User manual

ĒDIENA
VEIDS
Augš. + apakškarsē-
šana
Gatavošana, izman-
tojot ventilatoru
Gatavo-
šanas
laiks
[min.]
Piezīmes
Plaukta po-
zīcija
Temp
. [°C]
Plaukta po-
zīcija
Temp
. [°C]
Liellopu gaļas
cepetis angļu
gaumē (vidēji iz-
cepts)
2 210 2 200 51 - 55 Uz restotā plauk-
ta un cepamajā
pannā
Liellopu gaļas
cepetis angļu
gaumē (pilnībā
izcepts)
2 210 2 200 55 - 60 Uz restotā plauk-
ta un cepamajā
pannā
Cūkas plecs 2 180 2 170 120 - 150 Cepamajā pannā
Cūkas stilbiņš 2 180 2 160 100 - 120 2 gabali cepama-
jā pannā
Jēra gaļa 2 190 2 190 110 - 130 Stilbs
Vista 2 200 2 200 70 - 85 Vesela
Tītars 1 180 1 160 210 - 240 Vesela
Pīle 2 175 2 160 120 - 150 Vesela
Zoss 1 175 1 160 150 - 200 Vesela
Trusis 2 190 2 175 60 - 80 Sadalīts gabalos
Zaķis 2 190 2 175 150 - 200 Sadalīts gabalos
Fazāns 2 190 2 175 90 - 120 Vesela
ZIVS
ĒDIENA
VEIDS
Augš. + apakškarsē-
šana
Gatavošana, izman-
tojot ventilatoru
Gatavo-
šanas
laiks
[min.]
Piezīmes
Plaukta po-
zīcija
Temp
. [°C]
Plaukta po-
zīcija
Temp
. [°C]
Forele/jūras
plaudis
2 190 2 (1 un 3) 175 40 - 55 3 - 4 zivis
Tuncis/lasis 2 190 2 (1 un 3) 175 35 - 60 4-6 filejas
Grilēšana
Sakarsējiet tukšu cepeškrāsni 10 minū-
tes pirms gatavošanas.
Daudzums Grilēšana Gatavošanas laiks
[min.]
ĒDIENA VEIDS Gabali (g) Plaukta
pozīcija
Temp.
[°C]
Viena
puse
Otra puse
Filejas steiki 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14
Liellopu gaļas steiki 4 600 3 250 10 - 12 6 - 8
Sardeles 8 — 3 250 12 - 15 10 - 12
Cūkgaļas karbonā-
de ar ribiņu
4 600 3 250 12 - 16 12 - 14
Vista (sadalīta uz
pusēm)
2 1000 3 250 30 - 35 25 - 30
progress 11