Käyttöohje Bruksanvisning Uuni Inbyggnadsugn PBD34101B PBD34101X
Progress SISÄLTÖ Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Asennus Tuotekuvaus Käyttöpaneeli Käyttöönotto Päivittäinen käyttö 2 3 6 8 8 9 9 Kellotoiminnot Lisävarusteiden käyttäminen Lisätoiminnot Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Energiatehokkuus 11 12 13 13 25 28 29 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
Progress 3 • Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä. Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.
Progress • Laitteessa on sähkötoiminen jäähdytysjärjestelmä. Sitä on käytettävä verkkovirralla.
Progress 5 Kokonaisteho (W) Johdon läpileik‐ kaus (mm²) enintään 1380 3 x 0.75 enintään 2300 3x1 enintään 3680 3 x 1.5 Maadoitusjohdon (vihreä/keltainen) on oltava 2 cm pitempi vaihejohtimeen ja nollajotimeen (sininen ja ruskea johto) verrattuna. • Käyttö • VAROITUS! Henkilövahinkojen, palovammojen ja sähköiskujen tai räjähdyksen vaara. • Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. • Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. • Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
Progress • Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä. • Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata sen tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella. Sisävalo VAROITUS! Sähköiskun vaara. • Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai halogeenilampputyyppi on tarkoitettu vain kodinkoneiden valaistukseen.
Progress 7 548 70 60 21 min. 550 20 520 18 590 114 min.
Progress TUOTEKUVAUS Laitteen osat 1 2 3 4 5 6 7 5 8 4 12 3 9 2 1 10 11 Lisävarusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Combi-pannu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Käyttöpaneeli Uunin toimintojen väännin Virran merkkivalo / symboli Näyttö Lämpötilan valitsin Lämpötilan merkkivalo / symboli Lämpövastus Lamppu Puhallin Sisätilan kuviointi Irrotettava kannatinkisko Kannatintasot Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Progress 9 KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Lisätietoja kellonajan asettamisesta on kappaleessa "Kellotoiminnot". Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot uunista. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. Esikuumennus Esikuumenna tyhjä uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Progress Uunin toi‐ minto Kostea Kier‐ toilma Alalämpö Kiertoilma Gratinointi Maksigrilli Käyttötarkoitus Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen ai‐ kana. Katso valmistusoh‐ jeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Kostea Kiertoil‐ ma. Uunin luukun on ol‐ tava kiinni ruoanlaiton ai‐ kana, jotta toiminto ei keskeytyisi ja uunin ener‐ giatehokkuus olisi mah‐ dollisimman suuri. Kun käytät tätä toimintoa, uu‐ nin sisälämpötila voi poi‐ keta lämpötila-asetukses‐ ta. Kuumennusteho voi laskea.
Progress 11 3. Aseta lämpötila kääntämällä väännintä. 4. Esikuumenna tyhjää uunia 10 minuuttia kosteuden luomiseksi. 5. Aseta ruoka-ainekset uuniin. Lue ohjeet kohdasta "Neuvoja ja vinkkejä". Luukkua ei saa avata ruoanvalmistuksen aikana. 6. Käännä uunin toimintojen väännin Offasentoon. 7. Poista vesi lokerosta. VAROITUS! Varmista, että uuni on kylmä ennen jäljellä olevan veden poistamista lokerosta.
Progress Näytössä näkyy . 4. Kun aika päättyy, merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. 5. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. 6. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon. AJASTIN-toiminnon asettaminen 1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes alkaa vilkkua. 3. Aseta KESTOAIKA-toiminnon aika painamalla tai . 4. Paina painiketta . 5.
Progress 13 Paistoritilä jauunipannuyhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. LISÄTOIMINNOT Jäähdytyspuhallin Kun uuni on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan uunin pintojen pitämiseksi viileinä.
