Upute za uporabu Pećnica PBN43100X
Progress SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Upravljačka ploča Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Automatski programi 2 3 6 6 8 9 11 13 Korištenje pribora Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Energetska učinkovitost 14 15 17 29 32 33 35 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute.
Progress 3 Opća sigurnost • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara.
Progress • Ne koristite adaptere s više utičnica i produžne kabele. • Pazite da ne oštetite utikač i kabel napajanja. Ako je potrebno zamijeniti električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni servisni centar. • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata.
Progress 5 zatvarajte ploču namještaja dok se uređaj potpuno ne ohladi nakon uporabe. Čišćenje i održavanje UPOZORENJE! Postoji opasnost od ozljede, vatre ili oštećenja uređaja. • Prije održavanja, uređaj isključite i utikač izvucite iz utičnice mrežnog napajanja. • Provjerite je li uređaj hladan. Postoji opasnost od puknuća staklenih ploča. • Staklene ploče vrata odmah zamijenite kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom servisu. • Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja.
Progress OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Upravljačka ploča Elektronički programator Grijač Svjetlo Ventilator Vodilice police na skidanje Položaji police 6 Pribor • Univerzalna plitica Za torte i biskvite. Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. • Žičana polica Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. • Pekač za pecivo Za torte i biskvite.
Progress 7 Polje sen‐ zora 2 3 4 5 Funkce Zaslon UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za uključenje i isključenje uređaja. OPCIJE Za postavljanje funkcije pećnice ili automatskog programa. MOJ OMILJENI PROGRAM Za spremanje vaših omiljenih programa. Koristite ga za izravan pristup omiljenom programu, čak i kada je uređaj isključen. TEMPERATURA / BRZO ZAGRIJA‐ VANJE Za postavljanje i provjeru temperature unutrašn‐ josti ili temperature sonde za pečenje mesa (ako je uređaj opremljen).
Progress Ostali pokazivači na zaslonu: Simbol / / Naziv Zaslon Funkcije Možete odabrati funkciju pećnice. Automatski program Možete odabrati automatski program. Moj omiljeni program Omiljeni program je u tijeku. kg / g Automatski program s unosom mase radi. h/min Radi funkcija sata. Temperatura/brzo zagrijavanje pećnice Funkcija radi. Temperatura Prikazana je trenutna temperatura. Temperatura Možete promijeniti temperaturu. Svjetlo Isključili ste osvjetljenje unutrašnjosti.
Progress 9 Promjena vremena Vrijeme možete promijeniti samo kada je uređaj isključen. Dodirnite . treperi u zaslonu. Za postavljanje novog vremena, pogledajte "Postavljanje vremena". Prethodno zagrijavanje 1. Postavite funkciju Gornji/donji grijač i maksimalnu temperaturu. 2. Pustite uređaj da radi 1 sat. 3. Postavite funkciju Vrući zrak i maksimalnu temperaturu. 4. Pustite uređaj da radi 15 minuta. Pribor se može postati topliji nego obično. Uređaj može ispuštati miris i dim. To je normalno.
Progress Funkcije pećnice Uporaba Mali roštilj Za roštiljanje plosnatih namirnica i pripremu tosta. Vlažni vrući zrak Za uštedu energije kada pečete i kuhate peciva. Također i za pečenje peciva u kalupima na jednoj razini police. Ta funkcija upotrebljavala se za određivanje klase ener‐ getske učinkovitosti u skladu s EN50304. Najprije je potrebno postaviti vrijeme pečenja. Za dobi‐ vanje više informacija o preporučenim postavkama, po‐ gledajte tablice pečenja.
