Bruksanvisning Ovn PBN43100X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Automatiske programmer 2 3 5 6 8 8 10 12 Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 13 14 16 26 29 30 31 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
Progress 3 • • • • • • • • ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Barn yngre enn 8 år må holdes på avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Progress • Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. • Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger. • Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. • Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm. • Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.
Progress 5 Stell og rengjøring husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning. ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte service-senteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet.
Progress Tilbehør • Lav panne Til kaker og kjeks. For baking og steking eller for å samle opp fett. • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. • Stekebrett Til kaker og kjeks. BETJENINGSPANEL Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. 1 2 3 4 5 Sensorfelt Funksjon Beskrivelse - DISPLAY Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på.
Progress 7 Sensorfelt 8 9 10 Funksjon Beskrivelse OVNSLYS For å slå av eller på ovnslyset. KLOKKE For å stille inn klokkefunksjonene. VARSELUR For å stille inn Varseluret. Display A B G A. B. C. D. E. F. C F E D Ovnsfunksjonssymbol Temperatur-/klokkeslett-display Klokke-/restvarmeindikator / varselur Restvarmeindikator Indikatorer for klokkefunksjoner Oppvarmings-/Hurtigoppvarmingsindikator G.
Progress Oppvarmingsindikator Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen, kommer feltene i displayet på. Feltene viser at temperaturen i produktet øker eller synker. Når produktet når den valgte temperaturen, forsvinner feltene på displayet. FØR FØRSTE GANGS BRUK Forvarming ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Se «Klokkefunksjoner» for å stille inn nytt klokkeslett. Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring".
Progress 9 Ovnsfunksjon Anvendelse Over-/Under Varme For å bake og steke på én brettplassering. Frossen Mat For å lage halvfabrikata og hurtigmat som f.eks. pommes frites, potetbåter og sprø vårruller. Gratinering Med Vifte For å steke store steker eller fjærfe på én brettplassering. Også for å gratinere og brune. Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød.
Progress Lese av temperaturen Du kan se temperaturen i produktet når funksjonen eller programmet er aktivert. 1. Berør . Temperatur-/tidsdisplayet viser temperaturen i produktet. for å gå tilbake til innstilt 2. Berør temperatur eller displayet vil den automatisk etter fem sekunder. Hurtigoppvarmingsfunksjon Ikke sett mat i ovnen når hurtigoppvarmingsfunksjonen er aktivert. Hurtigoppvarmingen er ikke tilgjengelig ved alle ovnsfunksjoner.
Progress 11 Stille inn STEKETID 1. Velg en ovnsfunksjon og temperatur. 2. Berør gjentatte ganger til begynner å blinke. 3. Bruk eller for å stille minutter for STEKETID. eller STEKETID starter 4. Berør automatisk etter fem sekunder. 5. Bruk eller for å stille timer for STEKETID. 6. Berør . STEKETIDEN starter automatisk etter 5 sekunder. Når den innstilte tid er over, aktiveres et lydsignal i to minutter. og tidsinnstillingen blinker i displayet. Apparatet slås av. 7.
Progress 4. Berør eller VARSELURET starter automatisk etter fem sekunder. Når den innstilte tid er over, aktiveres et lydsignal i to minutter og "00:00" og blinker i displayet. 5. Berør et sensorfelt for å stoppe lydsignalet. STOPPEKLOKKE 1. Berør gjentatte ganger til blinker på displayet for å nullstille funksjonstiden. 2. Berør til displayet viser "00:00" og tidsuret med opptelling starter opptellingen igjen. AUTOMATISKE PROGRAMMER ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Progress 13 Programnummer Programnavn 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER Automatiske programmer 1. Slå på apparatet. . 2. Berør Displayet viser , et symbol og nummeret på det automatiske programmet. 3. Berør eller for å velge det automatiske programmet. eller vent i fem sekunder til 4. Berør produktet starter automatisk. 5. Når den valgte tiden er nådd, lyder et blinker. signal i to minutter. Symbolet 6. Berør et sensorfelt for å stoppe lydsignalet. 7. Slå av apparatet.
Progress Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over og sørger for at føttene peker nedover. Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. TILLEGGSFUNKSJONER Bruke funksjonen Favoritter Bruk denne funksjonen for å lagre dine favorittinnstillinger for temperatur og tid for en ovnsfunksjon eller et program. 1.
Progress 15 Beskrivelse Verdi for valg 1 SET + GO PÅ / AV 2 RESTVARMEINDIKATOR PÅ / AV 3 TASTELYD1) KLIKK / PIP / AV 4 FEILTONE PÅ / AV 5 DEMOFUNKSJON Aktiveringskode: 2468 6 SERVICEMENY – 7 FABRIKKINNSTILLINGER JA / NEI 1) Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-sensorfeltet. 1. Når produktet er aktivert, trykk på og trykk igjen og hold inne i tre sekunder. Displayet viser SET1 og «1» blinker. 2. Trykk på eller for å velge innstillingen. 3. Trykk på . eller for å endre 4.
Progress RÅD OG TIPS med aluminiumsfolie under tilberedningen. Det kan endre stekeresultatene og skade emaljebelegget. ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. Bake kaker • Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden er gått. • Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la et nivå skille dem. Generell informasjon • Produktet har fem brettplasseringer.
