Brugsanvisning Bruksanvisning Ovn Ovn PBN12001X
Progress INDHOLDSFORTEGNELSE Oplysninger om sikkerhed Sikkerhedsanvisninger Produktbeskrivelse Før første anvendelse Daglig brug Brug af tilbehøret 2 3 6 6 6 7 Ekstrafunktioner Råd og tip Vedligeholdelse og rengøring Fejlfinding Installation Energieffektiv 8 8 15 18 18 19 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug.
Progress 3 Generelt om sikkerhed • • • • • • • • • Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker. ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes.
Progress • Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med de elektriske data for strømforsyningen. • Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. • Brug ikke adaptere med flere stik og forlængerledninger. • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter. • Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm.
Progress 5 • Hold altid ovnlågen lukket under tilberedningen. • Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket møbelpanel og forårsage efterfølgende skade på apparatet, husenheden eller gulvet. Luk ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug. Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.
Progress PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 6 4 10 7 8 3 2 1 9 Tilbehør • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kontrolpanel Strømindikator/symbol Funktionsvælger for ovnfunktioner Funktionsvælger (til temperaturen) Temperaturindikator/-symbol Luftspalter til køleblæser Varmeelement Ovnpære Ovnribber, udtagelige Rillepositioner • Bageplade Til kager og lagkagebunde. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
Progress 7 Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Slukposition Ovnen er slukket. Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. Stor Grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Over- undervar‐ me (Over-/ Undervarme) Til bagning og stegning på én ristposition. Over- og under‐ varme Denne funktion er beregnet til at spare energi under mad‐ lavning. Se kapitlet "Råd" vedrørende tilberedningsanvis‐ ninger, Over- og undervarme.
Progress Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for rillen. Grillrist og bagepladesammen: Skub bagepladen ind mellem ovnribbernes skinner og grillristen på skinnerne ovenover. En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. EKSTRAFUNKTIONER Køleblæser Når ovnen er tændt, bliver blæseren automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.
Progress 9 stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation. Tilberedningstider Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen. Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat. Stegetabel Kager Madvare Over-/Undervarme Tid (min.
Progress Madvare Victoriakager Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille 180 1 eller 2 Tid (min.) Bemærkning 40 - 55 Venstre + højre i en 20 cm ka‐ geform Tid (min.) Bemærkning 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Brød og pizza Madvare Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille Franskbrød1) 190 1 60 - 70 1 - 2 stk., 500 gr. 1 stk.
Progress 11 Kød Madvare Over-/Undervarme Tid (min.
Progress Fisk Madvare Over-/Undervarme Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Bækørred/guld‐ brasen 190 2 40 - 55 3 - 4 fisk Tun/laks 190 2 35 - 60 4 - 6 fileter Lille Grill Indstil temperaturen til 250 °C. Forvarm ovnen i 10 minutter. Brug ovnens tredje ristposition. Madvare Antal Tid (min.) Stykker Mængde (kg) 1. side 2. side Tournedos 4 0.8 12 - 15 12 - 14 Oksesteaks 4 0.6 10 - 12 6-8 Pølser 8 - 12 - 15 10 - 12 Svinekotelet 4 0.
Progress 13 Madvare Tilbehør Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.) Boller, 9 stk. bageplade eller brade‐ pande 180 2 35 - 40 Pizza, frossen, 0,35 kg grillrist 220 2 35 - 40 Roulade bageplade eller brade‐ pande 170 2 30 - 40 Brownie bageplade eller brade‐ pande 180 2 30 - 40 Soufflè, 6 stk.
Progress Madvare Tilbehør Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.) Pocherede grøntsager, 0,4 kg bageplade eller brade‐ pande 180 3 35 - 40 Vegetarisk om‐ elet pizzaform på rist 200 3 30 - 45 Grøntsager, middelhavs 0,7 kg bageplade eller brade‐ pande 180 4 35 - 40 Oplysninger til testinstitutter Test i henhold til IEC 60350-1. Madva‐ re Funktion Tilbe‐ hør Ovn rille Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min.