Progress 11 Funkcija brzog zagrijavanja Ne stavljajte hranu u pećnicu dok je uključena funkcija brzo zagrijavanje pećnice. Brzo zagrijavanje nije dostupno sa svakom funkcijom pećnice. Zvučni signal oglašava se ako "Brzo zagrijavanje pećnice" nije dostupno za postavljenu funkciju ako je zvuk pogreške uključen u izborniku s postavkama. Pogledajte poglavlje "Korištenje izbornika s postavkama". Funkcija brzog zagrijavanja pećnice smanjuje vrijeme zagrijavanja.
Progress Ako dodirnete ili tijekom postavljanja sati za funkciju TRAJANJE, uređaj prelazi na postavljanje funkcije ZAVRŠETAK. 6. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije minute oglašava se zvučni signal. i postavka Na zaslonu bljeskaju simbol vremena. Uređaj se isključuje. 7. Dodirnite bilo koje polje senzora kako biste zaustavili signal. 8. Isključi uređaj. Postavljanje funkcije ZAVRŠETAK 1. Uključite uređaj i postavite funkciju pećnice i temperaturu. 2. Pritišćite sve dok se na zaslonu ne prikaže .
Progress 13 Kada je uključena funkcija Vrijeme odgode, zaslon prikazuje statički simbol funkcije pećnice, s točkom i . Ova točka prikazuje koja je funkcija sata aktivirana u zaslonu Sat/preostala toplina. AUTOMATSKI PROGRAMI UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. ili recept kada nemate iskustva ili znanja. Zaslon prikazuje osnovna vremena pečenja za sve automatske programe. Postoji 20 automatskih programa.
Progress Broj programa Naziv programa 19 GOTOVA PIZZA 20 GOTOVA JELA OD KRUMPIRA Automatski programi 1. Uključite uređaj. 2. Dodirnite . Na zaslonu se prikazuju , simbol i broj automatskog programa. ili za odabir 3. Dodirnite automatskog programa. 4. Dodirnite ili pričekajte pet sekundi dok uređaj automatski započne s radom. 5. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije minute oglašava se zvučni signal. Bljeska simbol . 6. Dodirnite bilo koje polje senzora kako biste zaustavili signal. 7.
Progress 15 Istovremena upotreba mreže za pečenje i duboke plitice: • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. • Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa. Gurnite duboku pliticu između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad.
Progress Blokiranje tipki sprječava nehotičnu promjenu funkcije pećnice. 1. Za aktivaciju funkcije uključite uređaj. 2. Uključite funkciju pećnice ili postavku. 3. Dodirnite i istovremeno držite i na najmanje 2 sekunde. Oglašava se zvučni signal. Na zaslonu se prikazuje Loc. Za isključenje funkcije "Blokada tipki", ponovite korak 3. Uporaba izbornika s postavkama: Izbornik s postavkama možete postaviti samo kad je uređaj isključen.
Progress 17 Nakon automatskog isključivanja, za ponovni rad uređaja dodirnite polje senzora. Automatsko isključivanje ne radi s funkcijama: Osvjetljenje unutrašnjosti, Nisko temp. pečenje, Trajanje, Završetak, Odgoda početka. Osvjetljenje zaslona Postoje dva načina osvjetljenja zaslona: • Noćno osvjetljenje - kad je uređaj isključen, svjetlina zaslona je manja između 22:00 i 06:00. • Dnevna svjetlost: – kada je uređaj uključen.
Progress • Kako biste spriječili stvaranje prevelike količine dima tijekom pečenja, u duboku pliticu dodajte malo vode. Za sprečavanje kondenzacije dima, dodajte vode svaki put nakon što se osuši. U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite najbolje postavke (postavka topline, vrijeme kuhanja itd.) za vaše posuđe, recepte i količine tijekom korištenja uređaja. Vremena pripremanja Vremena kuhanja ovise o vrsti, konzistentnosti i volumenu hrane.