Progress Kakkujen leipominen Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut. uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun. Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso. Paistoajat Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen koostumuksesta ja määrästä. Lihan ja kalan kypsentäminen Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
Progress 15 Esivalmistettujen ruokien kypsennys Käytä toista kannatintasoa. Lisää 100 ml vettä. Aseta lämpötila 110 °C. Ruokalaji Aika (min) Sämpylät 10 20 Leipä 15 25 Focaccia 15 25 Liha 15 25 Makaronilaatikko 15 25 Pizza 15 25 Ruokalaji Aika (min) Riisi 15 25 Vihannekset 15 25 Lihan paistaminen Käytä lasiastiaa. Käytä toista kannatintasoa. Lisää 200 ml vettä.
Progress Ruokala‐ ji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kom‐ mentit Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Hillotorttu 170 2 165 2 (vasen ja oikea) 30 - 40 26 cm:n kakku‐ vuoassa Sokeri‐ kakku 170 2 160 2 50 - 60 26 cm:n kakku‐ vuoassa Joulukak‐ ku/hedel‐ mäkak‐ 160 2 150 2 90 - 120 20 cm:n kakku‐ vuoassa 175 1 160 2 50 - 60 Leipä‐ vuoassa Pienet kakut yksi taso 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Leivinpel‐ lillä Pienet kakut kaksi ta‐ soa -
Progress 17 Ruokala‐ ji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kom‐ mentit Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Marengit - yksi ta‐ so 120 3 120 3 80 - 100 Leivinpel‐ lillä Marengit - kaksi - - 120 2 ja 4 80 - 100 Leivinpel‐ lillä Pullat1) 190 3 190 3 12 - 20 Leivinpel‐ lillä Eclair-lei‐ vokset yksi taso 190 3 170 3 25 - 35 Leivinpel‐ lillä Eclair-lei‐ vokset kaksi ta‐ soa - - 170 2 ja 4 35 - 45 Leivinpel‐ lillä Piiraat 180 2 170 2 45
Progress Ruokala‐ ji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kom‐ mentit Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Leivinpel‐ lillä tai uunipan‐ nussa Teelei‐ 200 3 190 3 10 - 20 Leivinpel‐ lillä Aika (min) Kom‐ mentit pä1) 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Progress 19 Ruokala‐ ji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kom‐ mentit Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Englanti‐ lainen paahto‐ paisti, raaka 210 2 200 2 50 - 60 Uuniriti‐ lällä Englanti‐ lainen paahto‐ paisti, puolikyp‐ sä 210 2 200 2 60 - 70 Uuniriti‐ lällä Englanti‐ lainen paahto‐ paisti, kypsä 210 2 200 2 70 - 75 Uuniriti‐ lällä Porsaan‐ lapa 180 2 170 2 120 - 150 Mukana kamara Porsaan potka 180 2 160 2 100 - 120 2 kappa‐ letta
Progress Kala Ruokala‐ ji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Lämpöti‐ la (°C) Kanna‐ tintaso Taimen/ Lahna 190 2 175 Tonnika‐ la/Lohi 190 2 175 Grilli Aika (min) Kom‐ mentit 2 40 - 55 3 - 4 ka‐ laa 2 35 - 60 4 - 6 fi‐ leetä Aseta maksimilämpötila. Esikuumenna uunia 3 minuutin ajan. Käytä neljättä kannatintasoa. Ruokalaji Määrä Aika (min) Kpl Määrä (kg) 1. puoli 2.
