Οδηγίες Χρήσης Εντοιχισμένος φούρνος PBN 3320
progress Περιεχόμενα Πληροφορίες ασφαλείας Περιγραφή προϊόντος Πριν από την πρώτη χρήση Λειτουργία Συμβουλές και πίνακες ψησίματος 2 3 5 6 12 Καθαρισμός και φροντίδα Τι να κάνετε αν... Τεχνικά χαρακτηριστικά Εγκατάσταση Απόρριψη 16 21 22 23 25 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση Πληροφορίες ασφαλείας Πρέπει πάντα να φυλάσσετε αυτές τις οδη‐ γίες χρήσης κοντά στη συσκευή.
progress 3 ψη εμπειρίας και γνώσεων δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη συσκευή με ασφάλεια χωρίς επιτήρηση ή καθοδήγη‐ ση από κάποιο υπεύθυνο άτομο που μπορεί να διασφαλίσει ότι θα χρησιμο‐ ποιήσουν τη συσκευή με ασφάλεια. • Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες. Μπορεί να προκαλέσουν χαρακιές στο τζάμι της πόρτας του φούρνου, με αποτέλεσμα την πιθανή θραύση του τζαμιού. Προσωπική ασφάλεια • Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση από ενήλικες.
progress 6 7 8 9 10 11 Λυχνία ελέγχου λειτουργίας Ανοίγματα αέρα για ανεμιστήρα ψύξης Γκριλ Εσωτερικός φωτισμός Ανεμιστήρας φούρνου Πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών Αξεσουάρ Ταψί για τα λίπη Ρυθμιστής φούρνου Ο φούρνος είναι σβηστός. Ψήσιμο με αντιστάσεις και αέρα Ταψί ψησίματος Συμβατικό ψήσιμο - πάνω και κάτω αντίσταση Κάτω αντίσταση Γκριλ και θερμός αέρας Γκριλ Σχάρα φούρνου Ξεπάγωμα Λειτουργία Πιεζόμενος διακόπτης Το μοντέλο αυτό διαθέτει πιεζόμενους δια‐ κόπτες.
progress 5 ανάβει ξανά αυτόματα, μόλις μειωθεί η θερ‐ μοκρασία. Εάν ενεργοποιηθεί ο θερμοστάτης ασφα‐ λείας λόγω εσφαλμένης χρήσης της συ‐ σκευής, αποκαταστήστε απλά το σφάλμα μόλις κρυώσει ο φούρνος. Ωστόσο, εάν ο θερμοστάτης ενεργοποιηθεί λόγω ελαττω‐ ματικού εξαρτήματος, επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών. Ρυθμιστής θερμοκρασίας - λυχνία ελέγχου Αυτή η λυχνία ελέγχου ανάβει όταν περι‐ στρέφετε το ρυθμιστή θερμοκρασίας. Η ένδειξη παραμένει αναμμένη μέχρι να επι‐ τευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία.
progress Λειτουργία 1 8 2 7 3 6 5 4 1 Οθόνη 2 Ενδεικτική λυχνία "υπενθύμισης λε‐ πτών" 3 Ενδεικτική λυχνία "ρολογιού" 4 Πλήκτρο " " 5 Πλήκτρο επιλογής λειτουργίας 6 Πλήκτρο " " 7 Ενδεικτική λυχνία "ώρα τέλους ψησίμα‐ τος" 8 Ενδεικτική λυχνία "διάρκειας ψησίμα‐ τος" Στην περίπτωση αυτή, πρέπει να ρυθ‐ μίσετε ξανά το ρολόι και το χρονοδια‐ κόπτη.
progress 7 βοσβήνει. Συνεχίστε όπως περιγράφεται ανωτέρω. Η ώρα του ρολογιού μπορεί να ρυθμι‐ στεί ξανά μόνο εάν δεν έχει επιλεγεί κά‐ ποια αυτόματη λειτουργία (διάρκεια ψη‐ σίματος ή ώρα τέλους ψησίματος ). Διάρκεια ψησίματος Όταν έχει επιλεγεί αυτή η λειτουργία, ο φούρνος απενεργοποιείται αυτόματα στο τέλος της προγραμματισμένης ώρας ψησί‐ ματος. Τοποθετήστε το φαγητό στο φούρνο, επιλέξτε μια λειτουργία ψησίματος και ρυθ‐ μίστε την απαιτούμενη θερμοκρασία ψησί‐ ματος.
