User manual

• Pusto meso pecite v posodi s
pokrovom ali uporabite vrečko za
pečenje.
• Meso in ribe pecite v večjih kosih (s
težo najmanj 1 kg).
• Velike pečenke in perutnino med
pečenjem večkrat polijte z lastnim
sokom.
Razpredelnice za pečenje mesa
Govedina
Jed Količina Funkcija Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Dušena gove‐
dina
1 - 1,5 kg Gretje Zgo‐
raj/Spodaj
230 120 - 150 1
Goveja pečen‐
ka ali file: manj
pečen
na cm de‐
beline
Infra Peče‐
nje
190 - 200
1)
5 - 6 1
Goveja pečen‐
ka ali file: sred‐
nje pečeno
na cm de‐
beline
Infra Peče‐
nje
180 - 190
1)
6 - 8 1
Goveja pečen‐
ka ali file: do‐
bro pečen
na cm de‐
beline
Infra Peče‐
nje
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Svinjina
Jed Količina
(kg)
Funkcija Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Pleče/vrat/
šunka
1 - 1,5 Infra Peče‐
nje
160 - 180 90 - 120 1
Kotlet/rebrca 1 - 1,5 Infra Peče‐
nje
170 - 180 60 - 90 1
Mesna štruca 0,75 - 1 Infra Peče‐
nje
160 - 170 50 - 60 1
Svinjska krača
(predhodno
kuhana)
0,75 - 1 Infra Peče‐
nje
150 - 170 90 - 120 1
Teletina
Jed Količina
(kg)
Funkcija Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Telečja pe‐
čenka
1 Infra Peče‐
nje
160 - 180 90 - 120 1
32 Progress