User manual

ManualsBrandsProgress Manualskitchen & houseware accessoriesPBN1310X

CHLEB I PIZZA

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tra-

dycyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Biały chleb 1 190 1 195 60-70

1-2 sztuki po 500 g

Chleb żytni 1 190 1 190 30-45 W formie do chleba

Bułki 2 190 2 (1 i 3) 180 25-40 6-8 bułek na płytkiej blasze

do pieczenia

Pizza 1 190 1 190 20-30 Na głębokiej blasze do pie-

czenia

Babeczki 3 200 2 190 10~20 Na płytkiej blasze do pie-

czenia

1) Rozgrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

TARTY

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tra-

dycyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Zapiekanka ma-

karonowa

2 180 2 180 40-50 W formie

Tarta warzywna 2 200 2 200 45-60 W formie

Quiche 1 190 1 190 40-50 W formie

Lazania 2 200 2 200 25-40 W formie

Cannelloni 2 200 2 200 25-40 W formie

Pudding York-

shire

2 220 2 210 20-30

6 foremek do puddingu

1) Rozgrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

MIĘSO

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie trady-

cyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Wołowina 2 200 2 190 50-70 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Wieprzowina 2 180 2 180 90-120 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Cielęcina 2 190 2 175 90-120 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Rostbef (krwis-

ty)

2 210 2 200 44-50 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

10 progress