progress 2. Πιέστε το πλήκτρο " " μέχρι να εμφα‐ νιστεί στην οθόνη η ώρα του ρολογιού. Εκπέμπεται ένα ηχητικό σήμα και η εν‐ δεικτική λυχνία σβήνει. Στη συνέχεια, προχωρήστε ως εξής: Για να ρυθμίσετε την ώρα τέλους ψησίματος: 1. Πιέστε το πλήκτρο " "ή" ". 2. Μετά τη ρύθμιση της ώρας τέλους ψησί‐ ματος, περιμένετε 5 δευτερόλεπτα: ανά‐ βει η ενδεικτική λυχνία "ώρας τέλους ψη‐ σίματος" και στην οθόνη εμφανίζε‐ ται ξανά η ώρα του ρολογιού.
progress 9 βει η ενδεικτική λυχνία "υπενθύμισης λε‐ πτών". 4. Στο τέλος του χρόνου που έχει ρυθμι‐ στεί, η ένδειξη αρχίζει να αναβοσβήνει και εκπέμπεται ένα ηχητικό σήμα. Για να ακυρώσετε το ηχητικό σήμα, πιέστε ένα οποιοδήποτε πλήκτρο. Για να ακυρώσετε την υπενθύμιση λεπτών: 1. Πιέστε επανειλημμένα το πλήκτρο για να επιλέξετε τη λειτουργία "υπενθύμισης λεπτών". Ανάβει η σχετική ενδεικτική λυ‐ χνία και στην οθόνη εμφανίζεται ο υπολειπόμενος χρόνος. 2.
progress Ο φούρνος έχει τέσσερα επίπεδα για τις σχάρες. Οι θέσεις των σχαρών μετρούνται από το κάτω μέρος του φούρνου προς τα επάνω, όπως φαίνεται στην εικόνα. Θα πρέπει να τοποθετούνται πάντα σωστά τα κυλιόμενα αντικείμενα (ανα‐ τρέξτε στην εικόνα). Μην τοποθετείτε μαγειρικά σκεύη και κατσαρόλες απευθείας στη βάση του φούρνου.
progress 11 τούν επιπλέον ροδοκοκκίνισμα βάσης όπως κις και σουφλέ. Τα γκρατέν, τα λαζάνια και το βραστό κρέας με λαχανικά, τα οποία απαιτούν επιπλέον ροδοκοκκίνισμα στο επάνω μέρος, μπο‐ ρούν επίσης να ψηθούν καλά στο συμβατι‐ κό φούρνο. Κάτω αντίσταση φούρνου Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για το ψήσιμο του κάτω μέρους των κέικ και των πιτών καθώς και για την ολοκλήρωση του ψησίματος των κις και των σουφλέ, για να διασφαλιστεί πως έχει ψηθεί καλά η βά‐ ση του κις ή της πίτας.
progress Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την απόψυξη ευαίσθητων τροφίμων τα οποία θα μπορούσαν να χαλάσουν με τη θερμότητα, π.χ. γλυκά με γέμιση κρέμας, κέικ με γλάσο, γλυκά, ψωμί και άλλα προϊό‐ ντα ζύμης. Βεβαιωθείτε ότι ο ρυθμιστής θερμοκρασίας βρίσκεται στη θέση OFF. Συμβουλές και πίνακες ψησίματος Ψήσιμο γλυκών: Για τα κέικ και τα γλυκά απαιτείται συνήθως μέτρια θερμοκρασία (150°C-200°C). Συνεπώς, είναι απαραίτητο να προθερμά‐ νετε το φούρνο για περίπου 10 λεπτά.
