Упутство за употребу Пећница на пару PBD35100X
Progress САДРЖАЈ Безбедносне информације Безбедносна упутства Опис производа Пре прве употребе Свакодневна употреба Функцијe сата Коришћење прибора 2 3 6 7 7 11 12 Додатне функције Корисни савети Нега и чишћење Решавање проблема Инсталација Енергетска ефикасност 16 16 30 34 35 37 Задржано право измена. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
Progress 3 Опште мере безбедности • • • • • • • • • Само овлашћена особа може да инсталира овај уређај и замени кабл. УПОЗОРЕЊЕ: Уређај и његови доступни делови могу бити врели током коришћења. Треба бити пажљив како би се избегло додиривање грејних елемената. Децу млађу од 8 године треба удаљити уколико нису под непрекидним надзором. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом.
Progress • Неопходно је придржавати се минималног растојања од других уређаја и кухињских елемената. • Проверите да ли је уређај уграђен испод и поред безбедно причвршћених елемената. • Странице уређаја морају се наслањати на уређаје или јединице исте висине. • Овај уређај је опремљен системом за електрично хлађење. Мора се употребљавати са извором електричног напајања. Струјни прикључак • • • • УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од пожара и електричног удара.
Progress 5 алкохол доводи до испаравања алкохола и мешања са ваздухом. • Варнице или отворени пламен не смеју да буду у близини уређаја када отварате врата. • Запаљиве материје или предмете натопљне запаљивим материјама немојте стављати унутар и поред уређаја или на њега. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од оштећења уређаја. • Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: – Немојте стављати посуђе из рерне или друге предмете у уређају директно на дно.
Progress апаратима. Немојте га користити за расвету у домаћинству. УПОЗОРЕЊЕ! Ризик од струјног удара. • Пре замене сијалице искључите уређај са електричне мреже. • Користите само сијалице истих спецификација. Одлагање УПОЗОРЕЊЕ! Постоји опасност од повређивања или угушења. • Искључите утикач кабла за напајање уређаја из мрежне утичнице. • Исеците мрежни електрични кабл на месту које је близу уређаја и одложите га.
Progress 7 ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Да бисте подесили доба дана, погледајте одељак „Функцијe сата“. Прво чишћење Уклоните сав прибор и подршке решетки из уређаја. Погледајте одељак „Нега и чишћење“. Пре прве употребе очистите уређај и прибор. Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. 1. Подесите функцију и максималну температуру. 2. Оставите уређај да ради један сат. и подесите 3. Подесите функцију максималну температуру. 4.
Progress функције рерне и температуру на положај „искључено“. Функције рерне Функција рерне Примена Положај Ис‐ кључено Уређај је искључен. Светло За активирање лампице без функције кувања. Загрев. одозго/ одоздо За печење теста и меса на једном положају решетке. Горњи грејач За црни хлеб, колаче и пецива. За довршавање кува‐ них јела. Загревање одоздо За печење колача са хрскавом доњом кором и за кон‐ зервирање хране.
Progress 9 Дисплеј A B C A. Индикатори функција B. Дисплеј времена C. Индикатор функције Дугмад Дугме Функција Опис МИНУС За подешавање времена. САТ За подешавање функције часовника. ПЛУС За подешавање времена. Кување на пари 1. Подесите функцију . 2. Притисните поклопац да бисте отворили фиоку за воду. Фиоку за воду напуните водом све док се не укључи индикатор напуњености резервоара. Максимални капацитет резервоара је 900 мл. То је довољно за приближно 55-60 минута кувања.
Progress Индикатор напуњености резервоара Индикатор показује да је пећница спремна за печење на пари. Ако у резервоар сипате превише воде, сигурносни одводни вентил испустиће сувишну воду на дно пећнице. Уклоните воду користећи сунђер или крпу. Пражњење резервоара за воду ОПРЕЗ Уверите се да је уређај хладан пре него што почнете да празните резервоар за воду. 1. Припремите одводну цев (C), која вам је испоручена заједно с овим упутством за употребу.
Progress 11 ФУНКЦИЈE САТА Табела са функцијама сата Функција сата Примена ВРЕМЕ За подешавање, промену или проверу тачног времена. ТРАЈАЊЕ За подешавање времена рада уређаја. КРАЈ За подешавање времена када се уређај деактивира. ВРЕМЕ ОДЛА‐ ГАЊА За комбиновање функција ТРАЈАЊЕ и КРАЈ. ТАЈМЕР За подешавање одбројавања времена. Ова функција не утиче на рад уређаја. Подешавање и промена времена Морате да подесите време пре рада са рерном.
