Libretto di istruzioni Instrucciones de uso Forno da incasso Horno empotrado PBN 3320
progress Indice Avvertenze e istruzioni di sicurezza ................................................................................. 3 Descrizione del prodotto ................................................................................................. 5 Funzionamento ................................................................................................................ 6 Prima di usare il forno per la prima volta ........................................................................
progress Avvertenze e istruzioni di sicurezza Conservare sempre le Istruzioni per l’uso fornite in dotazione al presente apparecchio. Qualora l’apparecchio debba essere ceduto a terzi o venduto, oppure a seguito di un trasloco debba essere lasciato nel vecchio appartamento, è estremamente importante che il nuovo utente(i) possa disporre delle presenti Istruzioni per l’uso e delle avvertenze. Tali avvertenze servono alla sicurezza dell’utente e dei suoi coinquilini.
progress Sicurezza delle persone · Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato da adulti. È pericoloso lasciare che i bambini lo usino o ci giochino. · Tenere lontano i bambini, finché il forno è in funzione Anche dopo aver spento il forno, la porta rimane calda ancora per molto tempo.
progress Descrizione del prodotto 6 4 3 2 5 1 7 8 9 10 11 1. 2. 3. 4. 5. 6. Pannello comandi Regolatore forno Programmatore elettronico Termostato Spia di funzionamento Termostato - Spia di controllo 7. Fessura di ventilazione per la ventola di raffreddamento 8 . Grill 9 . Illuminazione interna 10. Ventilatore forno 11.
progress Funzionamento Manopole a scomparsa Questi modelli sono dotati di manopole a scomparsa. Queste manopole di comando funzionano secondo il sistema “Premi e tira”. Possono rientrare completamente a scomparsa nel pannello, quando il forno è fuori servizio. Manopola di comando Ruotare la manopola del termostato per selezionare la temperatura più adatta e ruotare la manopola selettore per selezionare il sistema di riscaldamento più adatto.
progress eliminare la causa del guasto dopo il raffreddamento del forno, se invece il termostato interviene a causa di un componente difettoso, contattare il Servizio Assistenza. Ventola tangenziale di raffreddamento La ventola tangenziale di raffreddamento raffredda il forno e il pannello comandi. La ventola tangenziale si attiva automaticamente, se il forno è in funzione per alcuni minuti. Aria calda viene soffiata attraverso il pannello nelle vicinanze della maniglia di apertura della porta.
progress Programmatore elettronico 1. Tasto per la selezione delle funzioni 4 2. Tasto “ 5 6 7 8 “ 3. Tasto “ “ 4. Display 5. Spia di controllo “Tempo di cottura” 6. Spia di controllo “Fine tempo di cottura” 2 1 3 7. Spia di controllo “Contaminuti” 8. Spia di controllo “Ora” Il forno funziona solo dopo l’impostazione dell’ora. Il forno può essere utilizzato anche senza l’impostazione di un programma.
progress L’ora può essere modificata soltanto se non è impostata nessuna funzione o automatica ("Tempo di cottura" "Fine tempo di cottura" ). Tempo di cottura Se viene selezionata questa funzione, terminato il tempo di cottura programmato il forno si spegne automaticamente. Sistemare gli alimenti nel forno, selezionare una funzione di cottura e impostare la temperatura desiderata. Premere il tasto più volte, per selezionare la funzione "Tempo di cottura".
progress Fine tempo di cottura Se viene selezionata questa funzione il forno si spegne automaticamente quando viene raggiunta una fine del tempo di cottura programmata. Sistemare gli alimenti nel forno, selezionare una funzione di cottura e impostare la temperatura desiderata. Premere il tasto più volte per selezionare la funzione "Fine tempo di cottura". La spia di controllo corrispondente inizia a lampeggiare. Procedere come indicato di seguito: Come programmare la fine del tempo di cottura: 1.
