Bruksanvisning Inbyggnadsugn PBN43100X
Progress INNEHÅLL Säkerhetsinformation 2 Säkerhetsföreskrifter 3 Produktbeskrivning 6 Kontrollpanelen 6 Innan maskinen används första gången 8 Daglig användning 9 Klockfunktioner 11 Automatiska program 12 Användning av tillbehör Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 14 15 16 26 29 31 32 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress 3 Allmän säkerhet • • • • • • • • Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Progress • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
Progress 5 stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten har svalnat helt efter användning. Skötsel och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. • Se till att ugnen har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade.
Progress PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Kontrollpanelen Temperatur-/tidsdisplay Värmeelement Ugnslampa Fläkt Ugnsstegar, löstagbara Ugnsnivåer 6 Tillbehör • Ugnspanna För kakor och småkakor. För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor.
Progress 7 Touchkontroll 3 4 Funktion Beskrivning FUNKTIONER För att ställa in en ugnsfunktion eller ett automatiskt program. MITT FAVORITPROGRAM För att lagra ditt favoritprogram. Använd det för att få åtkomst till ditt favoritprogram direkt eller när produkten är avstängd. TEMPERATUR/ SNABBSTART Om du vill ställa in och se temperaturen i ugnen eller i matlagningstermometern (i förekommande fall). Om du håller knappen nedtryckt i tre sekunder sätts snabbstartsfunktionen PÅ alternativt stängs AV.
Progress Symbol / / Namn Beskrivning Automatiskt program Du kan välja ett automatiskt program. Mitt favorit program Favoritprogrammet körs. kg/g Ett automatiskt program med viktinmatning körs. tim/min En klockfunktion körs. Temperatur / snabbstart Funktionen körs. Temperatur Aktuell temperatur anges. Temperatur Du kan ändra temperaturen. Ugnsbelysning Du stängde av belysningen. Signalur Signalursfunktionen körs.
Progress 9 blinkar på displayen. Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid. Inför första användingen skall ugnarna "brännas av" Sätt den tomma ugnen på förvärmning innan du använder den första gången. 1. Välj funktionen under/övervärme maximal temperatur. 2. Låt ugnen stå på i en timme. 3. Ställ in funktionen Varmluft och maximal temperatur. 4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter. Tillbehören kan bli varmare än normalt. Ugnen kan avge lukt och rök. Det är helt normalt.
Progress Ugnsfunktioner Program Varmluft med fukt För att spara energi när du bakar och tillagar torrare bakverk. Även för att tillaga kaka i form på en nivå i ugnen. Denna funktion användes för att definiera energieffektivitetsklass enligt EN50304. Tillagningstiden måste ställas in först. För mer information om rekommenderade inställningar, se tillagningstabellerna. Varmhållning För varmhållning av maträtter.
Progress 11 Snabbstartsfunktionen förkortar uppvärmningstiden. För att aktivera snabbstartfunktionen, tryck i mer än tre sekunder. och håll nere Om du sätter på snabbstartfunktionen blinkar staplarna på displayen en efter en och tänds för att visa att funktionen är igång. KLOCKFUNKTIONER Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Tillämpning TIDTAGNING För att ställa in uppräkningen som visar hur länge produkten ska vara påslagen. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt.
Progress Ställa in SLUTTID 1. Aktivera produkten och ställ in en ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck på upprepade gånger tills visas på displayen. blinkar på displayen. eller för att ställa in 3. Använd SLUTTID och eller för att bekräfta. Först ställer du in minuter och därefter timmar. När den inställda tiden gått ut hörs en ljudsignal i två minuter. Symbolen och tidsinställningen blinkar på displayen. Produkten stängs av. 4. Tryck på en touch-kontroll för att stänga av ljudsignalen. 5.
Progress 13 erfarenhet av hur man tillagar en rätt. Displayen visar standardtillagningstider för alla automatiska program. Automatiska program Programnummer Programnamn 1 BRÄSERAT KÖTT 2 GRISSTEK 3 KALVSTEK 4 LAMMSTEK 5 VILTSTEK 6 HEL KYCKLING 7 HEL FISK 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 CITRONTÅRTA 11 CHEESECAKE 12 BULLAR 13 LANTBRÖD 14 JÄSNING AV DEG 15 POTATISGRATÄNG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 KAKMIX 19 SNABBPIZZA 20 HALVFABRIKAT POTATIS Automatiska program 1.
Progress Automatiska program med viktinmatning Om du ställer in köttets vikt beräknar produkten tillagningstiden. 1. Aktivera produkten. 2. Tryck på . eller för att ställa in 3. Tryck på vikten för programmet. På displayen visas: tillagningstid, symbolen för koktid , en standardvikt, en måttenhet (kg, g). 4. Tryck på , annars sparas inställningarna automatiskt efter fem sekunder. Produkten aktiveras. 5. Du kan ändra standardvikten med eller . Tryck på . 6.
