Navodila za uporabo Parna pečica PBD35100X
Progress KAZALO Navodila za varno uporabo Varnostne informacije Opis izdelka Pred prvo uporabo Vsakodnevna uporaba Časovne funkcije Uporaba dodatne opreme 2 3 6 6 7 10 11 Dodatne funkcije Namigi in nasveti Vzdrževanje in čiščenje Odpravljanje težav Namestitev Energijska učinkovitost 14 14 28 32 33 34 Pridržujemo si pravico do sprememb. NAVODILA ZA VARNO UPORABO Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila.
Progress 3 Splošna varnostna navodila • • • • • • • • Nameščanje naprave in zamenjavo kabla lahko opravi le strokovno usposobljena oseba. Naprava se v notranjosti med delovanjem segreje. Ne dotikajte se grelcev v napravi. Pripomočke ali posodo vedno odstranjujte iz pečice ali postavljajte vanjo z zaščitnimi rokavicami. Pred vzdrževalnimi deli prekinite napajanje. Pred zamenjavo žarnice mora biti naprava izklopljena, da preprečite možnost udara električnega toka. Naprave ne čistite s paro.
Progress • Ne uporabljajte razdelilnikov in podaljškov. • Pazite, da ne poškodujete vtiča in kabla. Če je treba kabel zamenjati, mora to storiti osebje pooblaščenega servisnega centra. • Napajalni kabli ne smejo priti v stik ali bližino vrat naprave, še posebej, ko so vroča. • Zaščita pred udarom električnega toka izoliranih delov in delov pod električno napetostjo mora biti pritrjena tako, da je ni mogoče odstraniti brez orodja. • Vtič vtaknite v vtičnico šele ob koncu nameščanja.
Progress 5 Kuhanje v sopari OPOZORILO! Nevarnost opeklin in poškodb naprave. • Sproščena para lahko povzroči opekline: – Med kuhanjem v sopari ne odpirajte vrat naprave. – Po kuhanju v sopari vrata naprave previdno odprite. Vzdrževanje in čiščenje OPOZORILO! Nevarnost telesnih poškodb, požara ali poškodb naprave. • Pred vzdrževanjem izklopite napravo in iztaknite vtič iz vtičnice. • Prepričajte se, da je naprava hladna. Vroče steklene plošče lahko počijo.
Progress OPIS IZDELKA Splošni pregled 1 2 3 4 5 6 7 8 9 16 5 15 4 10 3 11 2 1 14 13 12 Pripomočki • Rešetka Za posodo, modele, pečenke.
Progress 7 Spreminjanje časa Časa ne morete spremeniti, če deluje funkcija Trajanje ali Konec . Pritiskajte , dokler ne utripa indikator za funkcijo Nastavitev ure. Za nastavitev novega časa si oglejte » Nastavitev časa«. Predgrevanje Prazno napravo predhodno ogrevajte, da zažgete preostalo maščobo. 1. Nastavite funkcijo in najvišjo temperaturo. 2. Naprava naj deluje eno uro. 3. Nastavite funkcijo in najvišjo temperaturo. 4. Naprava naj deluje 15 minut. 5.
Progress Funkcija pečice Uporaba Gretje zgoraj/ spodaj Za peko in pečenje jedi na eni višini pečice. Gretje zgoraj Za porjavitev kruha, kolačev in peciva. Za dokončevanje že pečenih jedi. Gretje spodaj Za peko tort s hrustljavim dnom ter za vlaganje hrane. Veliki žar Za peko velike količine ploskih jedi in za popekanje kru‐ ha. Infra pečenje Za pečenje večjih kosov mesa ali perutnine s kostmi na eni višini. Primerno tudi za gratiniranje in dodatno zape‐ čenost.