progress 2. Premere il tasto “ “, finché nel display viene visualizzata l’ora. Viene emesso un segnale acustico e la spia di controllo si spegne. Combinazione di “Tempo di cottura” e “Fine tempo di cottura” Le funzioni “Tempo di cottura” e “Fine tempo di cottura” possono essere usate contemporaneamente per fare in modo che il forno si accenda e si spenga automaticamente in un momento successivo. 1.
progress Come disattivare il contaminuti: 1. Premere il tasto più volte per selezionare la funzione "Contaminuti". La spia di controllo corrispondente lampeggia e nel display viene visualizzato il tempo rimanente. 2. Premere il tasto “ “ finché nel display viene visualizzato “0:00”. Dopo 5 secondi la spia di controllo si spegne e nel display viene visualizzata di nuovo l’ora. Spegnimento del display 1. Premere contemporaneamente due tasti del programma e tenerli premuti per ca. 5 secondi.
progress Cottura nel forno Importante! - Non rivestire il forno con fogli di alluminio e non appoggiare alcuna piastra da forno ecc. sul fondo, per evitare che l’accumulo di calore danneggi la smaltatura. Appoggiare sempre padelle e pentole, padelle e pentole resistenti al calore e piastre di alluminio sul piano, che è inserito in una delle guide di scorrimento. Durante il riscaldamento degli alimenti viene generato vapore come in una caldaia.
progress Cottura tradizionale 1. Ruotare il regolatore del forno sulla fun. zione desiderata 2. Ruotare il termostato sulla temperatura desiderata. - Il calore si distribuisce in modo ottimale in corrispondenza del piano centrale. Se la parte inferiore delle pietanze deve essere dorata con una maggiore intensità, utilizzare semplicemente un piano inferiore. Se la parte superiore deve essere dorata con una maggiore intensità, inserire il piano in una posizione più in alto.
progress Impiego del grill Grill ventilato Mediante il grill il calore diretto arriva velocemente nella zona centrale della teglia del grill. Il grill consente di cuocere bene quantità piuttosto piccole consentendo così un risparmio di energia. 1. Ruotare il regolatore del forno per accendere il forno . 2. Ruotare il termostato sulla temperatura desiderata. 3.
progress Suggerimenti Cottura: Gli alimenti da cuocere al forno richiedono di solito una temperatura media (150°C 200°C). È quindi necessario preriscaldare il forno per ca. 10 minuti. Non aprire la porta del forno, prima che siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura. La pasta frolla è cotta nella tortiera apribile o su una teglia fino a 2/3 del tempo di cottura e quindi decorata, prima di concludere la cottura. Il tempo di cottura restante dipende dal tipo e dalla quantità di decorazioni.
progress Tabelle di cottura Cottura tradizionale e ventilata Le indicazioni di tempo non comprendono il preriscaldamento. Preriscaldare sempre il forno vuoto per 10 minuti. ALIMENTI Cottura tradizionale Livello Temp.
progress Le indicazioni di tempo non comprendono il preriscaldamento. Preriscaldare sempre il forno vuoto per 10 minuti. Cottura al grill Quantità ALIMENTI Cottura al grill Pezzi g 4 4 8 4 2 4 4 6 800 600 / 600 1000 / 400 600 4 4~6 4~6 400 / / Bistecche di filetto Bistecche di manzo Salsicce varie per griglia Cotolette di maiale Pollo (in 2 metà) Kebab Petto di pollo Hamburger* *Preriscaldare 5’00'’ Filetto di pesce Panini imbottiti Pane bianco a fette Tempo di cottura in minuti Temp.
progress Pulizia e manutenzione Spegnere il forno prima della pulizia e lasciarlo raffreddare. L’apparecchio non deve essere pulito con una pulitrice a vapore caldo o a getto di vapore. Importante: Prima di ogni intervento di pulizia togliere assolutamente corrente all’apparecchio. Per una lunga durata dell’apparecchio è necessario eseguire regolarmente i seguenti interventi di pulizia: - Procedere solo con il forno raffreddato. - Pulire le parti smaltate con acqua saponata.
