Naudojimo instrukcija Garinė orkaitė PBD46100X
Progress TURINYS Saugos informacija Saugos instrukcijos Gaminio aprašymas Valdymo skydelis Prieš naudodami pirmąkart Kasdienis naudojimas Laikrodžio funkcijos 2 3 6 7 9 9 12 Automatinės programos Priedų naudojimas Papildomos funkcijos Patarimai Valymas ir priežiūra Trikčių šalinimas Energijos efektyvumas 14 16 18 20 41 43 45 Galimi pakeitimai. SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai perskaitykite pateiktą instrukciją.
Progress 3 • Vaikai be priežiūros negali atlikti prietaiso valymo ir naudotojo priežiūros darbų. Bendrieji saugos reikalavimai • • • • • • • • • • Šį prietaisą įrengti ir pakeisti jo laidą privalo tik kvalifikuotas asmuo. ĮSPĖJIMAS! Prietaisas ir jo pasiekiamos dalys naudojimo metu įkaista. Būkite atsargūs, kad neprisiliestumėte prie kaitinimo elementų. Patiekalus arba orkaitės prikaistuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karščiui atsparias pirštines.
Progress • Prietaiso šonai privalo būti šalia tokio paties aukščio prietaisų arba spintelių. • Prietaise įrengta elektrinė aušinimo sistema. Ji privalo veikti esant elektros srovės maitinimui. Elektros prijungimas ĮSPĖJIMAS! Gaisro ir elektros smūgio pavojus. • Visus elektros prijungimus privalo įrengti kvalifikuotas elektrikas. • Šis prietaisas turi būti įžemintas. • Įsitikinkite, kad parametrai techninių duomenų plokštelėje atitinka maitinimo tinklo elektros vardinius duomenis.
Progress 5 • • • • • – būkite atsargūs, kai išimate ir dedate priedus. Emalio ar nerūdijančiojo plieno išblukimas neturi poveikio prietaiso veikimui. Drėgniems pyragams kepti naudokite gilią kepimo skardą. Vaisių sultys gali palikti dėmių, kurių nuvalyti gali nepavykti. Šis prietaisas yra skirtas tik maistui gaminti. Jį draudžiama naudoti kitais tikslais, pavyzdžiui, patalpai šildyti. Maistą visada gaminkite uždarę orkaitės dureles. Jeigu prietaisas įrengtas už baldo plokštės (pvz.
Progress GAMINIO APRAŠYMAS Bendra apžvalga 1 2 3 4 5 6 5 4 10 3 7 2 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Valdymo skydelis Valdymo Skydelis Stalčius vandeniui Kepimo termometro lizdas Lemputė Kaitinamasis elementas Ventiliatorius Garų generatorius su dangčiu Išimama lentynėlė Lentynėlės padėtys 9 Pagalbiniai reikmenys Grilio / kepimo prikaistuvis Grotelės Virtuvės reikmenims, pyragų formoms, prikaistuviams. Kepimui ir skrudinimui arba riebalų surinkimui.
Progress 7 Skirta likusiam vandeniui iš gariklio sugerti. Kempinė VALDYMO SKYDELIS Elektroninė programinė įranga 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Orkaitę valdykite jutiklių laukais. Jutiklio laukas 1 2 3 4 5 - Funkcija Aprašas VALDYMO SKY‐ DELIS Rodo esamas orkaitės nuostatas. ĮJUNGTA / IŠ‐ JUNGTA Orkaitei įjungti ir išjungti. PARINKTYS Nustatoma kaitinimo funkcija arba automatinė pro‐ grama. MANO MĖGSTA‐ MIAUSI Mėgstamiausiai programai įrašyti.
Progress Jutiklio laukas 6 7 8 9 10 Funkcija Aprašas AUKŠTYN, ŽE‐ MYN Naršyti aukštyn ar žemyn meniu. GERAI Pasirinkimui arba nuostatai patvirtinti. ORKAITĖS AP‐ ŠVIETIMAS Orkaitės lemputei įjungti ir išjungti. LAIKRODIS Laikrodžio funkcijoms nustatyti. LAIKMATIS Laikmačiui nustatyti. Valdymo Skydelis A B G C F E D A. Orkaitės funkcijos simbolis B. Temperatūros / paros laiko rodinys C. Laikrodis / likusio karščio rodinys / laikmatis D. Likusio karščio indikatorius E.