Progress 21 Ruokalaji Lämpöti‐ la (°C) Aika (min) Ruokalaji Lämpöti‐ la (°C) Aika (min) Paahtopaisti tai filee, kypsä 170 - 180 8 - 10 Lampaan‐ selkä, 1 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Lintupaisti Porsaanliha Ruokalaji Lämpöti‐ la (°C) Aika (min) Ruokalaji Lämpöti‐ la (°C) Aika (min) Lapa, niska, kinkku, 1 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 Linnunliha paloina, 0,2 - 0,25 kg kpl 200 - 220 30 - 50 Kyljykset, porsaankyl‐ jet, 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Kana, puoli‐ kas, 0,4 0,5 kg kpl 190 - 210
Progress Ruokalaji Lisävarusteet Lämpötila (°C) Kanna‐ tintaso Aika (min) Makeat sämpy‐ lät, 12 kpl leivinpelti tai uunipannu 175 3 40 - 50 Sämpylät, 9 kpl leivinpelti tai uunipannu 180 2 35 - 45 Pizza, pakaste, 0,35 kg paistoritilä 180 2 45 - 55 Kääretorttu leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40 Brownie leivinpelti tai uunipannu 170 2 45 - 50 Kohokkaat, 6 kpl keraamiset annosvuoat ritilällä 190 3 45 - 55 Torttupohja torttuvuoka ritilällä 180 2 35 - 45 Täytekakku
Progress 23 Ruokalaji Lisävarusteet Lämpötila (°C) Kanna‐ tintaso Aika (min) Kasvismuna‐ kas pizzapannu ritilällä 180 3 35 - 45 Välimeren vi‐ hannekset, 0,7 kg leivinpelti tai uunipannu 180 4 35 - 45 Kuivaus - Kiertoilma Peitä uunipellit leivinpaperilla. Parempien tuloksien saavuttamiseksi on suositeltavaa sammuttaa uuni kuivausajan puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi.
Progress Ruoka‐ laji Toiminto Lisäva‐ rusteet Kan na‐ tinta‐ so Läm‐ pöti‐ la (°C) Aika (min) Kommentit Pienet kakut Ylä + ala‐ lämpö Uuni‐ pelti 3 170 20 - 30 20 pientä kakkua leivinpeltiä kohti. Pienet kakut Kiertoilma / Kiertoilma Uuni‐ pelti 3 150 160 20 - 35 20 pientä kakkua leivinpeltiä kohti. Pienet kakut Kiertoilma / Kiertoilma Uuni‐ pelti 2 ja 4 150 160 20 - 35 20 pientä kakkua leivinpeltiä kohti.
Progress 25 Ruoka‐ laji Toiminto Lisäva‐ rusteet Kan na‐ tinta‐ so Läm‐ pöti‐ la (°C) Aika (min) Kommentit Paahto‐ leipä 4 - 6 kpl Grilli Uuniriti‐ lä 4 maks . 2 - 3 minuut‐ tia ensimmäi‐ nen puoli; 2 3 minuuttia toinen puoli Esikuumenna uunia 3 minuutin ajan. Nau‐ danliha‐ pihvi 6 kpl, 0,6 kg Grilli Ritilä ja uuni‐ pannu 4 maks . 20 - 30 Aseta ritilä uunin neljännelle tasol‐ le ja uunipannu kolmannelle ta‐ solle. Käännä ruoka keittoajan puolivälissä. Esikuumenna uunia 3 minuutin ajan.
Progress Lokeron puhdistaminen Puhdistustoiminto poistaa kalkkijäämät lokerosta höyrytoiminnon käytön jälkeen. Toimintoon: Kiertoilma + Höyry suosittelemme suorittamaan puhdistustoiminnon vähintään joka 5.-10. -ohjelma. 1. Lisää 250 ml valkoviinietikkaa uunin alaosan lokeroon. Käytä enintään 6 % viinietikkaa ilman lisäaineita. 2. Anna viinietikan liuottaa kalkkijäämät ympäristölämpötilassa 30 minuutin ajan. 3. Puhdista laite lämpimällä vedellä ja pehmeällä liinalla.
Progress 27 7. Pitele luukun lasilevyä sen yläreunasta ja vedä se varoen ulos. Varmista, että lasi irtoaa kannattimista kokonaan. 3. Sulje uuninluukku puoliväliin ensimmäiseen avausasentoon. Nosta ja vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan. 8. Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen. Lasilevyjä ei saa pestä astianpesukoneessa. Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen.
Progress Takalamppu 1. Irrota lampun suojalasi kiertämällä sitä. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin‐ nasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty.