progress Porta del forno La porta del forno è costituita da due pannelli di vetro. Per facilitare le operazioni di pulizia, è possibile sganciare la porta del forno ed estrarre i pannelli interni. Attenzione - La porta del forno deve essere smontata prima della pulizia. La porta del forno potrebbe chiudersi improvvisamente sbattendo se si tenta di togliere tirando i pannelli interni dalla porta agganciata del forno. ) Durante lo smontaggio procedere come segue. 1. Aprire completamente la porta. 2.
progress 8. Ruotare i due fermi di 90° e toglierli dalle proprie sedi. 9. Sollevare leggermente il pannello superiore facendo attenzione ed estrarre il pannello, che è riconoscibile per la cornice ornamentale su tutti e quattro i lati. Pulire la porta del forno con acqua tiepida e un panno morbido. Per la pulizia non utilizzare spugnette metalliche, lana metallica, spugne abrasive o acidi, che possono danneggiare le superfici speciali termoriflettenti dei vetri interni.
progress Pulizia della guarnizione della porta del forno Attorno all’apertura del forno è applicata una guarnizione. Controllare regolarmente lo stato della guarnizione. All’occorrenza pulire la guarnizione, senza utilizzare oggetti o prodotti abrasivi. Se si osservano danni alla guarnizione, chiamare immediatamente il Servizio Assistenza più vicino. Non utilizzare il forno, finché la guarnizione non è stata sostituita.
progress Sostituzione dell’illuminazione interna Assicurarsi che il forno sia staccato dall’alimentazione di di rete disinserendo l’interruttore automatico. In caso di sostituzione della lampadina del forno la nuova lampadina deve presentare le caratteristiche seguenti: - Potenza elettrica: 15 W / 25 W - Tensione elettrica: 230 V (50 Hz) - Resistenza al calore fino a 300 °C - Tipo di connessione: E14 È possibile acquistare lampadine sostitutive presso il proprio rivenditore di fiducia.
progress Come comportarsi se qualcosa non funziona Se l’apparecchio non funziona correttamente, prima di richiedere un intervento del centro di Assistenza Electrolux, controllare i punti seguenti. PROBLEMA SOLUZIONE Il forno non si accende. Controllare La spia di controllo per la temperatura del forno non funziona. Con L’illuminazione interna del forno non funziona.
progress Caratteristiche tecniche Potenza termica Cottura inferiore Cottura tradizionale 1000 W 1800 W Grill 1650 W Cottura ventilata 1825 W Grill ventilato 1675 W Lampada forno Motore della ventola per aria calda 25 W 25 W Motore della ventilazione di raffreddamento 25 W Potenza assorbita totale Tensione d’esercizio (50 Hz) 1875 W 230 V Dimensioni minime del vano di incasso Altezza sotto bordo superiore 600 mm a colonna 587 mm Larghezza 560 mm Profondità 550 mm Dimensioni utili della
progress Istruzioni per l’Installatore Il montaggio e l’installazione devono essere eseguiti attenendosi scrupolosamente alle disposizioni vigenti. Qualsiasi intervento deve essere eseguito con l’apparecchio disinserito. Gli interventi devono essere eseguiti solo da personale tecnico qualificato. La ditta produttrice declina qualsiasi responsabilità, in caso di mancata osservanza delle misure di sicurezza.
progress Istruzioni di montaggio Per poter garantire un funzionamento perfetto dell’apparecchio da incasso è necessario che i mobili della cucina o la nicchia, nella quale è incassato l’apparecchio, abbiano dimensioni adeguate. Secondo le disposizioni esistenti, tutti gli elementi, che assicurano la protezione contro le scariche dei componenti sotto tensione e isolanti durante il funzionamento devono essere fissati in modo tale da non poter essere staccati senza attrezzo.