Progress 9 Simbo‐ lis Vardas, pavardė aprašas Temperatūra / greitasis įkaitini‐ mas Funkcija veikia. Temperatūra Rodoma esama temperatūra. Temperatūra Šią temperatūrą galite pakeisti. Kepimo termometras Mėsos termometras (MT) yra mėsos ter‐ mometro (MT) lizde. Orkaitės Apšvietimas Jūs išjungėte apšvietimą. Minučių laikmatis Veikia minučių skaitlio funkcija. Įkaitinimo indikatorius Jeigu įjungiate kaitinimo funkciją, rodomas . Juostos rodo, kad temperatūra orkaitės viduje kyla arba krenta.
Progress Orkaitės funkcija Naudojimo sritis Garai+Karš‐ tas Oras (50/50) Patiekalams, turintiems daug drėgmės, ir žuviai troškinti, kremui iš kiauši‐ nių ir pieno bei troški‐ niams gaminti. Garai+Karš‐ tas Oras (25/75) Duonai, dideliems mėsos gabalams kepti arba at‐ vėsintiems ir užšaldy‐ tiems produktams atšildy‐ ti. Drėgnas Karštas Oras Karšto Oro Srautas Ši funkcija yra skirta tau‐ pyti energiją maisto ga‐ minimo metu.
Progress 11 Orkaitės funkcija Naudojimo sritis Kai orkaitė pasiekia nustatytą temperatūrą, pasigirsta signalas ir išsijungia įkaitinimo indikatorius. Pagamintam patiekalui šiltai laikyti. Temperatūros tikrinimas Šią funkciją galima nau‐ doti šaldytam maistui, pa‐ vyzdžiui, daržovėms ir vaisiams, atšildyti. Atšil‐ dymo trukmė priklauso nuo užšaldyto maisto produkto kiekio ir dydžio. 1. Paspauskite . Ekrane rodoma orkaitėje esanti temperatūra. Dar kartą spauskite nustatytai temperatūrai pakeisti. 2.
Progress ĮSPĖJIMAS! Nepilkite vandens tiesiai į gariklį! Naudokite tik šaltą vandenį iš čiaupo. Nenaudokite filtruoto (demineralizuoto) arba distiliuoto vandens. Nenaudokite jokių kitų skysčių. Į vandens stalčių nepilkite degių skysčių arba alkoholinių gėrimų. 1. Norėdami atidaryti vandens stalčių, paspauskite jo dangtelį. 2. Įpilkite į vandens stalčių 800 ml vandens. Vandens turėtų pakakti maždaug 50 minučių. 3. Įstumkite vandens stalčių į jo pradinę padėtį. 4. Įjunkite orkaitę. 5.
Progress 13 Laikrodžio funkcija 00:00 Naudojimo sritis LAIKMATIS Galinei laiko atskaitai nustatyti. Ši funkcija neturi įtakos or‐ kaitės veikimui. Funkciją „MINUČIŲ SKAITLYS“ galite nus‐ tatyti bet kada, net jei orkaitė yra išjungta. ATSKAITOS PIR‐ MYN LAIKMATIS Atskaitai, rodančiai, kiek laiko veikia orkaitė, nustatyti. Ši funkcija neturi įtakos orkaitės veikimui. Ji įsijungia iš karto, kai orkaitė pradeda kaisti. ATSKAITOS PIRMYN LAIKMA‐ TIS nėra įjungtas, jeigu nenustatyta TRUKMĖ ir PABAIGA.
Progress 3. Naudokite arba , kad nustatytumėte minutes funkcijai „TRUKMĖ“. 4. Palieskite . arba , kad 5. Naudokite nustatytumėte valandas funkcijai „TRUKMĖ“. 6. Palieskite , prietaisas persijungia į funkcijos PABAIGA nuostatą. Ekrane mirksi . 7. Naudokite arba , kad nustatytumėte funkciją PABAIGA ir arba , kad patvirtintumėte. Pirmiausia nustatykite minutes, po to valandas. Prietaisas vėliau automatiškai įsijungs, veiks nustatytą TRUKMĘ ir sustos nustatytu PABAIGOS laiku.
Progress 15 patiekalo gaminimo patirties. Ekrane rodoma visų automatinių programų numatytoji maisto gaminimo trukmė.
Progress 3. Palieskite arba , kad pasirinktumėte automatinę programą. 4. Palieskite arba palaukite penkias sekundes, kol prietaisas automatiškai pradės veikti. 5. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes skamba garso signalas. Mirksi simbolis . 6. Palieskite jutiklio lauką arba atidarykite orkaitės dureles, kad sustabdytumėte garso signalą. 7. Išjunkite prietaisą. Automatinės programos su nurodomu svoriu Nurodžius mėsos svorį, prietaisas apskaičiuoja kepimo trukmę. 1. Įjunkite prietaisą. . 2.