Progress 2. Притискајте изнова док не почне да трепери. 3. Притисните или да бисте подесили ТРАЈАЊЕ. 4. Притисните . 5. Притисните или да бисте подесили ТРАЈАЊЕ. 6. Притисните да бисте потврдили. Уређај се касније аутоматски укључује, ради током задатом времена ТРАЈАЊА и зауставља се у време када је подешен КРАЈ. Звучни сигнал се оглашава у подешено време. 7. Окрените командно дугме за функције рерне и дугме за температуру на положај „искључено“. 8. Уређај се аутоматски деактивира.
Progress 13 Поклопац (B) Мала удубљења са горње стране повећавају безбедност. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице спречава клизање посуђа на полици. Бризгаљка и цев бризгаљке Прибор за кување на пари Комплет прибора за припрему хране на пари није испоручен уз овај уређај. За више информација обратите се локалном добављачу.
Progress Бризгаљка за директно кување на пари (D) • Немојте користити посуду за печење на врелој површини за кување. • Немојте чистити посуду за печење абразивним пастама и прашковима. Челична решетка (E) • Немојте стављати врелу посуду за печење на хладне/мокре површине. Кување на пари у посуди за печење дијеталне хране Ставите храну на челичну решетку у посуду за печење и одозго ставите поклопац. 1. Ставите цев бризгаљке у специјални отвор на поклопцу посуде за печење дијеталне хране.
Progress 15 3. Други крај цеви бризгаљке ставите у црево за пару. Водите рачуна да не пригњечите цев бризгаљке; не дозволите да додирне грејни елемент с горње стране пећнице. 4. Подесите функцију кувања на пари у пећници. Директно кување на пари Ставите храну у посуду за печење, на челичну решетку. Додајте мало воде ОПРЕЗ Немојте користити поклопац посуде. 2. Ставите посуду за печење на положај прве или друге полице одоздо.
Progress ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ Вентилатор за хлађење Док уређај ради, вентилатор за хлађење се аутоматски активира у циљу хлађења спољних површина уређаја. Када деактивирате уређај, вентилатор за хлађење може наставити да ради све док се уређај не охлади. опасног прегревања. Да би се ово спречило, пећница има безбедносни термостат који прекида напајање. Пећница се поново аутоматски активира када температура опадне.
Progress 17 У прво време, надгледајте учинак током кувања. Пронађите најбоља подешавања за ваше посуђе, рецепте и количине (степен топлоте, време кувања, итд.) када користите овај уређај. Табела за печење теста и меса Колачи Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вентил. Време (мин.
Progress Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вентил. Време (мин.
Progress 19 Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вентил. Време (мин.
Progress Хлеб и пица Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вентил. Темпе‐ ратура (°C) Положај решетке Темпе‐ ратура (°C) Положај решетке 190 1 190 Ражани хлеб 190 1 Зе‐ 190 Пица1) Чајнo пе‐ Бели Време (мин.
Progress 21 Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вентил. Време (мин.) Комен‐ тари Темпе‐ ратура (°C) Положај решетке Темпе‐ ратура (°C) Положај решетке Лазање1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У калупу Канело‐ 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У калупу Време (мин.) Комен‐ тари ни1) 1) Претходно загрејте пећницу у трајању од 10 минута. Месо Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вентил.
Progress Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вентил. Време (мин.
Progress 23 Гриловање Пре печења, загрејте празну пећницу у трајању од 3 минута. Храна Количина Комада (г) Филе одресци 4 800 Одресци од гове‐ ђег меса 4 Кобаси‐ це Темпе‐ ратура (°C) Време (мин.) Положај решетке 1. стра‐ на 2. стра‐ на макс. 12 - 15 12 - 14 4 600 макс. 10 - 12 6-8 4 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4 Свињски одресци 4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4 Пиле (сечено на пола) 2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4 Ћевапи 4 - макс.
Progress Храна Количина Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Говеђе печење или филети, по цм дебљи‐ не 180 - 190 6-8 1 или 2 по цм дебљи‐ не 170 - 180 8 - 10 1 или 2 Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Плећка, врат, шунка у комаду 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 или 2 Котлети, ребро 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 или 2 Ћуфте 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 или 2 Свињске колени‐ це (претходно ку‐ ване) 0.
Progress 25 Живина Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Порције жи‐ винског меса Свака од 0,2 0,25 200 - 220 30 - 50 1 или 2 Пиле, полови‐ на Свака од 0,4 0,5 190 - 210 35 - 50 1 или 2 Пилетина, млада коко‐ шка 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 или 2 Патка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 или 2 Гуска 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 или 2 Ћурка 2.5 - 3.
Progress Сушење - Печење уз равни вентил. • Прекријте послужавнике замашћеним папиром или папиром за печење. • За боље резултате, искључите печницу на пола печења, отворите врата и оставите да се охлади на једну ноћ да би се сушење завршило.
Progress 27 Храна Темпера‐ тура (°C) Време (мин.
Progress Месо Храна Количина (г) Темпе‐ ратура (°C) Време (мин.