progress Fissaggio nel mobile 1. Aprire la porta del forno. 2. Fissare il forno utilizzando i quattro distanziali presenti nel mobile (vedere Figura - A). Questi si adattano perfettamente nei fori del telaio. Serrare quindi le quattro viti per legno fornite in dotazione (vedere Figura - B). Assistenza tecnica Se dopo i controlli descritti il problema non può essere risolto, chiamare il Servizio Assistenza più vicino del costruttore e comunicare il tipo di difetto, il modello dell’apparecchio (Mod.
progress Índice Advertencias e información importante sobre la seguridad ............................................. 30 Descripción del aparato ................................................................................................. 32 Manejo ........................................................................................................................... 33 Antes de utilizar el horno por primera vez .......................................................................
progress Advertencias e información importante sobre la seguridad Guarde siempre las instrucciones de uso que se suministran con este aparato. Si el aparato se vende o transfiere a terceros, o si deja el aparato en su antigua vivienda al mudarse, es muy importante que el nuevo usuario disponga de estas instrucciones de uso y advertencias. Estas advertencias están hechas en interés de la seguridad del usuario y de las personas que le rodean.
progress Seguridad para las personas · Este aparato ha sido diseñado para ser utilizado por personas adultas. Es peligroso dejar que los niños lo manejen o jueguen con él. · Mantenga alejados a los niños mientras el horno se encuentre en funcionamiento. La puerta permanece caliente durante bastante tiempo una vez desconectado el horno.
progress Descripción del aparato 6 4 3 2 5 1 7 8 9 10 11 1. 2. 3. 4. 5. 6. Panel de mandos Mando del horno Programador electrónico Termostato Indicador de alimentación Piloto de control del termostato 7. 8. 9. 10. 11.
progress Manejo Mandos escamoteables Estos modelos están equipados con mandos escamoteables. Estos mandos funcionan según el principio de presión y extracción. Así, pueden ocultar por completo en el panel cuando el horno no está en funcionamiento. Control de manejo Girando el mando del termostato se puede seleccionar la temperatura más adecuada, mientras que el control de selección permite elegir el sistema de calentamiento correcto.
progress con eliminar la causa del error una vez enfriado el horno. En cambio, si el termostato se activa debido a la existencia de un componente defectuoso, debe acudir al servicio técnico. Ventilador de refrigeración La función del ventilador de refrigeración es enfriar el horno y el panel de mandos. Este ventilador se enciende automáticamente tras unos minutos de cocción. El aire caliente se expulsa a través del panel que hay junto a la manilla de la puerta del horno.
progress Programador electrónico 4 1. Botón para la selección de la función 2. Tecla “ 5 6 7 8 ” 3. Tecla “ ” 4. Indicación 5. Piloto de control de la duración de la cocción 2 1 3 6. Piloto de control de la hora de finalización de la cocción 7. Piloto de control del minutero El horno sólo funcionará después de ajustar la hora. No obstante, sí puede funcionar aunque no se ajuste ningún programa.
progress Duración de la cocción Si se selecciona esta función, el horno se desconecta automáticamente una vez transcurrido el tiempo de cocción programado. Inserte los alimentos en el horno, seleccione una función de cocción y ajuste la temperatura de cocción deseada. Pulse el botón repetidamente para seleccionar la función de duración de la cocción. El piloto de control correspondiente comienza a parpadear. A continuación, proceda del modo siguiente: Cómo programar la duración de la cocción: 1.
progress Hora de finalización de la cocción Si se selecciona esta función, el horno se desconecta automáticamente cuando se llega a la hora de finalización de la cocción. Inserte los alimentos en el horno, seleccione una función de cocción y ajuste la temperatura de cocción deseada. Pulse el botón repetidamente para seleccionar la función correspondiente a la hora de finalización de la cocción. El piloto de control correspondiente comienza a parpadear.