Progress 19 Jelo Vrijeme (min) Napo‐ mene 2 90 - 120 U kalupu za torte od 20 cm 160 2 50 - 60 U kalupu za pe‐ čenje kruha 3 150 - 160 3 20 - 30 U pekaču za pecivo - - 140 - 150 2i4 25 - 35 U pekaču za pecivo - - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 U pekaču za pecivo Rolada / rezanci jedna ra‐ zina 140 3 140 - 150 3 25 - 45 U pekaču za pecivo Rolada / rezanci dvije ra‐ zine - - 140 - 150 2i4 35 - 40 U pekaču za pecivo Rolada / rezanci tri razine - - 140 - 150 1, 3 i 5 35
Progress Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Žemlje1) 190 3 190 3 12 - 20 U pekaču za pecivo Ekleri jedna ra‐ zina 190 3 170 3 25 - 35 U pekaču za pecivo Ekleri dvije ra‐ zine - - 170 2i4 35 - 45 U pekaču za pecivo Voćne pite 180 2 170 2 45 - 70 U kalupu za torte od 20 cm Bogata voćna torta 160 1 150 2 110 - 120 U kalupu za torte od 24 cm Sendvič 170 1 160 2 (lij
Progress 21 Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 U pekaču za pecivo ili dubo‐ koj plitici Pogače1) 200 3 190 3 10 - 20 U pekaču za pecivo Vrijeme (min) Napo‐ mene 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Progress Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Svinjetina 180 2 180 2 90 - 120 Na mreži za pe‐ čenje Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na mreži za pe‐ čenje Englesko goveđe pečenje, slabo pe‐ čeno 210 2 200 2 50 - 60 Na mreži za pe‐ čenje Englesko goveđe pečenje, srednje pečeno 210 2 200 2 60 - 70 Na mreži za pe‐ čenje Englesko goveđe pečenje, dobro pe‐ čeno 210 2 200 2 70 -
Progress 23 Jelo Bažant Gornji/donji grijač Vrući zrak Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 190 2 175 2 Vrijeme (min) Napo‐ mene 90 - 120 Cijeli Vrijeme (min) Napo‐ mene Riba, cijela Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Pastrva/ komarča 190 2 175 2 40 - 55 3-4 Riba, ci‐ jela Tuna/ losos 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file‐ ta Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) 1. strana 2.
Progress Jelo Množství Komada (g) Hambur‐ gery 6 600 Riblji filet 4 Tost sendviči Tost Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana maks. 20 - 30 - 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4 4-6 - maks. 5-7 - 4 4-6 - maks.
Progress 25 Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Teleća koljeni‐ ca 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ili 2 Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Janjeći but, janjeće pečenje 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ili 2 Janeći hrbat 1 - 1.
Progress Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Zapečeni krumpir 180 - 200 60 - 75 2 Musaka 150 - 170 60 - 75 2 Lasagne 170 - 190 55 - 70 2 Caneloni 170 - 190 55 - 70 2 Puding od kruha 170 - 190 45 - 60 2 Puding od riže 170 - 190 40 - 50 2 Kolač od jabuka 150 - 160 45 - 60 2 Bijeli kruh 180 - 190 45 - 55 2 Pečenje na nižim temperaturama Kad koristite tu funkciju, uvijek pripremajte jelo bez poklopca.
Progress 27 Odmrzavanje Jelo Količina (g) Vrijeme odmrza‐ vanja (min.) Naknadno vri‐ jeme odmrza‐ vanja (min) Napomene Pile 1000 100 - 140 20 - 30 Pile stavite na okrenuti tanjurić postavljen u veli‐ ki tanjur. Preokrenuti ka‐ da prođe pola vremena. Meso 1000 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vremena. Meso 500 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vremena.
Progress Koštunjavo voće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka klju‐ čanja (min) Nastavite kuhati pri 100 °C (min.) Kruške / Dunje / Šljive 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka klju‐ čanja (min) Nastavite kuhati pri 100 °C (min.
