Manual de utilizare Cuptor PBN43100X
Progress CUPRINS Informaţii privind siguranţa Instrucţiuni de siguranţă Descrierea produsului Panoul de comandă Înainte de prima utilizare Utilizarea zilnică Funcţiile ceasului Programe automate 2 4 6 7 9 9 11 13 Utilizarea accesoriilor Funcţii suplimentare Informaţii şi sfaturi Îngrijirea şi curăţarea Depanare Instalarea Eficienţă energetică 15 15 17 29 32 33 35 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Progress 3 • Copiii cu vârsta de maxim 3 ani nu trebuie lăsaţi niciodată în apropierea acestui aparat atunci când acesta este în funcţiune. Aspecte generale privind siguranţa • • • • • • • • • Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat şi să înlocuiască cablul. AVERTISMENT: Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi elementele de încălzire.
Progress INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ Instalarea AVERTISMENT! Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat. • Îndepărtaţi toate ambalajele. • Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi sau utilizaţi. • Urmaţi instrucţiunile de instalare furnizate împreună cu aparatul. • Aveţi întotdeauna grijă când mutaţi aparatul deoarece acesta este greu. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie şi încălţăminte închisă. • Nu trageţi aparatul de mâner.
Progress 5 • Dezactivaţi aparatul după fiecare întrebuinţare. • Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii aparatului atunci când aparatul este în funcţiune. Este posibilă emisia de aer fierbinte. • Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede sau când acesta este în contact cu apa. • Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise. • Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau ca loc de depozitare. • Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Progress • Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare electrică înainte de a înlocui becul. • Folosiţi doar becuri cu aceleaşi specificaţii. • Tăiaţi cablul de alimentare electrică chiar de lângă aparat şi aruncaţi-l. • Scoateţi încuietoarea uşii pentru a nu permite copiilor sau animalelor de companie să rămână blocaţi în aparat. Gestionarea deşeurilor după încheierea ciclului de viaţă al aparatului Service AVERTISMENT! Pericol de vătămare sau sufocare.
Progress 7 PANOUL DE COMANDĂ Dispozitiv de programare electronic 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Pentru a utiliza aparatul folosiţi câmpurile cu senzori. 1 2 3 4 5 Câmp senzor Funcţie Descriere - AFIŞAJ Afişează setările curente ale aparatului. PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului. OPŢIUNI Pentru a seta o funcţie a cuptorului sau un pro‐ gram automat. PROGRAMELE MELE FAVORITE Pentru a memora programul dvs. favorit.
Progress Câmp senzor 10 Funcţie Descriere CRONOMETRU Pentru a seta Cronometrul. Afişaj A B G C F E D A. Simbol funcţie cuptor B. Afişaj Temperatură / Oră curentă C. Ceas / Afişaj căldură reziduală / Cronometru D. Indicator de căldură reziduală E. Indicatoare pentru funcţiile ceas F. Indicator Încălzire / Indicator Încălzire rapidă G. Numărul unei funcţii / program a cuptorului Alţi indicatori pentru afişaj: Simbol / / Nume Descriere Funcţii Puteţi alege o funcţie a cuptorului.
Progress 9 ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE Preîncălzirea AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Pentru a seta Timpul, consultaţi capitolul „Funcţiile ceasului”. Prima curăţare Scoateţi din aparat toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”. Curăţaţi aparatul şi accesoriile înainte de prima utilizare. Puneţi accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil înapoi în poziţia lor iniţială.
Progress Funcţia cuptorului Aplicaţie Gatire Intensiva Pentru a frige bucăţi mai mari de carne roşie sau de pasăre cu os pe o poziţie a raftului. De asemenea, pentru gratinare şi rumenire. Grill Rapid Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în cantităţi mari şi pentru pâine prăjită. Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate şi pentru pâi‐ ne prăjită. Aer Cald (Umed) Pentru a pregăti produse coapte în forme pe o poziţie a raftului. Pentru a economisi energie în timpul gătitului.
Progress 11 Consultarea temperaturii Puteţi vedea temperatura din aparat în timpul operării unei funcţii sau a unui program. 1. Atingeţi . Afişajul temperatură/timp indică temperatura din aparat. 2. Atingeţi pentru a reveni la temperatura setată sau aceasta va apărea automat pe afişaj după cinci secunde. Funcţia Incalzire rapida Nu introduceţi alimente în cuptor în timpul operării funcţiei Incalzire rapida. Funcţia Incalzire rapida nu este disponibilă pentru toate funcţiile cuptorului.
Progress Reglarea şi modificarea orei După prima conectare la sursa de curent, aşteptaţi până când afişajul indică şi 12:00. "12” se aprinde intermitent. 1. Atingeţi sau pentru a seta ora. sau . 2. Atingeţi 3. Atingeţi sau pentru a seta minutele. 4. Atingeţi sau . Afişajul indică noul timp. Pentru a modifica ora curentă, atingeţi în mod repetat până când începe să clipească. Setarea funcţiei DURATA 1. Setaţi o funcţie a cuptorului şi temperatura. 2.