progress 13 Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος ΚΕΪΚ Συμβατικό ψήσι‐ μο Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Αφράτα κέικ 2 170 2 (1 και 3) Ζύμη για κου‐ ραμπιέδες 2 170 Τσιζ κέικ βουτύ‐ ρου 1 Μηλόπιτα Χρόνος ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις 165 45-60 Σε φόρμα για κέικ 2 (1 και 3) 160 24-34 Σε φόρμα για κέικ 170 2 165 60-80 Σε φόρμα για κέικ των 26 εκ. 1 170 2 αρι‐ στερά + δεξιά 160 100-120 2 φόρμες για κέικ των 20 εκ.
progress ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ Συμβατικό ψήσι‐ μο Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Λευκό ψωμί 1 190 1 195 60-70 1-2 κομμάτια, 500 γρ.
progress 15 Συμβατικό ψήσι‐ μο Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Επίπε‐ δο Θερμ.
progress Ποσότητα Ψήσιμο στο γκριλ ΕΙΔΟΣ ΠΙΑΤΟΥ Κομμά‐ τια γρ. Στήθος κοτόπουλο 4 400 Μπιφτέκι 6 600 Διάρκεια ψησίματος σε λε‐ πτά Θερμ. (°C) 1η πλευρά 2η πλευρά 3 250 12-15 12-14 3 250 20-30 επίπεδο Προθέρμανση 5 λε‐ πτά Φιλέτο ψαριού 4 400 3 250 12-14 Τοστ (Σάντουιτς) 4-6 / 3 250 5-7 10-12 / Τοστ 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Γκριλ και θερμός αέρας ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Στη λειτουργία γκριλ και θερμού αέρα, επιλέξτε μέγιστη θερμοκρασία 200°C.
progress 17 Το σμάλτο του φούρνου είναι ιδιαίτερα αν‐ θεκτικό και στεγανό. Η δράση θερμών οξέων φρούτων (από λε‐ μόνια, δαμάσκηνα κτλ.) μπορεί, ωστόσο, να προκαλέσει μόνιμα σημάδια θαμπάδας ή εκδορές στην επιφάνεια του σμάλτου. Τα σημάδια αυτά στη γυαλισμένη επιφάνεια του σμάλτου δεν επηρεάζουν τη λειτουργία του φούρνου. Καθαρίστε σχολαστικά το φούρνο μετά από κάθε χρήση. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για τον κα‐ θαρισμό του φούρνου. Αποφεύγεται το κά‐ ψιμο των υπολειμμάτων.
progress ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Πριν προχωρήσετε, βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος είναι κρύος και αποσυνδεδεμένος από την παροχή ρεύματος. 1. Ξεβιδώστε τη βίδα στερέωσης της αντίστασης γκριλ (βλ. εικόνα). Όταν η διαδικασία αυτή εκτελείται για πρώτη φορά, συνιστάται η χρήση κατσαβιδιού. Οδηγοί σχαρών φούρνου Μπορείτε να αφαιρέσετε τους οδηγούς στή‐ ριξης των σχαρών στην αριστερή και τη δε‐ ξιά πλευρά του φούρνου, για να καθαρίσετε τα πλαϊνά τοιχώματα.
progress 19 Αντικατάσταση λαμπτήρα φούρνου ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος απενεργοποιώντας την ασφάλεια. Εάν ο λαμπτήρας του φούρνου χρειάζεται αντικατάσταση, ο νέος λαμπτήρας πρέπει να πληροί τις εξής προδιαγραφές: – Ηλεκτρική ισχύς: 15W / 25W – Ηλεκτρικό φορτίο: 230 V (50 Hz) – Αντοχή σε θερμοκρασία έως 300°C – Τύπος σύνδεσης: E14 Μπορείτε να προμηθευτείτε τους λαμπτήρες αντικατάστασης από τον αντιπρόσωπο. Για να αλλάξετε το λαμπτήρα του φούρνου: 1.