progress Combinación de las funciones de duray hora de finalización de la cocción ción de la cocción Las funciones de duración y hora de finalización de la cocción pueden utilizarse al mismo tiempo para que el horno se apague y vuelva encenderse en un momento posterior. 1. Con ayuda de la función de duración de la cocción (realice los ajustes relativos a la duración de la cocción que se explican en el capítulo correspondiente), defina la duración de la cocción.
progress Cómo desactivar el minutero: 1. Pulse el botón varias veces para seleccionar la función de minutero. El piloto de control correspondiente parpadea y en el display aparece el tiempo que queda. 2. Pulse el botón “ ” hasta que en el display aparezca “0.00” . Pasados 5 segundos se apaga el piloto de control y en el display aparece de nuevo la hora. Desactivación del indicador 1. Mantenga pulsados al mismo tiempo dos de los botones de programación y manténgalos así durante aprox. 5 segundos.
progress Cocción en el horno Importante: No revista el horno con papel de aluminio y no coloque ninguna bandeja para hornear o similar en su base, pues esto puede dañar el esmalte calor debido a la acumulación de calor que surgiría. Así pues, coloque las fuentes y recipientes estándar, así como los recipientes refractarios y las bandejas de aluminio, en uno de los niveles para bandejas. Cuando se calientan alimentos, se genera vapor de la misma manera que en una cacerola.
progress Cocción convencional 1. Gire el mando del horno hasta la función deseada . 2. Ajuste el termostato a la temperatura deseada. - El calor se distribuye de forma óptima en el nivel medio. Si desea que la parte inferior del alimento se dore más que la superior, inserte la bandeja en un nivel inferior. Por el contrario, si es la parte superior la que debe estar más dorada, coloque la bandeja en una posición superior.
progress Asado a la parrilla - La mayor parte de los alimentos deben colocarse en la parrilla en la bandeja de grill para permitir un grado máximo de circulación del aire y, en consecuencia, evitar que los alimentos queden bañados en grasa o en su propio jugo. En caso necesario, el pescado, el hígado y los riñones pueden colocarse directamente en la bandeja de grill. - Los alimentos deben estar lo más secos posibles antes de gratinarlos, pues así se evitarán salpicaduras.
progress Consejos y sugerencias Cocción: El alimento necesita por lo general una temperatura moderada (150°C - 200°C). Por lo tanto, el horno debe precalentarse durante aprox. 10 minutos. No abra la puerta del horno antes de que transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción. La masa para empanadas, tartas, etc., se hornea en un molde redondo o en una bandeja durante 2/3 del tiempo de cocción y, después, se decora antes de terminar de hornearse por completo.
progress Tablas de cocción Cocción convencional y aire caliente Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente siempre el horno vacío durante 10 minutos. TIPO DE ALIMENTO Cocción convencional Nivel Temp.
progress Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente siempre el horno vacío durante 10 minutos. Grill Cantidad TIPO DE ALIMENTO Filetes Filetes de ternera Salchichas Costillas de cerdo Pollo (en dos mitades) Kebabs Pechuga de pollo Hamburguesa* *Precalentamiento 5.00 min Filete de pescado Tostadas con guarnición Tostadas Piezas Tiempo de cocción en minutos Temp.
progress Limpieza y mantenimiento Antes de limpiar el horno, apáguelo y deje que se enfríe. El aparato no se debe limpiar con un limpiador de vapor caliente o chorro de vapor. Importante: Antes de cada operación de limpieza, es imprescindible que desconecte el aparato. Para que el aparato tenga una larga vida útil, es necesario realizar las siguientes operaciones de limpieza con regularidad: - Estos trabajos sólo se deben realizar con el horno frío. - Limpie las partes esmaltadas con lejía jabonosa.