Progress 9 Tipka Funkcija Opis PLUS Za nastavitev časa. Kuhanje v sopari 1. Nastavite funkcijo . 2. Pritisnite pokrov predala za vodo, da ga odprete. Predal za vodo polnite z vodo, dokler ne zasveti indikator polne posode za vodo. V posodo lahko natočite največ 900 ml. Količina zadostuje za približno 55 60 minut priprave hrane v pečici. Za tekočino uporabite samo vodo. Ne uporabljajte filtrirane (demineralizirane) ali destilirane vode. Ne uporabljajte drugih tekočin.
Progress 4. Med praznjenjem posode za vodo potiskajte priključek. V posodi je lahko nekaj vode, ko sveti indikator prazne posode za vodo . Počakajte, da voda preneha teči iz ventila za odvod vode. 5. Priključek odstranite iz ventila, ko voda preneha teči. A B C 3. Odprite vrata pečice in vstavite priključek (B) v ventil za odvod vode (A). Izčrpane vode ne uporabljajte za ponovno polnjenje posode za vodo.
Progress 11 Pri funkcijah Trajanje Konec se naprava samodejno izklopi. in 2. Pritisnite in držite . Časovna funkcija se po nekaj sekundah izklopi. Preklic časovnih funkcij 1. Pritiskajte , dokler ne začne utripati indikator želene funkcije. UPORABA DODATNE OPREME OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Globok pekač potisnite med vodili nosilca rešetk in rešetko na vodilih zgoraj.
Progress Steklena posoda (A) Cevka za injektor (C) Pokrov (B) Injektor za kuhanje z neposredno paro (D) Injektor in cevka za injektor. Jeklen podstavek (E) C D »C« je cevka za injektor za kuhanje v sopari, »D« je injektor za kuhanje z neposredno paro. • Vročega modela za peko ne postavljajte na hladne / mokre površine.
Progress 13 Kuhanje v sopari v modelu za peko dietetičnih jedi Živilo položite na jeklen pladenj v modelu in model pokrijte s pokrovom. 1. Vstavite cevko za injektor v posebno odprtino v pokrovu modela za peko dietetičnih jedi. C • Ne zlivajte hladnih tekočin v model za peko, ko je ta vroč. • Modela za peko ne uporabljajte na vročih kuhalnih površinah. 2. Model za peko postavite na drugi položaj rešetk od spodaj navzgor. 3. Drugi konec cevke za injektor vstavite v dovodno odprtino za paro.
Progress POZOR! Ne uporabljajte pokrova. OPOZORILO! Pri uporabi injektorja med delovanjem pečice bodite pazljivi. Za dotikanje injektorja, ko je pečica vroča, vedno uporabljajte zaščitne rokavice. Ko ne uporabljate funkcije pare, injektor vedno odstranite iz pečice. 2. Model za peko postavite na prvi ali drugi položaj rešetk od spodaj navzgor. Pazite, da ne stisnete cevke za injektor ali da se ta ne dotakne grelca na vrhu pečice. 3. Nastavite pečico za funkcijo kuhanja v sopari.
Progress 15 Peka tort Temperature in časi pečenja v razpredelnicah so le smernice. Odvisni so od recepta, kakovosti in količine uporabljenih sestavin. • Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4 časa pečenja. • Če uporabljate dva pekača sočasno, med njima pustite en nivo prazen. Splošne informacije Peka mesa in rib • Naprava ima pet položajev rešetk. Položaje rešetk štejte od spodaj navzgor. • Naprava ima poseben sistem kroženja zraka, ki neprestano obnavlja paro.
Progress Jed Gretje zgoraj/spodaj Vroči zrak Čas (min.
Progress 17 Jed Gretje zgoraj/spodaj Vroči zrak Čas (min.
Progress Jed Viktorijin kolač Gretje zgoraj/spodaj Vroči zrak Tempera‐ tura (°C) Položaj rešetk Temper‐ atura (°C) Položaj rešetk 170 1 160 2 (levo in desno) Čas (min.) Opombe 50 - 60 V tortnem modelu 20 cm Čas (min.) Opombe 1) Pečico predhodno ogrevajte 10 minut.
