User manual

Alimenti Temperatura
(°C)
Tempo (ore) Posizione della griglia
1 posizione 2 posizioni
Erbe 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frutta
Alimenti Temperatura
(°C)
Tempo (ore) Posizione della griglia
1 posizione 2 posizioni
Prugne 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Albicocche 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Fette di mela 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Cottura ventilata + Vapore
Torte e dolci
Alimenti Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della
griglia
Commenti
Torta di mele (Ap-
ple pie)
1)
160 60 - 80 2 In uno stampo per dolci da
20 cm
Crostate 175 30 - 40 2 In uno stampo per dolci da
26 cm
Torta alla frutta 160 80 - 90 2 In uno stampo per dolci da
26 cm
Torta con lievito in
polvere
160 35 - 45 2 In uno stampo per dolci da
26 cm
Panettone
1)
150 - 160 70 - 100 2 In uno stampo per dolci da
20 cm
Plum cake
1)
160 40 - 50 2 In uno stampo per il pane
Pasticcini 150 - 160 25 - 30 3 (2 e 4) In una lamiera dolci
Biscotti 150 20 - 35 3 (2 e 4) In una lamiera dolci
Panini dolci
1)
180 - 200 12 - 20 2 In una lamiera dolci
Brioches
1)
180 15 - 20 3 (2 e 4) In una lamiera dolci
1)
Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Progress 25