Progress 13 Setarea funcţiei SETARE +PORNIRE Puteţi utiliza funcţia SETARE+PORNIRE numai când aţi setat funcţia DURATA. 1. Selectaţi o funcţie a cuptorului (sau un program al cuptorului) şi o temperatură. 2. Setaţi DURATA. 3. Atingeţi în mod repetat până când se aprinde intermitent pe afişaj. 4. Atingeţi pentru a seta funcţia SETARE+PORNIRE. şi cu un indicator. Afişajul indică Indicatorul prezintă funcţia de ceas activată. 5.
Progress Numărul programului Numele programului 6 PUI, ÎNTREG 7 FILE DE PEŞTE 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 PANDISPAN CU LAMAIE 11 PRAJITURA CU BRANZA 12 RULOURI 13 PAINE DE CASA DE SECARA 14 ALUATURI 15 CARTOFI GRATINATI 16 LASAGNE 17 PASTE CANNELLONI 18 TORT INSTANT 19 PIZZA INSTANT 20 TIPURI DE CARTOFI INSTANT Programe automate 1. Activaţi aparatul. 2. Atingeţi . Afişajul indică , un simbol şi numărul programului automat. 3.
Progress 15 UTILIZAREA ACCESORIILOR AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Introducerea accesoriilor Raft sarma: Împingeţi raftul între şinele de ghidaj ale suportului raftului şi asiguraţi-vă că picioruşele sunt îndreptate în jos. Cratiţă adâncă: Împingeţi cratiţa adâncă între şinele de ghidaj ale suportului raftului.
Progress • Pentru a dezactiva funcţia atingeţi Aparatul dezactivează programul favorit. . Utilizarea Blocare acces copii Funcţia Blocare acces copii împiedică utilizarea accidentală a aparatului. 1. Pentru a activa funcţia trebuie să dezactivaţi aparatul cu . Nu setaţi o funcţie a cuptorului. 2. Ţineţi apăsat şi simultan pentru cel puţin 2 secunde. Este emis un semnal sonor. SAFE se aprinde pe afişaj. Pentru a dezactiva Blocare acces copii, repetaţi pasul 2.
Progress 17 Temperatură (°C) Durata de oprire (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 1.5 După o Oprire automată, atingeţi un câmp de senzor pentru porni aparatul din nou. Oprirea automată nu funcţionează cu aceste funcţii: Iluminare cuptor, Gătire la temperatură redusă, Durata, Sfârşit, Temporizare. Luminozitatea afişajului Există două moduri pentru luminozitatea afişajului: • Luminozitate de noapte - când aparatul este dezactivat.
Progress pe componente atunci când gătiţi. În caz contrar este posibilă modificarea rezultatelor obţinute şi se poate cauza deteriorarea stratului de email. Coacerea prăjiturilor • Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4 din durata de coacere să fi trecut. • Dacă utilizaţi două tăvi de gătit în acelaşi timp, lăsaţi un nivel liber între ele. Gătirea cărnii şi a peştelui • Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru alimentele foarte grase pentru a evita pătarea permanentă a cuptorului.
Progress 19 Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft 170 2 160 Strudel 175 3 Tartă cu gem 170 Pandis‐ pan Tort de Crăciun / Tort bo‐ gat în Prăjitură cu mere (plăcintă cu me‐ Durată (min) Comen‐ tarii 2 (stânga şi dreap‐ ta) 80 - 100 În două forme pentru prăjituri de 20 cm pe un raft de sârmă 150 2 60 - 80 Într-o tavă de coacere 2 165 2 (stânga şi dreap‐ ta) 30 - 40 Într-o formă pentru prăjituri de 26 cm 170 2 150 2
Progress Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Durată (min) Comen‐ tarii Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft - - 140 - 150 1, 3 şi 5 30 - 45 Într-o tavă de coacere Biscuiţi / patiserie pe un ni‐ vel 140 3 140 - 150 3 25 - 45 Într-o tavă de coacere Biscuiţi / patiserie pe două niveluri - - 140 - 150 2 şi 4 35 - 40 Într-o tavă de coacere Biscuiţi / patiserie pe trei ni‐ veluri - - 140 - 150 1, 3 şi 5 35 - 45 Într-o tavă de coacere Bezele pe un ni‐
Progress 21 Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tort cu multe fructe 160 1 150 Sandviş 170 1 160 Victoria1) Durată (min) Comen‐ tarii 2 110 - 120 Într-o formă pentru prăjituri de 24 cm 2 (stânga şi dreap‐ ta) 30 - 50 Într-o formă pentru prăjituri de 20 cm Durată (min) Comen‐ tarii 1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
Progress Tarte Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Durată (min) Comen‐ tarii Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tarte cu paste 200 2 180 2 40 - 50 Într-o formă Tarte cu legume 200 2 175 2 45 - 60 Într-o formă Tarte tip 180 1 180 1 50 - 60 Într-o formă 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o formă 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o formă Durată (min) Comen‐ tarii Quiche1) Lasag‐ ne1) Paste Cannello‐ ni1) 1) Preîncălziţi cuptorul tim
Progress 23 Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Durată (min) Comen‐ tarii Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Friptură de vită engle‐ zească, bine făcută 210 2 200 2 70 - 75 Pe un raft de sârmă Ceafă de porc 180 2 170 2 120 - 150 Cu şorici Picior de porc 180 2 160 2 100 - 120 2 bucăţi Miel 190 2 175 2 110 - 130 Rasol Pui 220 2 200 2 70 - 85 Întreg Curcan 180 2 160 2 210 - 240 Întreg Raţă 175 2 220 2 120 - 150 Întreg Gâscă 1
Progress Aliment Cantitate Bucăţi (g) File bucăţi 4 800 Fripturi de vită 4 Cârnaţi Tempe‐ ratură (°C) Durată (min) Nivel raft Pe o par‐ te Pe cea‐ laltă par‐ te max. 12 - 15 12 - 14 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 Cotlet de porc 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Pui (tăiat în două) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Piept de pui 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 600 max.