Progress 17 Gaminant maistą, mėsos termometras turi būti mėsoje ir lizde. 1. Įjunkite prietaisą. 2. Įkiškite mėsos termometro galą (su simboliu ant rankenos) į mėsos vidurį. 3. Įkiškite mėsos termometro kištuką į lizdą, esantį prietaiso priekyje. Ekrane mirksi ir nustatyta kepimo temperatūra. Pirmą kartą naudojant, būna nustatyta 60 °C temperatūra, o paskui rodoma paskutinį kartą nustatyta vertė. Dėdami mėsos termometrą į lizdą, jūs atšaukiate laikrodžio funkcijų nuostatas. 4.
Progress Grotelės ir kepimo skarda / gilus kepimo indas vienu metu: Įstumkite kepimo skardą /gilų kepimo indą tarp lentynos atramos ir grotelių kreipiamųjų laikiklių. Kepimo skarda/ gilus kepimo indas: Įstumkite kepimo skardą /gilų indą tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių. Mažas įlenkimas viršuje padidina saugumą. Šie įlenkimai taip pat apsaugos nuo apvirtimo. Aukštas kraštas aplink lentynas neleidžia prikaistuviams nuslysti nuo lentynos.
Progress 19 1. Norėdami įjungti funkciją, įjunkite orkaitę. 2. Įjunkite orkaitės funkciją arba nuostatą. 3. Kartu palieskite ir palaikykite ir 2 sekundes. Pasigirsta garso signalas. Ekrane rodoma spyna. Norėdami išjungti mygtukų užrakto funkciją, pakartokite 3 veiksmą. Nuostatų meniu naudojimas Nuostatų meniu galite įjungti ar išjungti funkcijas pagrindiniame meniu. Ekrane rodoma SET ir nuostatos numeris. Veikiant funkcijai „Mygtukų užraktas“, orkaitę galima išjungti.
Progress Ekrano šviesumas Yra du ekrano šviesumo režimai: • naktinis šviesumas: kai prietaisas yra išjungtas, ekrano šviesumas būna mažesnis nuo 22.00 iki 6.00 val.; • dieninis šviesumas: – kai prietaisas įjungtas; – jeigu paliesite bet kurį jutiklio lauką, kai veikia naktinio šviesumo funkcija (išskyrus ĮJUNGTA / IŠJUNGTA), ekranas persijungia į dieninio šviesumo režimą paskesnėms 10 sekundžių; – jei prietaisas yra išjungtas ir nustatėte laikmatį.
Progress 21 Vienu kartu galite paruošti visus pageidaujamus patiekalus. Kartu ruoškite panašios gaminimo trukmės patiekalus. Kai gaminate patiekalus vienu metu, naudokite didžiausią reikiamą vandens kiekį. Patiekalas Laikas (min.) Porų žiedai 25–35 Nepjaustyti brokoliai 30–40 Briuseliniai kopūstai 30–40 Naudokite anksčiau garų lentelėje nurodytą vandens kiekį. Ilgesniam nei 60 minučių gaminimui kas 10 minučių įpilkite 150 ml vandens.
Progress Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Midijos 96 20–30 Lašišos filė 85 25–35 Krevetės, šaldytos 85 30–40 Upėtakis, 0,25 kg 85 30–40 Lašišinis upėtakis, 1 kg 85 40–45 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress 23 Patieka‐ las Terminis Kepintuvas (pirmas eta‐ pas: iškepkite mėsą) Kepimas Garuose (antras etapas: pridėkite daržovių) Tempe‐ ratūra (°C) Laikas (min.) Lenty‐ nos pa‐ dėtis Tempe‐ ratūra (°C) Laikas (min.
Progress Patiekalas Laikas (min.) Vienos porcijos patiekalai 20–25 Makaronai 20–25 Ryžiai 20–25 Kukuliai 25–35 Garai+Karštas Oras (25/75) Naudokite antrą lentynos padėtį. Naudokite 300 ml vandens. Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Bandelės, 40–60 g 180–210 30–40 Makaronų apkepas 190 40–50 Duona, 0,5–1 kg 180–190 45–50 Lazanija 180 45–55 Vištiena, 1 kg 180–200 50–60 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress 25 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress Patarimai, kaip kepti Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas Pyrago apačia nepa‐ kankamai iškepusi. Netinkama lentynos padė‐ tis. Padėkite pyragą ant žemesnės lentynos. Pyragas sukrenta ir pa‐ sidaro tąsus, vandenin‐ gas, suskilinėja. Orkaitės temperatūra per aukšta. Kitą kartą kepdami nustatykite šiek tiek žemesnę orkaitės tempe‐ ratūrą. Per trumpa kepimo trukmė. Nustatykite ilgesnę kepimo truk‐ mę. Negalite mažinti kepimo truk‐ mės, nustatydami aukštesnę tem‐ peratūrą.