progress 4. Κρατήστε την πόρτα από το πλάι και κλείστε την αργά αλλά όχι ΠΛΗΡΩΣ 5. Τραβήξτε την πόρτα προς τα εμπρός και αφαιρέστε την από την υποδοχή της 8. Περιστρέψτε τους 2 συνδετήρες κατά 90° και αφαιρέστε τους 6. Τοποθετήστε την πόρτα σε μια σταθερή επιφάνεια και καλύψτε την με ένα μαλα‐ κό πανί, ώστε να μην υποστεί ζημιά η επιφάνεια της λαβής 90° 9. Σηκώστε προσεκτικά τον πάνω υαλοπί‐ νακα και τραβήξτε προς τα έξω τον υα‐ λοπίνακα που καλύπτει και τις τέσσερις πλευρές του πλαισίου. 7.
progress 21 2 1 Καθαρίστε την πόρτα του φούρνου με χλια‐ ρό νερό και ένα μαλακό πανί. Μη χρησιμο‐ ποιείτε συρμάτινα σφουγγαράκια, μεταλλι‐ κό σύρμα, σκληρά σφουγγαράκια ή οξέα που μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στην ει‐ δική θερμοανακλαστική επιφάνεια του εσω‐ τερικού υαλοπίνακα. Μετά τον καθαρισμό, τοποθετήστε ξανά τον εσωτερικό υαλοπίνακα στην πόρτα. Τοπο‐ θετήστε την πόρτα στο φούρνο. Ακολουθή‐ στε την παραπάνω διαδικασία με την αντί‐ στροφη σειρά. Οι υαλοπίνακες πρέπει να ευθυγραμμιστούν σωστά.
progress ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ • Ο φούρνος δεν ανάβει. • Βεβαιωθείτε ότι έχει επιλεγεί μια λειτουργία ψησίματος και μια ρύθμιση θερμοκρασίας ή • βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι σωστά συνδε‐ δεμένη και ότι ο διακόπτης τροφοδοσίας του φούρνου βρίσκεται στη θέση ON. • Η λυχνία ελέγχου θερμοκρασίας φούρνου δεν ανάβει. • Χρησιμοποιήστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας για να επιλέξετε μια ρύθμιση θερμοκρασίας, ή • χρησιμοποιήστε το ρυθμιστή φούρνου για να επιλέξετε μια λειτουργία.
progress 23 Εγκατάσταση Οδηγίες για τον τεχνικό εγκατάστασης ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Η εγκατάσταση και η σύνδεση πρέπει να πραγματοποιούνται σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς. Όλες οι εργασίες πρέπει να πραγματοποιούνται όταν η συσκευή είναι σβηστή. Η συσκευή πρέπει να επισκευάζεται μόνο από εξειδικευμένους τεχνικούς σέρβις. Ο κατασκευαστής αποποιείται κάθε ευθύνη σε περίπτωση μη τήρησης των μέτρων ασφαλείας.
progress πλευρικό τοίχωμα μπορούν να τοποθετη‐ θούν μόνο συσκευές ή μονάδες του ίδιου ύψους με τη συσκευή. Διαστάσεις φούρνου (βλ. εικόνα) 540 20 570 590 560 Οδηγίες για τον εντοιχισμό Για να διασφαλιστεί η χρήση της συσκευής χωρίς προβλήματα, η μονάδα ή η στήλη όπου πρόκειται να τοποθετηθεί η συσκευή πρέπει να έχει κατάλληλες διαστάσεις. Στερέωση του φούρνου στο ντουλάπι 1. Ανοίξτε την πόρτα του φούρνου. 2. Στερεώστε το φούρνο στη μονάδα χρη‐ σιμοποιώντας τους τέσσερις αποστάτες (βλ.
progress 25 Εξυπηρέτηση πελατών Εάν το πρόβλημα παραμένει μετά τους ελέγχους που περιγράφηκαν, επικοινωνή‐ στε με το πλησιέστερο κέντρο σέρβις και πε‐ ριγράψτε τη βλάβη, δηλώνοντας το μοντέλο της συσκευής ( Mod. ), τον αριθμό προϊό‐ ντος ( Prod. No. ) και τον αριθμό σειράς ( Ser. No. ). Τα στοιχεία αυτά αναγράφονται στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών του φούρνου.
progress
progress 27
www.progress-hausgeraete.