Progress 29 Huoltotiedot Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään taivaltuutettuun huoltopalveluun. Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä uunista. Suosittelemme, että kirjoita tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) .........................................
Progress Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä kypsennysajan pituudesta riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen. Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen. Ruokien lämpimänäpito Valitse alhaisin mahdollisin lämpötilaasetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian lämpimänä. Kostea Kiertoilma Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana.
Progress 31 INNEHÅLL Säkerhetsinformation Säkerhetsinstruktioner Installation Produktbeskrivning Kontrollpanelen Före första användning Daglig användning 31 32 35 37 37 38 38 Klockfunktioner Användning av tillbehör Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Energieffektivitet 40 41 42 42 54 56 58 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress • • Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras. Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten utan uppsikt. Allmän säkerhet • • • • • • • • • Endast behöriga personer får installera den här produkten och byta kabel. VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen. Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.
Progress 33 • Installera produkten på en säker och lämplig plats som uppfyller installationskraven. • Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Det måste användas tillsammans med det elektriska nätuttaget.
Progress Total effekt (W) Kabeldel (mm²) max. 1380 3 x 0.75 max. 2300 3x1 max. 3680 3 x 1.5 Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2 cm längre än fas och neutral kabel (blå och brun kabel). • Användning • VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. • Ändra inte produktens specifikationer. • Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. • Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
Progress 35 produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. • Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel. Lampa inuti produkten • Använd bara lampor med samma specifikationer. Service • Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten. • Använd endast originaldelar.
Progress 548 70 60 21 min. 550 20 520 18 590 114 min.
Progress 37 PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 7 5 8 4 12 3 9 2 1 10 11 Tillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Ugnspanna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kontrollpanel Vred för ugnsfunktionerna Strömlampa/symbol Display Kontrollvred (för temperaturen) Temperaturindikator/symbol Värmeelement Lampa Fläkt Ugnsutrymmets prägling Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer För kakor och småkakor. För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.
Progress FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Se avsnittet "Klockfunktioner" för att ställa in tiden. Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur ugnen. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör ugnen och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. Förvärmning För funktion: Varmluft + ånga se kapitel "Daglig användning", Ställa in funktionen: Varmluft + ånga". 1.
Progress 39 Ugnsfunk‐ tion Varmluft Med Fukt Undervärme Varmluft Varmluftsgrill‐ ning Max Grill Program Denna funktionen är för att spara energi under till‐ agningen. För matlag‐ ningsinstruktioner, se ka‐ pitlet "Råd och Tips" Varmluft Med Fukt. Ugnsdörren ska stängas under tillagningen så att funktionen inte avbryts och att ugnen fungerar med högsta möjliga ener‐ gieffektivitet. När du an‐ vänder den här funktio‐ nen kan temperaturen i ugnen skilja sig från in‐ ställd temperatur.
Progress 2. Ställ in funktionen: . 3. Vrid på kontrollvredet för att ställa in temperaturen. 4. Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter för att skapa fuktighet. 5. Sätt in mat i ugnen. Se avsnittet "Råd och tips". Öppna inte ugnsluckan under tillagning. 6. Vrid vredet för värmefunktionerna till avstängt läge för att stänga av ugnen. 7. Ta bort vatten från ugnsutrymmets botten. VARNING! Se till att ugnen är kall innan du tar bort eventuellt kvarvarande vatten från ugnens botten.
Progress 41 Displayen visar . 4. En ljudsignal hörs och blinkar när sluttiden uppnåtts. Produkten stängs av automatiskt. 5. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 6. Vrid vredet för ugnsfunktioner och vredet för temperaturen till avstängt läge. Ställa in TIDSFÖRDRÖJNING 1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck på flera gånger tills börjar blinkar. eller för att ställa in 3. Tryck på KOKTIDEN. 4. Tryck på . 5. Tryck på eller för att ställa in SLUTTIDEN. 6. Tryck på för att bekräfta.