Progress 15 Madva‐ re Funktion Tilbe‐ hør Ovn rille Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min.) Bemærkning Bøfbur‐ ger 6 stk, 0,6 kg Lille Grill Grillrist og bra‐ depan‐ de 3 maks . 20 - 30 Stil grillristen på den tredje rille, og bradepanden på den anden ril‐ le i ovnen. Vend madvaren, når halvdelen af til‐ beredningstiden er gået. Forvarm ovnen i 3 minutter. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
Progress 1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen. 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 1 2 2. Løft og drej låsepallerne helt på begge hængsler. Montér det fjernede tilbehør i omvendt rækkefølge. Aftagning og montering af låge Ovnlågen har to ovnglas. Du kan fjerne ovnlågen og det indvendige ovnglas for at rengøre dem. Læs hele instruktionen "Aftagning og montering af låge", inden du tager ovnglasset ud.
Progress 17 4. Læg lågen på et fast underlag med et blødt stykke stof under. 8. Rengør glassene med vand og sæbe. Tør ovnglassene omhyggeligt. Ovnglasset må ikke komme i opvaskemaskinen. Monter ovnglasset og ovnlågen, når rengøringen er udført. Når den er korrekt installeret, klikker lågelisten. Sørg for at sætte det inderste ovnglas korrekt i lejerne. A 5. Udløs låsesystemet, så det inderste ovnglas kan tages ud. Udskiftning af pæren ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. Pæren kan være meget varm. 6.
Progress FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gan‐ ge i træk. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Der samler sig damp og kondensvand på maden og i ovnrummet.
Progress 19 Tilslutning, el Indbygning Producenten påtager sig intet ansvar, hvis forholdsreglerne i kapitlerne Om sikkerhed ikke følges. 540 21 558 19 min. 550 20 600 114 min. 560 589 598 570 Dette apparat er forsynet med et stik og en netledning. Kabel 594 Tilgængelige tilslutningskabler til installation eller udskiftning: 9 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Se tilsluttet effekt i alt på typeskiltet for at få oplysninger om kablets tværsnit.
Progress Identifikation af model PBN12001X Energieffektivitetsindeks 95.1 Energieffektivitetsklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig til‐ stand 0.77 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 61 l Type ovn Indbygningsovn Vægt 26.4 kg EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne.
Progress 21 INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før førstegangs bruk Daglig bruk Bruke tilbehøret 21 22 25 25 25 26 Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 27 27 34 37 37 38 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk.
Progress Generell sikkerhet • • • • • • • • • Bare en kvalifisert person må montere produktet og skifte ut kabelen. ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt.
Progress 23 • Kontroller at parameterne på typeskiltet er kompatible med de elektriske spesifikasjonene i strømforsyningen. • Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. • Ikke bruk grenuttak eller skjøteledninger. • Pass på at støpselet og strømkabelen ikke påføres skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. • Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produktets dør, spesielt ikke når døren er varm.
Progress produktet er i drift. Varme og fuktighet kan bygge seg opp bak et lukket møbelpanel og dermed forårsake skade på produktet, dekselenheten eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter bruk. Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses.
Progress 25 PRODUKTBESKRIVELSE Generell oversikt 1 2 3 4 5 6 4 10 7 8 3 2 1 9 Tilbehør • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Betjeningspanel Strømindikator/symbol Bryter for ovnsfunksjoner Betjeningsbryter (for temperaturen) Temperaturindikator/symbol Ventilåpninger for kjølevifte Varmeelement Ovnslampe Uttakbare brettstiger Brettplasseringer • Stekebrett Til kaker og kjeks. FØR FØRSTEGANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Progress Ovnfunksjoner Ovnfunksjon Bruk Av-posisjon Ovnen er av. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Over-/Undervar‐ me (Over-/ Under Varme) For å bake og steke på én brettplassering. Vanlig Baking Denne funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat. For matlagningsinstruksjonene, se kapitlet "Råd og tips", Vanlig Baking .
Progress 27 Stekebrett: Skyv stekebrettet inn i sporene på brettstigene. Rist og stekebrett sammen: Skyv stekebrettet mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. TILLEGGSFUNKSJONER Kjølevifte Mens ovnen er i bruk, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde ovnens overflater kalde.
Progress For å unngå røykkondens, tilsett vann hver gang vannet tørker opp. I begynnelsen, må du følge med på maten du tilbereder. Finn de beste innstillingene (varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for kokekar, oppskriftene og mengdene du bruker sammen med dette produktet. Steketider Steketider er avhengig av typen mat, konsistens og mengde.