Progress 19 Jed Gretje zgoraj/spodaj Vroči zrak Čas (min.) Opombe Temper‐ atura (°C) Položaj rešetk Temper‐ atura (°C) Položaj rešetk Zelenjav‐ ni naras‐ tek 200 2 175 2 45 - 60 V modelu Pite (qui‐ 180 1 180 1 50 - 60 V modelu Lazanja1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 V modelu Kanelo‐ 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 V modelu Čas (min.) Opombe che)1) ni1) 1) Pečico predhodno ogrevajte 10 minut.
Progress Jed Gretje zgoraj/spodaj Vroči zrak Čas (min.
Progress 21 Jed Količina Kosov (g) Goveji zrezki 4 800 Biftki 4 Klobase Temper‐ atura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk 1. stran 2. stran maks. 12 - 15 12 - 14 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4 Svinjski kotleti 4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4 Piščanec (prepo‐ lovljen) 2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 Piščančje prsi 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 600 maks.
Progress Svinjina Jed Količina (kg) Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj re‐ šetk Pleče, vrat, šunka 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ali 2 Kotlet, rebrca 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ali 2 Mesna štruca 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ali 2 Svinjska krača (predhodno kuha‐ na) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ali 2 Jed Količina (kg) Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Telečja pečen‐ ka 1 160 - 180 90 - 120 1 ali 2 Telečja krača 1.
Progress 23 Riba (dušena) Jed Količina (kg) Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Cela riba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ali 2 Odtaljevanje Jed Količina (g) Čas odtal‐ jevanja (min.) Dodatni čas od‐ taljevanja (min.) Opombe Piščanec 1000 100 - 140 20 - 30 Piščanca položite na ob‐ rnjen krožnik, postavljen na velik krožnik. Obrnite po polovici časa pri‐ prave. Meso 1000 100 - 140 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
Progress Jed Temperatura (°C) Čas (h) Gobe 50 - 60 Zelišča 40 - 50 Položaj rešetk 1 položaj 2 položaja 6-8 3 1/4 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Čas (h) Položaj rešetk Slive 60 - 70 Marelice Sadje Jed 1 položaj 2 položaja 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jabolčni krhlji 60 - 70 6-8 3 1/4 Hruške 60 - 70 6-9 3 1/4 Vroči zrak + Parno Kolači in pecivo Jed Tempera‐ tura (°C) Čas (min.
Progress 25 Kruh in pizza Jed Količina (g) Tempera‐ tura (°C) Čas (min.) Položaj re‐ šetk Opombe Beli kruh1) 1000 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 kosa, 500 g za vsak kos Kruhki/ 500 190 - 210 20 - 30 2 (2 in 4) 6 - 8 žemelj v pekaču za pecivo - 200 - 220 20 - 30 2 V pekaču za pecivo Žemlje1) Pizza1) 1) Predgretje pečice za 10 minut. Sadni kolači Jed Tempera‐ tura (°C) Čas (min.
Progress Jed Količina (g) Tem‐ pera‐ tura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Opombe Puran 4000 170 180 240 2 Cel Raca 2000 - 2500 170 180 120 150 2 Cela Gos 3000 160 170 150 200 1 Cela Zajec - 170 180 60 - 90 2 Razkosan Riba Jed Koli‐ čina (g) Tempera‐ tura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Opombe Postrv 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 ribe Tuna 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filejev Oslič - 200 20 - 30 2 - Pogrevanje s paro Jed Tempera‐ tura (°C) Čas (min.
Progress 27 Priprava v modelu za peko dietetičnih jedi Uporabite funkcijo Vroči zrak + Parno. Zelenjava Jed Temperatura (°C) Čas (min.
Progress Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Kuhan krompir, nar‐ ezan na četrtine 150 35 - 45 2 Polenta 150 40 - 45 2 VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Opombe glede čiščenja • Sprednji del naprave očistite z mehko krpo, toplo vodo in čistilom. • Za čiščenje kovinskih površin uporabite običajno čistilo. • Notranjost naprave po vsaki uporabi očistite. Nakopičena maščoba ali drugi ostanki hrane se lahko vžgejo. Pri ponvi za žar je nevarnost večja.
