User manual

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasser-
ing
Vann i
vann-
skuf-
fen
(ml)
Squash i skiv-
er
96 15 - 20 2 350
Mellomrett
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Vann i vann-
skuffen (ml)
Gjærboller 96 30 - 40 2 600
Potetboller 96 35 - 45 2 600
Uskrellede
poteter, mid-
dels
96 45 - 55 2 750
Ris (vann-/
risforhold
1,5:1)
96 35 - 40 2 600
Kokte potet-
er, delt i bå-
ter
96 35 - 40 2 600
Brødboller 96 35 - 45 2 600
Tagliatelle,
fersk
96 20 - 25 2 450
Polenta
(væskefor-
hold 3:1)
96 45 - 50 2 750
Fisk
Matvarer
Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Vann i vann-
skuffen (ml)
Ørret, ca.
250 g
85 30 - 40 2 550
Reker, ferske 85 20 - 25 2 450
Reker, fros-
sen
85 30 - 40 2 550
Laksefileter 85 25 - 35 2 500
Ørret, ca.
1 000 g
85 40 - 45 2 600
Progress 21