Progress 29 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Marelice 60 - 70 Jabuke izre‐ zane na ploške 60 - 70 Kruške 60 - 70 Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja 8 - 10 3 1/4 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Napomene o čišćenju • Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu sa sredstvom za čišćenje. • Za čišćenje metalnih površina koristite uobičajeno sredstvo za čišćenje.
Progress Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Čišćenje vrata pećnice 3. Zatvorite vrata pećnice napola, do prvog položaja. Zatim povucite vrata prema naprijed i izvadite ih iz ležišta. Vrata pećnice imaju tri staklene ploče.Možete skinuti vrata pećnice i unutarnje staklene ploče kako biste ih očistili. Vrata pećnice mogla bi se zatvoriti ako staklene ploče pokušate skinuti prije nego skinete vrata pećnice. POZOR! Uređaj ne upotrebljavajte bez staklenih ploča. 1.
Progress 31 A B 90° 7. Prvo pažljivo podignite, a zatim skinite staklene ploče jednu po jednu. Krenite od gornje ploče. Osigurajte da unutarnje staklene ploče postavite ispravno na mjesto. 1 2 8. Staklene ploče očistite sapunicom. Pažljivo osušite staklene ploče. Kad završite čišćenje, postavite staklene ploče i vrata pećnice. Gore opisane korake obavite obrnutim redoslijedom. Osigurajte da staklene ploče (A i B) vratite ispravnim redoslijedom.Prva ploča (A) ima dekorativni okvir.
Progress POZOR! Uvijek držite halogenu žarulju krpom kako biste spriječili izgaranje naslaga masti na žarulji. 1. Isključite uređaj. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Stražnja žaruljica 1. Okrenite stakleni poklopac žaruljice u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i skinite ga. 2. Očistite stakleni poklopac. 3. Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otporna na toplinu od 300 °C. 4. Postavite stakleni poklopac.
Progress 33 Problem Mogući uzrok Rješenje Jela se predugo ili prebrzo peku. Temperatura je preniska ili previsoka. Po potrebi podesite temper‐ aturu. Slijedite upute iz prir‐ učnika za upotrebu. Para i kondenzat nakupljaju se na hrani i u unutrašnjosti pećnice. Jelo ste predugo ostavili u pećnici. Nakon završetka pečenja je‐ lo ne ostavljajte u pećnici dulje od 15 - 20 minuta. Na zaslonu se prikazuje šifra pogreške koja nije navedena u tablici. Postoji električni kvar.
Progress Ugradnja Električna instalacija Proizvođač nije odgovoran ako ne poštujete sigurnosne mjere iz poglavlja o sigurnosti. 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Ovaj uređaj ima glavni utikač i kabel za napajanje. Kabel Vrste kabela primjenjive za instalaciju ili zamjenu: 594 5 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 3 Za presjek kabela pogledajte ukupnu snagu na nazivnoj pločici: Također možete pogledati tablicu: 548 21 min.
Progress 35 ENERGETSKA UČINKOVITOST Tablica informacija o proizvodu i informacije u skladu s EU 65-66/2014 Naziv dobavljača Progress Oznaka modela PBN43100X Indeks energetske učinkovitosti 81.2 Klasa energetske učinkovitosti A+ Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, kon‐ vencionalni način rada 0.93 kWh/ciklusu Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, rad s ventilatorom 0.
Progress • Kada upotrebljavate funkciju Vlažni vrući zrak, svjetlo se isključuje nakon 30 sekundi. Možete ga ponovno uključiti ako želite. • Kad koristite ECO funkcije, svjetlo se isključuje. Možete ga ponovno uključiti ako želite. • Isključivanje zaslona - ako je potrebno možete u potpunosti isključiti zaslonj. Istovremeno dodirnite i sve dok se zaslon ne isključi. Ovaj korak isključuje i uređaj. BRIGA ZA OKOLIŠ simbolom ne bacajte zajedno s kućnim otpadom.
Progress 37
Progress
Progress 39
www.progress-hausgeraete.