Progress 27 Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Apkepas, bisk‐ vito tešla Karšto Oro Srautas 150–170 20–25 2 Sūrio pyragas Viršutinis/ Apatinis Kaiti‐ nimas 170–190 60–90 1 1) Įkaitinkite orkaitę. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Lai‐ kas (min.
Progress Patiekalas Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Lai‐ kas (min.) Lentynos padėtis Mieliniai pyragai su kremu (pvz., varškės, grietinėlės, pie‐ no / kiaušinių) Viršutinis/Apatinis Kaitinimas 160–1801) 40–80 3 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų kepimo indą. Sausainiai Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress 29 Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress Kepimas keliais lygiais Naudokite karšto oro srauto funkciją. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Pyragaičiai su kremu / eklerai 160–1801) Trupininis pyra‐ gas 150–160 Lentynos padėtis 2 padėtys 3 padėtys 25–45 1/4 - 30–45 1/4 - 1) Įkaitinkite orkaitę. Sausainiai / small cakes / maži pyragaičiai / pyragaičiai / bandelės Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress 31 1. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2 minutes labai įkaitintoje keptuvėje. 2. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į orkaitę ant grotelių. 3. Įkiškite kepimo termometrą į mėsą. 4. Pasirinkite kepimo žemoje temperatūroje funkciją ir nustatykite tinkamą galutinę kepimo temperatūrą. Patiekalas Kiekis Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress Kepsnių kepimas Naudokite orkaitėms skirtus karščiui atsparius indus. Kepsnius kepkite tiesiai skardoje arba ant virš skardos padėtų grotelių. Į skardą įpilkite šiek tiek vandens, kad mėsos sultys ar riebalai nepridegtų. Kad mėsa būtų sultingesnė: • liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dangčiu arba naudokite kepimo maišelį; • mėsą ir žuvį kepkite dideliais gabalais (sveriančiais ne mažiau kaip 1 kg); • kepimo metu keletą kartų palaistykite didelius kepsnius ir paukštieną jų sultimis.
Progress 33 Patiekalas Kiekis (kg) Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Maltos mėsos kepsnys 0,75–1 Terminis Kepintuvas 160–170 50–60 1 Kiaulės koja (apvirta) 0,75–1 Terminis Kepintuvas 150–170 90–120 1 Veršiena Patiekalas Kiekis (kg) Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.
Progress Paukštiena Patiekalas Kiekis (kg) Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.
Progress 35 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Viena pusė Antra pusė Jautienos filė 230 20–30 20–30 3 Kiaulienos nu‐ garinė 210–230 30–40 30–40 2 Veršienos nu‐ garinė 210–230 30–40 30–40 2 Avienos nugari‐ nė 210–230 25–35 20–25 3 Žuvis, 500–1 000 g 210–230 15–30 15–30 3/4 Didysis Kepintuvas Patiekalas Laikas (min.
Progress Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kroketai 220–230 20–35 3 Paskrudintos Bulvės 210–230 20–30 3 Lazanija / įdaryti makaronai vamzdu‐ čiai, švieži 170–190 35–45 2 Lazanija / įdaryti makaronai vamzdu‐ čiai, šaldyti 160–180 40–60 2 Orkaitėje keptas sū‐ ris 170–190 20–30 3 Viščiuko Sparneliai 190–210 20–30 2 Atšildymas • Išimkite maisto pakuotę ir sudėkite maistą į lėkštę. • Naudokite pirmą lentynos padėtį nuo apačios.
Progress 37 Patie‐ kalas Kiekis (kg) Atšildymo laikas (min.) Likusi at‐ šildymo trukmė (min.) Pastabos Didelis puoš‐ nus tor‐ tas 1,4 60 60 - Konservavimas – apatinis kaitinimas • Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus konservavimo stiklainius. • Nenaudokite stiklainių su užsukamais dangteliais arba metalinių indų. • Esant šiai funkcijai, naudokite pirmą lentynų lygį nuo apačios. • Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po šešis vieno litro talpos stiklainius.
Progress Patiekalas Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susida‐ ro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatū‐ roje (min.) Marinuotos daržo‐ vės 160–170 50–60 5–10 Kaliaropės / žirniai / šparagai 160–170 50–60 15–20 1) Palikite orkaitėje, kai ją išjungiate. Džiovinimas. Karšto oro srautas. • Išklokite skardas pergamentiniu arba kepimo popieriumi.