Progress 29 Поновно загревање на пари Храна Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај решетке Коментари Ролов. поврће/ 140 15 - 25 2 Поново подгрејте на тањиру 140 10 - 15 2 Поново подгрејте на тањиру 140 10 - 15 2 Поново подгрејте на тањиру Кувана јела1) 140 10 - 15 2 Поново подгрејте на тањиру Месо1) 140 10 - 15 2 Поново подгрејте на тањиру Поврће1) 140 10 - 15 2 Поново подгрејте на тањиру грати. јела1) Тестенина и сос1) Прилози уз глав‐ но јело (нпр.
Progress Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Паприка сечена на траке 150 20 - 25 2 Целер исечен на кришке 150 30 - 35 2 Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Барена шунка 150 55 - 65 2 Бланширане пиле‐ ће груди 150 25 - 35 2 Каселер (димљена свињска печеница) 150 80 - 100 2 Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Пастрмка 150 25 - 30 2 Филе лососа 150 25 - 30 2 Храна Температура (°C) Време (мин.
Progress 31 Користите меку крпу са топлом водом и средством за чишћење. • Ако има тефлонских делова, немојте их чистити агресивним средствима, оштрим предметима нити у машини за судове. На тај начин бисте могли оштетити тефлонски премаз. Уређаји од нерђајућег челика или алуминијума Очистите врата пећнице користећи искључиво влажну крпу или сунђер. Осушите меком крпом. Немојте користити челичну вуну, киселине нити абразивне материјале, јер они могу оштетити површину пећнице.
Progress ТАБЕЛА СА КОЛИЧИНАМА КАЛЦИЈУМА ПРЕМА С.З.О. (Светска здравствена организација) Наслаге кал‐ цијума Тврдоћа воде Класифика‐ ција воде Поступак де‐ калцификаци‐ је покренути на сваких (француски степени) (немачки сте‐ пени) 0–60 мг/л 0-6 0-3 Мека 75 циклуса – 2,5 месеца 60 – 120 мг/л 6 - 12 3-7 Средња твр‐ доћа 50 циклуса – 2 месеца 120 – 180 мг/л 12 - 18 8 - 10 Тврда или кречна 40 циклуса – 1,5 месец преко 180 мг/л преко 18 преко 10 Веома тврда 30 циклуса – 1 месец 1.
Progress 33 7. Ухватите стаклене плоче за горњу ивицу и пажљиво их извуците нагоре. Уверите се да су стаклене плоче исклизнуле до краја из носача. 3. Затворите врата пећнице до пола, до првог положаја за отварање. Затим их повуците према себи и извадите из лежишта. 8. Очистите стаклену плочу водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклену плочу. Када се чишћење заврши, поставите стаклену плочу и врата рерне. Горе описани поступак обавите супротним редоследом.
Progress ОПРЕЗ Халогену лампу увек држите умотану у крпу како бисте спречили сагоревање остатака масноће на лампи. 1. Деактивирајте уређај. 2. Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање. Задња лампица 1. Окрените стаклени поклопац лампице супротно од смера казаљке на сату како бисте га скинули. 2. Очистите стаклени поклопац. 3. Замените лампицу одговарајућом лампицом која је отпорна на топлоту до 300 °C. 4. Поставите стаклени поклопац.
Progress 35 Проблем Могући узрок Решење Нема довољно воде у ре‐ зервоару. Резервоар напуните водом све док се индикатор не укључи. Уколико вода почне да цури у унутраш‐ њост рерне а индикатор је и даље угашен, обратите се инжењеру из овлашће‐ ног сервиса. Нема воде у резервоару. Напуните резервоар. Уко‐ лико индикатор и даље светли, контактирајте ин‐ жењера из овлашћеног сервиса. Кување на пари не ради. Нема воде у резервоару. Напуните резервоар за во‐ ду. Кување на пари не ради.
Progress Инсталација на електричну мрежу Уграђивање Произвођач није одговоран уколико не поштујете ове безбедносне мере из поглавља „Безбедност“. 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Уређај се испоручује са мрежним утикачем и мрежним каблом. Кабл 594 Доступни типови каблова за инсталацију или замену: 5 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
Progress 37 ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ Кратак опис и информације према ЕУ 65-66/2014 Назив добављача Progress Идентификација модела PBD35100X Индекс енергетске ефикасности 100.0 Класа енергетске ефикасности A Потрошња енергије са стандардним пуњењем, уо‐ бичајен режим 0.93 kWh/циклус Потрошња енергије са стандардним пуњењем, ре‐ жим са форсирањем вентилатора 0.85 kWh/циклус Број шупљина у рерни 1 Извор топлоте Електрична струја Запремина 72 л Тип рерне Уградна рерна Маса 32.
Progress ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом електричних уређаја. Уређаје обележене симболом немојте бацати заједно са смећем. Производ вратите у локални центар за рециклирање или се обратите општинској канцеларији. . Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања.
Progress 39
www.progress-hausgeraete.