Progress 25 Aliment Cantitate Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Friptură de vită sau pentru fiecare cm de grosi‐ me 170 - 180 8 - 10 1 sau 2 Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Spată, ceafă, pulpă 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 sau 2 Cotlet, antricot 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 sau 2 file, bine făcută1) 1) Preîncălziţi cuptorul. Porc Bucata de carne 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 sau 2 Picior de porc (se‐ mipreparat) 0.
Progress Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Gâscă 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 sau 2 Curcan 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 sau 2 Curcan 4-6 140 - 160 150 - 240 1 sau 2 Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Peste intreg 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 sau 2 Peste (în abur) Aer Cald (Umed) Pe durata gătirii, deschideţi uşa aparatul doar atunci când este necesar.
Progress 27 3. Selectaţi funcţia Gătire la temperatură scăzută.
Progress • Când lichidul din borcane începe să fiarbă (după aproximativ 35 - 60 de minute la borcanele de un litru), opriţi cuptorul sau reduceţi temperatura la 100°C (consultaţi tabelul).
Progress 29 Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Legume pentru supă 60 - 70 Ciuperci Ierburi Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatură (°C) Durată (h) Nivel raft Prune 60 - 70 Caise Fructe Aliment 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa.
Progress Scoaterea suporturilor raftului Pentru a curăţa cuptorul, scoateţi suporturile pentru raft. 1. Trageţi partea din faţă a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral. 2. Trageţi partea din spate a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral şi scoateţi-o în afară. 1 2. Ridicaţi şi rotiţi pârghiile de pe cele două balamale. 2 Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă. Curăţarea uşii cuptorului Uşa cuptorului are trei panouri de sticlă.
Progress 31 4. Puneţi uşa pe o lavetă moale, pe o suprafaţă stabilă. 5. Apucaţi garnitura profilată a uşii (B) de pe partea superioară a uşii, de ambele părţi şi apăsaţi-o către interior pentru a elibera cârligul. A B 2 B 1 6. Trageţi în afară de garnitura profilată a uşii pentru a o scoate. 7. Ţineţi panourile de sticlă ale uşii de partea superioară şi scoateţi-le cu atenţie unul câte unul. Începeţi cu panoul de sus. Asiguraţi-vă că sticla iese complet din suporturi.
Progress Becul din spate 1. Rotiţi spre stânga capacul din sticlă al becului şi scoateţi-l. 2. Curăţaţi capacul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 4. Montaţi capacul de sticlă. DEPANARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Ce trebuie făcut dacă... Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu poate fi pornit sau utilizat. Cuptorul nu este conectat la o sursă electrică sau este conectat incorect.
Progress 33 Problemă Cauză posibilă Soluţie Afişajul indică un cod de eroare care nu este în acest tabel. Există o defecţiune electrică. • • Aparatul este activat dar nu se încălzeşte. Ventilatorul nu funcţionează. Afişajul indică "Demo". Modul demo este activat. Date pentru service Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă, adresaţi-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat.
Progress Conectarea la alimentarea electrică Încorporarea în mobilier 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Producătorul nu este responsabil dacă nu respectaţi măsurile de siguranţă descrise în capitolele privind Siguranţa. Acest aparat este furnizat doar cu un cablu electric. Cablul 594 Tipurile de cabluri adecvate pentru instalare sau înlocuire: 5 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
Progress 35 EFICIENŢĂ ENERGETICĂ Fişa produsului şi informaţii în conformitate cu UE 65-66/2014 Numele furnizorului Progress Identificarea modelului PBN43100X Indexul de eficienţă energetică 81.2 Clasa de eficienţă energetică A+ Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul convenţional 0.93 kWh/ciclu Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul de ventilaţie 0.
Progress Gătitul cu becul stins Dezactivaţi becul pe durata gătitului şi activaţi-l doar atunci când aveţi nevoie de lumină. Atunci când utilizaţi Aer cald (umed), becul se stinge automat după 30 de secunde. Puteţi activa din nou becul, însă această acţiune va reduce economiile de energie estimate. Aer cald (umed) Funcţie concepută să economisească energia în timpul gătitului.
Progress 37
Progress
Progress 39
www.progress-hausgeraete.