Progress Galler och djup form tillsammans: Tryck in djupa formen mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner. TILLVALSFUNKTIONER Kylfläkt När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat. en farlig överhettning uppstå.
Progress 43 Tillagning av kött och fisk Använd en djup form för mat med fett i för att förhindra stänk som inte går att ta bort. Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut.
Progress Livsmedel Tid (min) Livsmedel Tid (min) Franskbullar 10 20 Grönsaker 15 25 Bröd 15 25 Stekning Använd ugnsformar av glas. Focaccia 15 25 Använd den andra hyllpositionen. Kött 15 25 Livsmedel Makaronpudding 15 25 Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Engelsk rostbiff 200 50 - 60 Pizza 15 25 Kyckling 210 60 - 80 Ris 15 25 Fläskstek 180 65 - 80 Använd 200 ml vatten.
Progress 45 Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kom‐ mentar Tempera‐ tur (°C) Ugnsni‐ vå Tempe‐ ratur (°C) Ugnsni‐ vå Syltpaj 170 2 165 2 (väns‐ ter + hö‐ ger) 30 - 40 I en kak‐ form (dia‐ meter 26 cm) Socker‐ kaka 170 2 160 2 50 - 60 I en kak‐ form (dia‐ meter 26 cm) Julkaka / Rik frukt 160 2 150 2 90 - 120 I en kak‐ form (dia‐ meter 20 cm) 175 1 160 2 50 - 60 I en bröd‐ form Muffins en nivå 170 3 140 - 150 3 20 - 30 På en bakplåt Muffins två nivå‐ er
Progress Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kom‐ mentar Tempera‐ tur (°C) Ugnsni‐ vå Tempe‐ ratur (°C) Ugnsni‐ vå Bullar1) 190 3 190 3 12 - 20 På en bakplåt Eclair en nivå 190 3 170 3 25 - 35 På en bakplåt Eclair två nivå‐ er - - 170 2 och 4 35 - 45 På en bakplåt Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I en kak‐ form (dia‐ meter 20 cm) Fruktka‐ ka 160 1 150 2 110 - 120 I en kak‐ form (dia‐ meter 24 cm) Tårtbot‐ ten 170 1 160 2 (väns‐ ter + hö‐ ger) 50 - 60
Progress 47 Livsme‐ del Scones1) Över-/Undervärme Varmluft Tempe‐ ratur (°C) Ugnsni‐ vå Tempe‐ ratur (°C) Ugnsni‐ vå 200 3 190 3 Tid (min) Kom‐ mentar 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kom‐ mentar 1) Förvärm ugnen i 10 minuter.
Progress Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kom‐ mentar Tempe‐ ratur (°C) Ugnsni‐ vå Tempe‐ ratur (°C) Ugnsni‐ vå Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 2 200 2 70 - 75 På ett galler Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 Med svål Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 st Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel Anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel Kanin 190 2
Progress 49 Livsmedel Mängd Tid (min) Antal Vikt (kg) 1:a sidan 2:a sidan Biffstek 4 0.6 10 - 12 6-8 Korv 8 - 12 - 15 10 - 12 Fläskkotletter 4 0.6 12 - 16 12 - 14 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1 30 - 35 25 - 30 Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12 Kycklingbröst 4 0.4 12 - 15 12 - 14 Hamburgare 6 0.6 20 - 30 - Fiskfilé 4 0.4 12 - 14 10 - 12 Varma smörgåsar 4-6 - 5-7 - Rostat bröd 4-6 - 2-4 2-3 Varmluftsgrillning Använd första eller andra hyllnivån.
