Käyttäjän Ohjekirja Sisäänrakennettu Sähköuuni PBMF4500X
Sisältö 3 SISÄLTÖ 3 4 5 6 7 9 9 13 17 17 17 18 20 20 21 21 Käyttöohjeet Turvallisuustiedot Tuotteen kuvaus Näyttövalikko Uunin toiminnot Ennen ensimmäistä käyttökertaa Uunin käyttäminen Valmistusaikataulukot Lapsilukkotoiminto Uunin automaattinen poiskytkeytyminen Vedellä puhdistaminen Puhdistus ja hoito Ympäristönsuojelukysymykset Mitä pitää tehdä, jos...
Turvallisuustiedot TURVALLISUUSTIEDOT Käyttöturvallisuuden ja laitteen asianmukaisen käytön varmistamiseksi, lue huolellisesti käyttäjän ohjekirja neuvoineen ja varoituksineen ennen kodinkoneen asentamista ja ensimmäistä käyttökertaa. Tarpeettomien virheiden tai onnettomuuksien välttämiseksi on tärkeää varmistaa, että kaikki kodinkonetta käyttävät henkilöt tuntevat sen toiminnan ja turvallisuusohjeet.
Tuotteen kuvaus • Turvallisuussyistä tuotteen määrityksiä tai itse tuotetta ei saa muuttaa. • Älä käytä uunia, jos sähköjohto on vioittunut, tai jos näyttövalikko, uunin ylä- tai alaosa ovat vahingoittuneita siten, että kodinkoneen sisustaan pääsee käsiksi. Ota yhteyttä paikalliseen tekniseen palveluun vaarojen välttämiseksi. • Uunin sivuosia ei saa puhkaista hydraulisten ja sähkökomponenttien vioittumisen välttämiseksi. Varoitus! SŠhkškytkentŠŠ suoritettaessa noudata tarkasti vastaavia ohjeita.
Näyttövalikko Ulosvedettävät ohjaimet (KE 7415001) 2 sivu-uraa, joissa 1 ulosvedettŠvŠ ohjain. NÄYTTÖVALIKKO 2 3 4 5 6 1 1 2 3 4 5 6 Painikkeet Lämpötilannäyttö Ajannäyttö Aikatoimintojen näyttö Uunin toiminnot Ilmaisinvalot Uuni toimii vain silloin, kun kellonaika on asetettu. Tästä huolimatta uunia voi kuitenkin käyttää ilman ohjelmointia.
Uunin toiminnot 7 Ilmaisinvalot Uunin lämpötila Välkkyy, kun lämpötilaa säädetään. Valmistusaika Syttyy, kun valmistusaikaa ohjelmoidaan ja alkaa vŠlkkyŠ, kun valmistusaika on saavutettu. Kypsytyksen päättyminen Syttyy, kun kypsytyksen pŠŠttymistŠ ohjelmoidaan ja alkaa vŠlkkyŠ, kun valmistusaika on saavutettu. Minuutti-ilmaisin Syttyy, kun minuutti-ilmaisimen hälytystä ohjelmoidaan. Kellonaika Välkkyy, kun kellonaikaa säädetään.
Uunin toiminnot Alaosa Ihanteellinen pizzojen, piirakoiden, hedelmäkakkujen tai kuohkeiden leivonnaisten valmistamiseen. Alhaisessa lämpötilassa kypsyttämine Pataruokien, muhennosten, jne. valmistamiseen perinteiseen tapaan, ja kaikille pitkiä kypsytysaikoja alhaisessa lämmössä vaativille resepteille. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi suosittelemme kannellisten patojen käyttämistä; varmista kuitenkin aina ensin, että astia on uuninkestävä.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa 9 ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA Lue huolellisesti nämä käyttöohjeet, näin saat parhaan mahdollisen tuloksen uunin käytöstä. Tuotteessa saattaa olla valmistusprosessista johtuvia rasvan tai muiden aineiden jäänteitä. Niiden poistamiseksi toimi seuraavalla tavalla: • Poista kaikki pakkausmateriaalit, myös suojamuovi mikäli sellaista on käytetty. • Valitse tai –toiminto 200ºC lämmössä tunnin ajan.