Progress 39 Mėsos termometro lentelė Jautiena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Šonkauliukai / filė kepsnys: Lengvai iškeptas 45–50 Šonkauliukai / filė kepsnys: vidutiniš‐ kai iškeptas 60–65 Šonkauliukai / filė kepsnys: gerai iš‐ keptas 70–75 Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Veršienos kulninė 85–90 Aviena / ėriena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Avies koja 80–85 Avienos nugarinė 80–85 Kepta aviena / Ėriu‐ ko koja 70–75 Žvėriena Kiauliena Patiekalas Maisto ke
Progress Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Obuolių pyragas (2 formos 20 cm skers‐ mens, įdedamos įstri‐ žai) Karšto Oro Srau‐ tas 160 60–90 2 Obuolių pyragas (2 formos 20 cm skers‐ mens, įdedamos įstri‐ žai) Viršutinis/Apatinis Kaitinimas 180 70–90 1 Kepimas viename lygyje. Sausainiai Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.
Progress 41 Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Skrebutis Mažasis Ke‐ pintuvas maks. 1–3 5 Jautienos didkepsnis Mažasis Ke‐ pintuvas maks. 24–301) 4 1) Patiekalo gaminimo laikui įpusėjus, apverskite. Didysis Kepintuvas Kaitinkite tuščią orkaitę 3 minutes. Grilis nustačius didžiausią temperatūrą. Patiekalas Laikas (min.) Lentynos padėtis Viena pusė Antra pusė Suvožtiniai 8–10 6–8 4 Skrebutis 1–3 1–3 4 VALYMAS IR PRIEŽIŪRA ĮSPĖJIMAS! Žr.
Progress Valymas garais Galite naudoti pabaigos funkciją valymo pradžiai atidėti. Žr. „PABAIGOS nustatymas“. Didžiausius nešvarumus nuvalykite rankiniu būdu. 1. Įpilkite maždaug 250 ml vandens ir 3 šaukštus acto tiesiai į gariklį. 2. Nustatykite valymo garais funkciją. Žr. „Orkaitės funkcijos“. Ekrane rodoma trukmė ir numatytoji temperatūra. 3. Palieskite , kad būtų pradėtas valymas. Kai baigiamas valymas garais, girdimas garsinis signalas. Norėdami išjungti signalą, palieskite bet kurį jutiklio lauką.
Progress 43 1. Išjunkite orkaitę. Palaukite, kol orkaitė atvės. 2. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo tinklo. 3. Ertmės apačioje patieskite skudurėlį. Viršutinė lemputė 9. Stiklo plokštę nuvalykite vandeniu ir muilu. Atsargiai nusausinkite stiklo plokštę. Baigę valyti, atlikite pirmiau minėtus veiksmus atvirkščia eilės tvarka. Pirmiausia įdėkite mažesnę plokštę, po to didesnę ir dureles. ĮSPĖJIMAS! Patikrinkite, ar stiklai tinkamai įdėti, nes kitaip durelių paviršius gali perkaisti.
Progress Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Orkaitė nekaista. Perdegė saugiklis. Patikrinkite, ar veikimas su‐ triko dėl saugiklio. Jeigu saugiklis pakartotinai perde‐ ga, kreipkitės į kvalifikuotą elektriką. Lemputė nešviečia. Perdegusi lemputė. Pakeiskite lemputę. Kai prietaisas yra išjungtas, ekrane nerodomas laikas. Ekranas yra išjungtas. Vienu metu pakartotinai Kepimo termometras nevei‐ kia. Netinkamai įkištas kepimo termometro kištukas į lizdą.
Progress 45 Rekomenduojame duomenis užsirašyti čia: Modelis (MOD.) ......................................... Gaminio numeris (PNC) ......................................... Serijos numeris (S. N.) .........................................
Progress Maisto gaminimas naudojant ventiliatorių Kai galima, naudokite maisto gaminimo funkcijas su ventiliatoriumi, kad taupytumėte energiją. rodomas likusio karščio indikatorius arba temperatūra. Likęs karštis Veikiant tam tikroms orkaitės funkcijoms, jeigu suaktyvinta programa su trukme arba pabaigos laiku ir maisto gaminimo trukmė yra ilgesnė nei 30 minučių, tada kaitinimo elementai automatiškai išsijungia anksčiau. Drėgnas Karštas Oras Funkcija yra skirta taupyti energiją maisto gaminimo metu.
Progress 47
www.progress-hausgeraete.
