Käyttöohje Uuni PBN1310X
Progress SISÄLTÖ Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Lisätoiminnot 2 3 5 5 6 7 Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Tekniset tiedot Energiatehokkuus 7 14 16 17 18 18 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Progress 3 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Progress • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
Progress 5 • Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä. • Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella. Sisävalo • Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.
Progress Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet takaisin alkuperäiseen asentoon. Esikuumennus 1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila. 2. Anna laitteen käydä 1 tunti. ja maksimilämpötila. 3. Valitse toiminto 4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia. Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on riittävä.
Progress 7 Uunin toiminto Käyttötarkoitus Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen. Sulatus Pakasteiden sulattaminen. LISÄTOIMINNOT Jäähdytyspuhallin Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka katkaisee virransyötön.
Progress • Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää grilli-/ uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun. Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille laitetta käyttäessä. Paistoajat Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen koostumuksesta ja määrästä.
Progress 9 Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso 170 2 165 2 20 - 30 Leipävuoassa Pienet kakut 170 3 166 3 (1 ja 3) 25 - 35 Leivinpellillä Pikkulei- 150 3 140 3 (1 ja 3) 30 - 35 Leivinpellillä Marengit 100 3 115 3 35 - 40 Leivinpellillä Pullat1) 190 3 180 3 80 - 100 Leivinpellillä Tuuliha- 190 3 180 3 (1 ja 3) 15 - 20 Leivinpellillä Piiraat 180 3 170 2 25 - 35 20 cm:n kakkuvuoa
Progress Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Ruisleipä 190 1 190 1 30 - 45 Leipävuoassa Sämpy- 190 2 180 2 (1 ja 3) 25 - 40 6 - 8 kpl leivinpellillä Pizza1) 190 1 190 1 20 - 30 Grilli-/ uunipannussa. Teelei- 200 3 190 2 10 – 20 Leivinpellillä Aika (min) Kommentit lät1) vät1) 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Progress 11 Liha Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Naudanliha 200 2 190 2 50 - 70 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Porsaanliha 180 2 180 2 90 - 120 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, raaka 210 2 200 2 44 - 50 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Englantilainen paahtopaisti,
Progress Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Kana 200 2 200 2 70 - 85 Kokonainen Kalkkuna 180 1 160 1 210 - 240 Kokonainen Ankka 175 2 160 2 120 - 150 Kokonainen Hanhi 175 1 160 1 150 - 200 Kokonainen Jänis 190 2 175 2 60 - 80 Palasina Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonainen Aika (min) Kommentit Kala Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiert
Progress 13 Ruokalaji Määrä Kpl (g) Porsaankyljykset 4 600 Broileri (puolikkaat) 2 Kebab Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli 250 12 - 16 12 - 14 3 1000 250 30 - 35 25 - 30 3 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3 Broilerin rintapala 4 400 250 12 - 15 12 - 14 3 Jauhelihapihvi 6 600 250 20 - 30 - 3 Kalafile 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3 Lämpimät leivät 4-6 - 250 5-7 - 3 Paahtoleivät 4-6 - 250 2-4 2-3 3 Lämpötila (°C) Aika (min) 1.
Progress Ruokalaji Kalaleikkeet Määrä Kpl (g) 4-6 800 Lämpötila (°C) 200 Aika (min) 1. puoli 2. puoli 12 - 15 8 - 10 Kannatintaso 3 HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. • Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.
Progress 15 Asenna lämpövastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. VAROITUS! Varmista, että lämpövastus on asennettu oikein ja ettei se putoa alas. Uuninluukun puhdistaminen Uuninluukussa on kaksi lasilevyä. Voit poistaa uuninluukun ja sisäisen lasilevyn sen puhdistamiseksi. Uuninluukku voi vahingossa sulkeutua, jos yrität irrottaa lasilevyn ennen uuninluukun irrottamista. HUOMIO! Älä käytä uunia ilman sisäistä lasilevyä. 3.
Progress Kehyksen painatuspuolen on osoitettava luukun sisäpuolelle. Varmista, ettei lasilevyn kehyksen painatuspuolen pinta ole asennuksen jälkeen karkea siihen koskettaessa. Varmista, että asennat sisäisen lasilevyn oikein paikoilleen. 6. Käännä kahta kiinnitintä 90° ja vedä ne irti paikoiltaan. 90° Lampun vaihtaminen 7. Nosta ensin varoen ja poista lasilevy sen jälkeen. Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen.
Progress 17 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toiminnasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Höyryä ja kosteutta muodostuu ruokaan ja uunin sisälle. Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi ajaksi.
Progress Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto. Johto 540 21 min. 550 590 Asennuksen tai vaihdon johtotyypit: 558 114 19 20 min.
Progress 19 Energialuokka A Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö-toiminnossa 0,83 kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,81 kWh/kierros Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Tilavuus 53 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 27.5 kg EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat.
www.progress-hausgeraete.