Uunin käyttäminen 3 Lämpötilanäyttö ilmaisee ennalta ohjelmoidun lämpötilan valitulle kypsytystoiminnolle. Paina lämpötilapainiketta , kun haluat muuttaa lämpötilaa. Valitse haluamasi lämpötila painamalla / painikkeita. 4 Uunin sisäpuolen yläosa alkaa kuumentua. Toiminnoilla käynnistyy nopea esikuumennustoiminto muutaman minuutin ajaksi. Uuni antaa äänimerkin kun valittu lämpötila on saavutettu. Varoitus! Esikuumennustoiminto käynnistää uunin yläosan takaosassa sijaitsevan turbomoottorin.
Uunin käyttäminen 11 Elektronikellon toiminnot Elektronikellon toiminnot Valmistusaika Tällä toiminnolla voit ohjelmoida kypsytysajan pituuden, jonka jälkeen uuni sammuu automaattisesti. Kypsytysajan ohjelmointi: 1 Paina kellopainiketta . Symboli syttyy. 2 Valitse haluamasi paistamisaika painamalla / painikkeita. 3 Sen jälkeen kuuluu kaksi peräkkäistä piippausta ja näyttöön ilmestyy jäljellä oleva kypsytysaika. Symboli välkkyy hitaasti osoittaen, että uuni sammuu automaattisesti valitun ajan jälkeen.
Uunin käyttäminen Elektronisen ohjelmoinnin toiminnot Cooking duration Kypsytysajan and End of cooking ja kypsytyksen time combined päättymisajan yhdistelmä Tällä toiminnolla voi ohjelmoida sekä kypsytysajan pituuden että pysähtymisajan. Tällä toiminnolla uuni käynnistyy automaattisesti asetettuun aikaan, ja toimii ohjelmoidun kypsytyksen ajan. Sen jälkeen se sammuu automaattisesti ohjelmoituna pysähtymisaikana. 1 Paina kellopainiketta . Symboli syttyy.
Valmistusaikataulukot 13 VALMISTUSAIKATAULUKOT LValmistusaikataulukoissa on esitetty esimerkkejä lämpötilavalinnoista ja suuntaaantavista valmistusajoista. Kypsyttämistapa riippuu mallista. Parhaiden tulosten saamiseksi suosittelemme, että uunia esikuumennetaan toiminnoilla tai 10 minuutin ajan.
Valmistusaikataulukot LIHA Juottoporsas Kani Lammas Paino (Kg) 1,4 1,2 1,0 Paistaminen Lämpötila Alustan sijainti Valmistustapa ( ºC) Keskitaso Keskitaso Keskitaso Suolattu porsaanseläke 0,6 Keskitaso Kana 1,2 Alempi Roastbeef 0,6 Keskitaso Aika ( min) 190-210 70-75 170-190 70-75 180-200 55-60 170-190 45-50 170-190 30-35 190-210 50-55 170-190 45-50 180-200 50-55 170-190 35-40 170-190 40-45 190-210 50-55 170-190 45-50 190-210 30-35 180-200 25-30 190-210 30
Valmistusaikataulukot KALA Paino (Kg) Paistaminen Lämpötila Alustan sijainti Valmistustapa ( ºC) Aika ( min) Astia 180-200 25-30 170-190 20-25 190-210 25-30 180-200 25-30 170-190 15-20 160-180 10-15 190-210 20-25 180-200 10-15 190-210 25-30 180-200 20-25 190-210 60-65 190-210 60-65 180-200 20-25 170-190 15-20 190-210 20-25 180-200 15-20 Ylempi 170-190 15-20 Ritilä Ylempi 180-200 10-15 Ritilä Lahna 1,0 Keskitaso Kulta-ahven suolakuoressa 1,0 Keskitaso Merian
Valmistusaikataulukot KAKUT JA JÄLKIRUOAT Kakkupohja Paino (Kg) 0,5 Paistaminen Lämpötila Alustan sijainti Valmistustapa ( ºC) Keskitaso Kääretorttu 0,5 Keskitaso Vanukas 0,8 Keskitaso Keksit 1,0 Keskitaso Vannikkeet 0,3 Keskitaso Vuokaleivokset 0,7 Keskitaso Uuniomenat 0,5 Keskitaso Marengit 0,35 Keskitaso Uunibanaanit 0,5 Keskitaso Rusinakakut 0,6 Keskitaso Omenatorttu 0,8 Keskitaso Juustokakku 0,8 Keskitaso Aika ( min) 150-170 35-40 170-190 30-35 160-180 3
Lapsilukkotoiminto 17 LAPSILUKKOTOIMINTO Tällä toiminnolla uuni voidaan lukita, jolloin pikkulapset eivät voi leikkiä sillä. Lapsilukon aktivoimista varten paina ja painikkeita kunnes kuulet pitkän piippauksen. Uuni on nyt lukittu. Jos uuni on pois päältä, näyttöön ilmestyy sana SAFE. Jos uuni on päällä, kaikki painikkeet lukkiutuvat paitsi OFF-painike . Lapsilukon poistamiseksi paina ja –painikkeita yhtäaikaa, kunnes kuulet pitkän piippauksen ja sana SAFE poistuu näytöstä.
