180 65 – 80 2 Pyrex rund panne Roastbiff 200 200 50 – 60 2 Pyrex rund panne Kylling 200 210 60 – 80 2 Pyrex rund panne Steke- og grilltabell Kaker Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temper
Progress Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Formkake 170 2 160 2 50 – 60 I en kakeform på 26 cm Julekake / frukt- 160 2 150 2 90 – 120 I en kakeform på 20 cm 175 1 160 2 50 – 60 I en brødform Småkaker – ett nivå 170 3 140 – 150 3 20 – 30 På et stekebrett Småkaker – to nivåer – – 140 – 150 2 og 4 25 – 35 På et stekebrett Småkaker – tre nivåer – – 140 – 150 1, 3 og 5 30 – 45
Progress 15 Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Eclairs – ett nivå 190 3 170 3 25 – 35 På et stekebrett Eclairs- to nivåer – – 170 2 og 4 35 – 45 På et stekebrett Terter 180 2 170 2 45 – 70 I en kakeform på 20 cm Fruktkake 160 1 150 2 110 – 120 I en kakeform på 24 cm Victoriasandwich 170 1 160 2 (venstre og høyre) 50 – 60 I en kakeform på 20 cm Tid (min) Kommentarer 1) Forvarm ov
Progress Matvarer Scones1) Overvarme Ekte varmluft Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering 200 3 190 3 Tid (min) Kommentarer 10 – 20 På et stekebrett Tid (min) Kommentarer 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress 17 Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Engelsk roastbiff, medium – rosa 210 2 200 2 60 – 70 På en rist Engelsk roastbiff, godt stekt – grå 210 2 200 2 70 – 75 På en rist Svinebog 180 2 170 2 120 – 150 Med skorpe Svineskank 180 2 160 2 100 – 120 2 stk Lammekjøtt 190 2 175 2 110 – 130 Lår Kylling 220 2 200 2 70 – 85 Hel Kalkun 180 2 160 2 210 – 240 Hel And 175
Progress Gratinering med vifte Storfekjøtt Matvarer Antall Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Roastbiff eller filet- per cm tykkelse 190 – 200 5–6 1 eller 2 per cm tykkelse 180 – 190 6–8 1 eller 2 per cm tykkelse 170 – 180 8 – 10 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Skulder, nakke, skinkeknoke 1 – 1,5 160 – 180 90 – 120 1 eller 2 Kotelett, ribbe 1 – 1,5 170 – 180 60 – 90 1 eller 2 stek, lett stekt1) Roastbiff eller filetstek, me
Progress 19 Fjærfe Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Stykker av fjærkre 0,2 – 0,25 hver 200 – 220 30 – 50 1 eller 2 Kylling, delt i to 0,4 – 0,5 hver 190 – 210 35 – 50 1 eller 2 Kylling, høns 1 – 1,5 190 – 210 50 – 70 1 eller 2 And 1,5 – 2 180 – 200 80 – 100 1 eller 2 Gås 3,5 – 5 160 – 180 120 - 180 1 eller 2 Kalkun 2,5 – 3,5 160 – 180 120 – 150 1 eller 2 Kalkun 4–6 140 – 160 150 – 240 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid
Progress Tørking – Ekte varmluft • Bruk brett som er belagt med matpapir eller stekepapir. • For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen.
Progress 21 Produkter i rustfritt stål eller aluminium Rengjør ovnsdøren kun med en våt klut eller svamp. Tørk den en myk klut. Du må aldri bruke stålull, syre eller skurende produkter, da de kan skade overflaten. Rengjør ovnens betjeningspanel på samme måte. 2. Trekk den bakre delen av brettstigen ut fra veggen og ta den ut. Rengjøring av ovnsrommet Rengjøringsprosedyren fjerner kalkrester fra ovnsrommet etter damptilberedning.
Progress FORSIKTIG! Ikke bruk produktet uten det indre glasspanelet. 1. Åpne døren helt, og hold de to dørhengslene. 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 5. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. 2 B 1 6. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 7. Hold dørens glasspanel på den øverste kanten og trekk den forsiktig ut. Påse at glasset skyves helt ut av støttene. 3.
Progress 23 av glasspanelet med trykk ikke er ru når du tar på den. FORSIKTIG! Bruk alltid en klut når du skal holde halogenlampen, for å forhindre at fettrester brenner seg fast på lampen. Pass på at du setter det innvendige glasspanelet riktig i holderne. A 1. Slå av produktet. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Baklampe Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet.
Progress Problem Mulig årsak Løsning Det er ingen god tilberedningsytelse når du bruker funksjonen Ekte varmluft Pluss. Du aktiverte ikke funksjonen Ekte varmluft Pluss. Se «aktivere funksjonen Ekte varmluft Pluss». Det er ingen god tilberedningsytelse når du bruker funksjonen Ekte varmluft Pluss. Du fylte ikke hulromspregingen med vann. Se «aktivere funksjonen Ekte varmluft Pluss». Vannet i hulromspregingen koker ikke. Temperaturen er for lav. Still temperaturen til minst 110 °C.
Progress 25 Innbygging Elektrisk installasjon 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet. Produktet leveres med støpsel og strømledning. Ledning 594 Anvendelige kabeltyper for montering eller utskiftning: 5 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten på typeskiltet.
Progress ENERGIEFFEKTIV Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Modellidentifikasjon PBD34100X Energieffektivitetsindeks 100.0 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.93 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.85 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 72 l Type ovn Innebygd ovn Masse 29.
Progress 27 Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
www.progress-hausgeraete.