progress Puerta del horno La puerta del horno incorpora dos cristales. Con el fin de realizar la limpieza con más comodidad, dicha puerta puede desencajarse y los cristales internos pueden extraerse. Atención: la puerta del horno debe desmontarse antes de proceder a su limpieza. De lo contrario, ésta podría cerrarse de golpe mientras el usuario extrae los cristales internos. ) Para realizar el desmontaje, siga los siguientes pasos: 1. Abra la puerta en su totalidad. 2.
progress 8. Gire los dos topes 90° y extraiga éstos de su asiento. 9. Levante ligeramente y con cuidado el cristal superior y extraiga el cristal que tiene un borde de adorno en los cuatro lados. Limpie la puerta del horno con agua templada y un paño suave. No utilice estropajos de acero o aluminio ni tampoco estropajos abrasivos ni ácidos que pudieran dañar la superficie especial termorreflectante de los cristales internos. Coloque de nuevo los cristales internos después de la limpieza.
progress Limpieza de la junta de la puerta del horno La abertura del horno incorpora una junta en su contorno. Revise periódicamente el estado de la junta y limpie ésta siempre que sea necesario, pero sin utilizar objetos puntiagudos o productos abrasivos. Si detecta daños en la junta, llame de inmediato al servicio técnico. No utilice el horno hasta que haya sustituido dicha junta.
progress Cambio de la bombilla del horno Desconecte el aparato de la alimentación eléctrica y quite el interruptor protector. Si es necesario cambiar la bombilla, utilice un repuesto con las siguientes especificaciones: - Potencia eléctrica: 15 W / 25 W - Especificación eléctrica: 230 V (50 Hz) - Resistencia al calor hasta 300 °C - Tipo de conexión: E14 Este tipo de bombillas se encuentra disponible en los centros de servicio locales. Cómo cambiar la bombilla del horno: 1.
progress ¿Que hacer cuando algo no funciona? Si el aparato no funciona correctamente, compruebe los siguientes puntos antes de llamar al servicio técnico de Electrolux. PROBLEMA El horno no se enciende. SOLUCIÓN Compruebe si se ha elegido una función de cocción y se ha ajustado una temperatura. o compruebe si el aparato está conectado correctamente y el interruptor de la caja de enchufe o el suministro eléctrico de la red al horno están en la posición ON.
progress Características técnicas Potencia calorífica Calor inferior 1000 W Cocción convencional Grill 1800 W 1650 W Aire caliente 1825 W Grill ventilado 1675 W Luz del horno 25 W Motor del ventilador de aire caliente 25 W Motor del ventilador de refrigeración 25 W Potencia total Tensión de utilización (50 Hz) 1875 W 230 V Dimensiones del hueco Altura bajo encimera en columna 600 mm 587 mm Anchura 560 mm Profundidad 550 mm Bandeja Altura 335 mm Anchura 395 mm Profundidad 400 mm
progress Instrucciones para el instalador El montaje y la instalación se deben realizar respetando estrictamente las regulaciones que se encuentren en vigor en cada momento. Por su parte, todas las intervenciones se deben llevar a cabo con el aparato desconectado. y correr a cargo exclusivamente de intervenir técnicos reconocidos. El fabricante declina toda responsabilidad si no se respetan las medidas de seguridad.
progress Instrucciones de montaje Para poder garantizar el funcionamiento correcto del aparato empotrado, los módulos de cocina o el hueco en el que se empotra el aparato deben tener dimensiones adecuadas. De acuerdo con las normas en vigor, todas las piezas que garantizan la protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados se deben fijar de forma que no se puedan aflojar sin utilizar herramientas.
progress Fijación del horno al mueble 1. Abra la puerta del horno. 2. Fije el horno con la ayuda de los cuatro distanciadores en el mueble (véase la figura - A). Éstos encajan exactamente en los agujeros del marco. A continuación, atornille los cuatro tornillos de madera suministrados (véase la figura - B).
www.progress-hausgeraete.de 35906-0701 06/08 R.