Puhdistus ja hoito • Valitse ajastimella 5 minuutin aikaväli. • Sen jälkeen kun aikaväli on kulunut umpeen, odota 15 minuuttia ennen luukun avaamista. • Varmista, että uuni on sammutettu. • Käytä suurta imukykyistä sientä ylimääräisen veden poistamiseen uunin pohjalta. • Nyt voit puhdistaa uuunin. • Varmista, että lopuksi kuivaat uunin sisäosat ja ympäristön huolellisesti, erityisesti luukun tiivisteet.
Puhdistus ja hoito 19 Uunin lasisen sisäluukun puhdistaminen Varoitus! Ole varovainen: uunin luukku sulkeutuu kun sisäpuolen lasi poistetaan. 1. Avaa uunin luukku. 2. Vedä lasia ylöspäin sen pohja-osasta (A). 3. Sisälasi on nyt irti. Poista se. 4. Puhdista sisälasi ja uunin luukun sisäpinta. A 5. Työnnä sisälasin tuet luukun yläosassa oleviin uriin (B). 6. Laske lasi alas luukkuun (C). C B 7. Lasi kiinnitetään luukkuun painamalla kahta alakannatinta (D) samalla kun työnnät lasia luukkuun (E).
Ympäristönsuojelukysymykset 2. Poista lampunpidikkeen lasi asianmukaisen työkalun avulla. Vaihda lamppu. 3. Aseta lasi takaisin paikalleen varmistaen, että se asettuu oikeaan asentoon pakottamatta. Vaihtolampun tulee kestää 300ºC lämpötilaa. Voit tilata lamppuja teknisen palvelun osastolta. YMPÄRISTÖNSUOJELUKYSYMYKSET Tuotteessa tai sen pakkauksessa oleva symboli tarkoittaa, että tätä tuotetta ei saa poistaa käytöstä kotitalousjätteenä.
Tekniset tiedot 21 Ongelma Ratkaisu Uuni ei toimi Tarkista kytkentä virtapiiriin. Tarkista sulakkeet ja sähköasennuksesi nykyiset rajat. Varmista, että kello on manuaalisessa tai ohjelmoidussa toimintatavassa. Tarkista toiminto- ja lämpötilavalitsimien asento. Uunin sisävalo ei toimi Vaihda lamppu. Tarkista kokoonpano ohjekirjan mukaisesti. Uunista tulee savua sen toimiessa Tämä on tavallista ensimmäisellä käyttökerralla. Puhdista uuni säännöllisesti.
Asentaminen Ennen asentamista Kommentteja • Kun purkaat uunin pakkauksesta, vedä laatikon alaosassa olevasta kielekkeestä. • Asentamista varten tarvitaan keittiön asennusyksikössä kuvassa näkyvien mittojen mukainen tila, jonka vähimmäissyvyys on 580 mm. (Ks. uunin sijoittamista esittävät kuvat sivulla 45). • Monitoimiuunien sijoittamiseksi käyttöpaikkaansa sijoitusyksikön takaosassa ei saa olla minkäänlaisia ulkonemia (vahvistuksia, putkia, pistokkeita, jne).
Asentaminen Uunin asentaminen Kaikkien uunien tapauksessa, ja sähkökytkennän suorittamisen jälkeen, 1. Sijoita uuni keittiön sijoitusyksikköön, varo ettei sähköjohto jää puristuksiin. 2. Kiinnitä uuni yksikköön toimitukseen kuuluvilla 2:lla ruuvilla reikien kautta, jotka näkyvät kun luukku avataan. 3. Tarkista, että uunin kuori ei kosketa yksikön seiniä ja että vähintään 2 mm välys erottaa sen viereisistä yksiköistä. 568 558 min. 450 455 54 0 mi n.
www.progress-hausgeraete.