Progress 29 Mat Over-/Under Varme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplasse‐ ring Vannbakkels1) 190 3 25 – 35 På et steke‐ brett Terter 180 3 45 – 70 I en kakeform på 20 cm Victoriasand‐ wich 180 1 eller 2 40 – 55 Venstre + høy‐ re i en kake‐ form på 20 cm Tid (min) Kommentarer 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress Mat Yorkshire-pud‐ Over-/Under Varme Temperatur (°C) Skuffplasse‐ ring 220 2 Tid (min) Kommentarer 20 – 30 6 puddingfor‐ mer Tid (min) Kommentarer ding1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress 31 Mat Over-/Under Varme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplasse‐ ring And 175 2 120 – 150 Hel på en grill – /stekepanne Gås 175 1 150 – 200 Hel på en grill – /stekepanne Kanin 190 2 60 – 80 Skåret i skiver Vill kanin 190 2 150 – 200 Skåret i skiver Fasan 190 2 90 – 120 Hel på en grill – /stekepanne Tid (min) Kommentarer Fisk Mat Over-/Under Varme Temperatur (°C) Skuffplasse‐ ring Ørret/brasme 190 2 40 – 55 3 – 4 fisker Tunfisk/laks 190 2 35 –
Progress Mat Antall Tid (min) Deler Mengde (kg) 1. side 2. side Grillsmørbrød 4–6 - 5–7 - Ristet brød 4–6 - 2–4 2–3 Vanlig Baking Følg forslagene i tabellen for best mulig resultater.
Progress 33 Mat Tilbehør Temperatur (°C) Skuff‐ plasse‐ ring Tid (min) Kjeks, 16 styk‐ ker stekebrett eller langpan‐ ne 180 2 20 – 30 Makroner, 20 stykker stekebrett eller langpan‐ ne 180 2 40 – 45 Muffins, 12 stykker stekebrett eller langpan‐ ne 170 2 30 – 40 Pikant bakverk, 16 stykker stekebrett eller langpan‐ ne 170 2 35 – 45 Kjeks med liten skorpe, 20 stykker stekebrett eller langpan‐ ne 150 2 40 – 50 Småkaker, 8 stykker stekebrett eller langpan‐ ne 170 2 20 – 30 Posj
Progress Mat Funksjon Tilbe‐ hør Sku ffpl as‐ se‐ ring Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min) Kommentarer Formka‐ ke Over-/ Undervar‐ me Rist 2 170 35 – 45 Bruk en kake‐ form (26 cm dia‐ meter). Kortbrød Over-/ Undervar‐ me Steke‐ brett 3 150 20 – 35 Forvarm ovnen i 10 minutter. Ristet brød 4–6 stykker Min. Grill Rist 3 maks . 2 – 4 minutter første side, 2 – 3 minutter på den andre siden Forvarm ovnen i 3 minutter. Biffbur‐ ger 6 styk‐ ker, 0,6 kg Min.
Progress 35 overflaten. Rengjør ovnens betjeningspanel på samme måte. Rengjøre dørpakningen Kontroller dørpakningen med jevne mellomrom. Dørpakningen sitter rundt rammen til ovnsrommet. Ikke bruk ovnen hvis dørpakningen er skadet. Kontakt et autorisert servicesenter. Du finner opplysninger om rengjøring av dørpakningen under det generelle avsnittet om rengjøring. Ovnsdøren kan smelle igjen hvis du prøver å ta ut de innvendige glassene før du fjerner ovnsdøren.
Progress 90° 7. Løft først forsiktig opp og fjern så glasspanelet. 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 1 5. Frigjør låsesystemet for å fjerne det indre glasspanelet. 2 8. Rengjør glassene med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Ikke rengjør glassene i oppvaskmaskinen. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glassene og ovnsdøren igjen. Dørlisten klikker når den installeres riktig. Pass på at du setter det innvendige glasspanelet riktig i holderne.
Progress 37 Baklampe 1. Drei glassdekselet for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C . 4. Monter glassdekselet. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er år‐ saken til funksjonssvikten.
Progress Elektrisk installasjon Innbygging 540 21 558 19 min. 550 20 600 114 min. 560 589 598 570 Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet. Produktet leveres med støpsel og strømledning. Ledning 594 Anvendelige kabeltyper for montering eller utskiftning: 9 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten på typeskiltet.
Progress 39 Modellidentifikasjon PBN12001X Energieffektivitetsindeks 95.1 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og un‐ dervarme 0.77 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 61 l Type ovn Innebygd ovn Masse 26.4 kg EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse.
www.progress-hausgeraete.