Progress 29 Čiščenje posode za vodo OPOZORILO! Vode ne zlivajte v posodo za vodo med čiščenjem. Med čiščenjem lahko nekaj vode kapne iz dovoda za paro v pečico. Na nivo rešetke neposredno pod dovod za paro postavite prestrezno posodo, da preprečite kapljanje vode na dno pečice. Po določenem času lahko v pečici nastane vodni kamen. Če želite to preprečiti, očistite dele pečice, ki ustvarjajo paro. Posodo izpraznite po vsakem kuhanju v sopari.
Progress Če poskušate odstraniti notranje steklene plošče, preden odstranite vrata pečice, se lahko vrata zaprejo. POZOR! Naprave ne uporabljajte brez notranje steklene plošče. 1. Vrata odprite do konca in primite tečaja vrat. 4. Vrata položite na mehko krpo na trdno površino. 2. Dvignite in zavrtite vzvoda na obeh tečajih. 5. Sprostite sistem zapiranja, da boste lahko sneli notranjo stekleno ploščo. 6. Obrnite zaponki za 90° in ju snemite z njunega mesta. 3.
Progress 31 Zamenjava žarnice Na dno notranjosti naprave postavite krpo. To preprečuje škodo na steklenem pokrovu žarnice in na pečici. 90° 7. Najprej previdno dvignite in nato odstranite stekleno ploščo. 1 2 8. Stekleno ploščo očistite z vodo in milom. Stekleno ploščo temeljito osušite. Ko končate s čiščenjem, namestite stekleno ploščo in vrata pečice. Ponovite zgornje korake v obratnem zaporedju. Površina natisa mora biti obrnjena proti notranjosti vrat.
Progress ODPRAVLJANJE TEŽAV OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Kaj storite v primeru ... Težava Možen vzrok Rešitev Pečica se ne segreje. Pečica je izklopljena. Vklopite pečico. Pečica se ne segreje. Ura ni nastavljena. Nastavite uro. Pečica se ne segreje. Potrebne nastavitve niso nastavljene. Prepričajte se, da so nasta‐ vitve pravilne. Pečica se ne segreje. Sprožena je varovalka. Preverite, ali je varovalka vzrok za motnjo.
Progress 33 Servisni podatki Če rešitve težave ne morete najti sami, se obrnite na prodajalca ali pooblaščen servisni center. Ploščica za tehnične navedbe se nahaja na sprednjem okviru notranjosti naprave. Ploščice za tehnične navedbe ne odstranjujte iz notranjosti naprave. Potrebni podatki za servisni center se nahajajo na ploščici za tehnične navedbe. Priporočamo, da podatke zapišete sem: Ime modela (MOD.) ......................................... Številka izdelka (PNC) .............................
Progress Za presek kabla si oglejte skupno moč na ploščici za tehnične navedbe. Ogledate si lahko tudi razpredelnico: Skupna moč (W) največ 1380 Presek kabla (mm²) 3 x 0.75 Skupna moč (W) Presek kabla (mm²) največ 2300 3x1 največ 3680 3 x 1.5 Ozemljitveni vodnik (zeleno-rumen kabel) mora biti 2 cm daljši od faznega in nevtralnega vodnika (moder in rjav kabel).
Progress 35 • Pečenje s pomočjo ventilatorja - ko je mogoče, uporabljajte funkcije pečice z ventilatorjem, da prihranite energijo. • Ohranjanje živil toplih - če želite uporabiti akumulirano toploto za ohranitev toplega obroka, izberite najnižjo možno nastavitev temperature. SKRB ZA OKOLJE Reciklirajte materiale, ki jih označuje naprav. Naprav, označenih s simbolom , ne odstranjujte z gospodinjskimi odpadki. Izdelek vrnite na krajevno zbirališče za recikliranje ali se obrnite na občinski urad. simbol .
www.progress-hausgeraete.