Progress Lamm Livsmedel Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Lammstek med ben, lammstek, 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 Lammsadel, 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Fågel Livsmedel Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Kyckling i bitar, 0,2 0,25 kg var‐ dera 200 - 220 30 - 50 Halv kyck‐ ling, 0,4 0,5 kg var‐ dera 190 - 210 Hel kyck‐ ling, 1 - 1,5 kg 190 - 210 35 - 50 Livsmedel Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Anka, 1,5 2 kg 180 - 200 80 - 100 Gås, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Kalkon, 2,5 - 3,5 kg 160
Progress 51 Livsmedel Tillbehör Temperatur (°C) Ugnsnivå Tid (min) Viktoriakaka gratängform på galler 170 2 35 - 50 Pocherad fisk, 0,3 kg långpanna eller djup form 180 2 35 - 45 Hel fisk, 0,2 kg långpanna eller djup form 180 3 25 - 35 Fiskfilé, 0,3 kg pizzaform på galler 170 3 30 - 40 Kokt kött, 0,25 kg långpanna eller djup form 180 3 35 - 45 Shashlik, 0,5 kg långpanna eller djup form 180 3 40 - 50 Cookies, 16 stycken långpanna eller djup form 150 2 30 - 45 Macaroons
Progress Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Bönor 60 - 70 6-8 Pepparfrukter 60 - 70 5-6 Soppgrönsaker 60 - 70 5-6 Champinjoner 50 - 60 6-8 Örter 40 - 50 2-3 Frukt Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Plommon 60 - 70 Aprikoser Ugnsnivå 1 position 2 positioner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 1/4 Päron 60 - 70 6-9 3 1/4 Information till provanstalter Tester enligt IEC 60350-1.
Progress 53 Livs‐ medel Funktion Tillbe‐ hör Ugn sni‐ vå Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min) Kommentar Äppel‐ paj Varmluft / Varmluft‐ stillagning Galler 2 160 70 - 90 Använd 2 formar (diameter 20 cm) som står diago‐ nalt. Socker‐ kaka utan fett Över-un‐ dervärme Galler 2 170 40 - 50 Använd en kak‐ form (26 cm i diameter). Förvärm ugnen i 10 minuter. Socker‐ kaka utan fett Varmluft / Varmluft‐ stillagning Galler 2 160 40 - 50 Använd en kak‐ form (26 cm i diameter).
Progress Livs‐ medel Funktion Tillbe‐ hör Ugn sni‐ vå Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min) Kommentar Ham‐ burgare av nöt‐ kött 6 bitar, 0,6 kg Min Grill Galler och lång‐ panna 4 max. 20 - 30 Placera gallret på den fjärde ni‐ vån och långpan‐ nan på den tred‐ je ugnsnivån. Vänd maten efter halva tillagnings‐ tiden. Förvärm ugnen i 3 minuter. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Progress 55 omgivningstemperatur under 30 minuter. 3. Gör rent ugnsutrymmet med varmvatten och en mjuk trasa. Rengöring av luckans packning Kontrollera ugnsluckans packning med jämna mellanrum. Ugnsluckans packning är den som omger ugnens öppning. Använd inte ugnen om denna dörrpackning är skadad. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad. för rengöring. Läs hela instruktionerna "Ta bort och installera luckan" innan du tar bort glasskivorna.
Progress När rengöringen är klar, sätt tillbaka glasrutan och ugnsluckan. Zonen med screentryck måste vara vänd mot insidan av ugnsluckan. Efter installationen måste du se till att ytan på glasrutan med zonerna med screenprinting inte är knottrig när du vidrör den. När det har installerats korrekt hörs ett klick i lucklisten. Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror. A 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 5.
Progress 57 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda. Kontrollera att rätt inställ‐ ningar gjorts. Ugnen värms inte upp. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkri‐ ngen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektri‐ ker. Lampan fungerar inte. Lampan är trasig.
Progress Vi rekommenderar att du antecknar uppgifterna här: Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... ENERGIEFFEKTIVITET Produktinformation enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Progress Modellbeskrivning PBD34101B 949499051 PBD34101X 949499030 Energiindex 95.3 Energieffektivitetsklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervär‐ me 0.
Progress 59 För varmhållning av mat Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda restvärme och hålla maten varm. Varmluft Med Fukt För att spara energi under tillagningen. MILJÖSKYDD med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret. Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl.
www.progress-hausgeraete.