Progress 17 Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Mørdeig 170 2 160 3 (2 og 4) 20 – 30 I en kakeform Buttermilk-ostekake 170 1 165 2 80 – 100 I en kakeform på 26 cm Eplepai 170 2 160 2 (venstre og høyre) 80 – 100 I to kakeformer på 20 cm på en rist Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et stekebrett Syltetøyterte 170 2 165 2 (venstre og høyre) 30 – 40 I en kakeform på 26 cm Formkake 170 2
Progress Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Kjeks/ gjærbakst – to nivåer – – 140 – 150 2 og 4 35 – 40 På et stekebrett Kjeks/ gjærbakst – tre nivåer – – 140 – 150 1, 3 og 5 35 – 45 På et stekebrett Marengs – ett nivå 120 3 120 3 80 – 100 På et stekebrett Marengs – to nivå- – – 120 2 og 4 80 – 100 På et stekebrett Boller1) 190 3 190 3 12 – 20 På et stekebrett Eclairs – ett nivå
Progress 19 Brød og pizza Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering 190 1 190 1 60 – 70 1–2 stykker á 500 gr. per stk.
Progress Kjøtt Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Storfekjøtt 200 2 190 2 50 – 70 På en rist Svinekjøtt 180 2 180 2 90 – 120 På en rist Kalvekjøtt 190 2 175 2 90 – 120 På en rist Engelsk roastbiff, lett stekt – rød 210 2 200 2 50 – 60 På en rist Engelsk roastbiff, medium – rosa 210 2 200 2 60 – 70 På en rist Engelsk roastbiff, godt stekt – grå 210 2 200 2 70 – 75 På en ri
Progress 21 Fisk Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Ørret/ brasme 190 2 175 2 40 – 55 3 – 4 fisk Tunfisk/ laks 190 2 175 2 35 – 60 4 – 6 fileter Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side Grilling Forvarm den tomme ovnen i 3 minutter før steking. Matvarer Antall Skuffplassering Stykker (g) Fileter 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Biffer 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 Pølser 8 - maks.
Progress Gratinering med vifte Storfekjøtt Matvarer Antall Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Roastbiff eller filet- per cm tykkelse 190 – 200 5–6 1 eller 2 per cm tykkelse 180 – 190 6–8 1 eller 2 per cm tykkelse 170 – 180 8 – 10 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Skulder, nakke, skinkeknoke 1 – 1,5 160 – 180 90 – 120 1 eller 2 Kotelett, ribbe 1 – 1,5 170 – 180 60 – 90 1 eller 2 stek, lett stekt1) Roastbiff eller filetstek, me
Progress 23 Fjærfe Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Stykker av fjærkre 0,2 – 0,25 hver 200 – 220 30 – 50 1 eller 2 Kylling, delt i to 0,4 – 0,5 hver 190 – 210 35 – 50 1 eller 2 Kylling, høns 1 – 1,5 190 – 210 50 – 70 1 eller 2 And 1,5 – 2 180 – 200 80 – 100 1 eller 2 Gås 3,5 – 5 160 – 180 120 - 180 1 eller 2 Kalkun 2,5 – 3,5 160 – 180 120 – 150 1 eller 2 Kalkun 4–6 140 – 160 150 – 240 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid
Progress 80 °C og 150 °C, standard er 90 °C. Etter at temperaturen er valgt vil ovnen fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærkre. Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på hver side. 2. Legg kjøttet i den varme langpannen i ovnen på risten. 3. Velg funksjonen Lavtemperatursteking. 1.
Progress 25 • Ikke sett mer enn seks en liters konserveringsglass på stekebrettet. • Fyll krukkene like mye og lukk med en klemme. • Glassene skal ikke berøre hverandre. • Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i stekeovnen. • Når væsken i krukkene så vidt begynner å koke (etter ca. 35-60 minutter for enliterskrukker), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100 °C (se tabellen).
Progress Grønnsaker Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Paprika Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Suppegrønnsaker 60 - 70 5-6 3 1/4 Sjampinjonger 50 - 60 6-8 3 1/4 Urter 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering Plommer 60 - 70 Aprikoser Frukt Matvarer 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 STELL OG RENGJØRING ADVARS
Progress 27 Fjerne brettstigene For å rengjøre ovnen fjerner du brettstigene. 1. Trekk den fremre delen av brettstigen ut fra sideveggen. 2. Trekk den bakre delen av brettstigen ut fra veggen og ta den ut. 1 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. 2 Bruk omvendt rekkefølge for å montere brettstigene. Rengjøring av ovnsdøren Ovnsdøren har tre glasspaneler.Du kan fjerne ovnsdøren og de indre glasspanelene for rengjøring.
Progress 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 5. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. A B 2 B 1 6. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 7. Hold dørens glasspaneler på den øverste kanten og trekk dem forsiktig ut én etter en. Begynn med det øverste panelet. Påse at glasset skyves helt ut av støttene. Pass på at du setter det midterste glasspanelet riktig i holderne. A B Skifte lyspære 8.
Progress 29 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen. Ovnen er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil. Sjekk om produktet er koblet til strømnettet på riktig måte (se koblingsskjema). Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen.
Progress Problem Mulig årsak Løsning Displayet viser en feilkode som ikke står i denne tabellen. Det er en elektrisk feil. • Deaktiver ovnen med sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den igjen. • Hvis displayet viser feilkoden igjen, må du kontakte kundeservice. Produktet er slått på og blir ikke varm. Viften går ikke. Displayet viser "Demo". Demofunksjonen er aktivert. Se «Bruke innstillingsmenyen» i kapittelet «Tilleggsfunksjoner».
Progress 31 Feste produktet til skapet Ledning Anvendelige kabeltyper for montering eller utskiftning: A B H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten på typeskiltet. Du kan også se etter i tabellen: Elektrisk installasjon Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet. Nominell effekt (W) Ledningsavsnittet (mm²) maks 1380 3 x 0.75 maks 2300 3x1 maks 3680 3 x 1.
Progress EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse. tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, deaktiveres varmeelementene automatisk 10 % tidligere. Energisparing Viften og lampen vil fortsette drift. Holde maten varm Hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmeindikatoren eller temperaturen.
Progress 33
Progress
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