Progress 15 TILLVALSFUNKTIONER Använda funktionen Mitt favoritprogram SAFE syns på displayen. Upprepa steg 2 för att avaktivera barnlåset. Använd den här funktionen för att spara inställningar för din favorittemperatur och tid för en ugnsfunktion eller ett program. Användning av Knapplåset 1. Ställ in en ugnsfunktions eller ett programs temperatur och tid. 2. Håll nedtryckt i mer än tre sekunder. En ljudsignal hörs. 3. Avaktivera produkten. • För att aktivera denna funktion, tryck på .
Progress 7 Beskrivning Värde att ställa in ÅTERSTÄLL INSTÄLLNINGAR JA/NEJ 1) Det går inte att inaktivera tonen för på/av-touchkontrollen. 1. När apparaten har aktiverats, tryck och håll nere i tre sekunder. Displayen visar "SET1" och "1" blinkar. 2. Tryck på eller för att välja inställning. . 3. Tryck på eller för att ändra 4. Tryck på värdet för inställningen. 5. Tryck på . För att lämna inställningsmenyn, tryck på eller tryck och håll nere .
Progress 17 Baka kakor Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. • Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda tillagningstiden har gått. • Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att det finns en ledig falsnivå mellan dem. Allmän information Tillagning av kött och fisk • Produkten har fem hyllnivåer. Räkna hyllnivåerna nedifrån.
Progress Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå 170 2 160 2 (vänster + höger) 80 - 100 I två kakformar (20 cm) på ett galler Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bakplåt Syltpaj 170 2 165 2 (vänster + höger) 30 - 40 I 26 cm kakform Sockerkaka 170 2 150 2 40 - 50 I 26 cm kakform Julkaka / Rik frukt 160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm kakform 175 1 160 2 50 - 60 I en brödplåt 170 3 150 - 160 3 20
Progress 19 Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå - - 120 2 och 4 80 - 100 På en bakplåt Bullar1) 190 3 190 3 12 - 20 På en bakplåt Eclair - en nivå 190 3 170 3 25 - 35 På en bakplåt Eclair två nivåer - - 170 2 och 4 35 - 45 På en bakplåt Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I 20 cm kakform Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kakform Tårtbot- 170 1 160 2 (vänster + höger) 30 - 50 I 20 cm kak
Progress Livsmedel Scones1) Över-/Undervärme Varmluft Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå 200 3 190 3 Tid (min) Kommentar 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kommentar 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Progress 21 Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 2 200 2 70 - 75 På ett galler Fläskbog 180 2 Fläsklägg 180 2 170 2 120 - 150 Med svål 160 2 100 - 120 2 stycken Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel Anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel Kanin 190 2 175
Progress Livsmedel Mängd Antal (g) Biffstek 4 600 Korv 8 Fläskkotletter 4 Kyckling (delad i 2 delar) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan max. 10 - 12 6-8 4 - max. 12 - 15 10 - 12 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Kycklingbröst 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hamburgare 6 600 max. 20 - 30 - 4 Fiskfilé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4 Varma smörgåsar 4-6 - max.
Progress 23 Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kotlett, revbensspjäll 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2 Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2 Fläsklägg (lagad i förväg) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalv Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalvlägg 1.
Progress Varmluft med fukt Öppna bara produktluckan vid behov under tillagning.
Progress 25 Tina Livsmedel Mängd (g) Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva tiden. Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Progress Grönsaker Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av. Torkning - Varmluft • Täck smorda plåtar med bakplåtspapper.
Progress 27 • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.
Progress 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutorna. 2. Lyft och vrid handtagen på gångjärnen. 6. Vrid de två fästanordningarna 90° och ta bort dem från sina fästen. 90° 3. Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 7. Lyft försiktigt och ta därefter bort glasrutorna en efter en. Börja med den översta glasrutan. 1 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 2 8. Rengör glasrutorna med vatten och diskmedel.
Progress 29 Sätt tillbaka glasrutan i ugnsluckan när du är klar med rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning. Du måste sätta tillbaka glasrutorna (A och B) i rätt ordning.Den första glasrutan (A) har en dekorativ ram. Zonen med screentryck måste vara vänd mot insidan av ugnsluckan. Efter installationen måste du se till att ytan på glasrutans ram (A) med zonerna med screenprinting inte är knottrig när du vidrör den. A B Byte av lampan Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme.
Progress Om kylskåpet inte fungerar... Problem Möjlig orsak Lösning Det går inte att aktivera eller använda ugnen. Ugnen är inte ansluten till strömförsörjningen eller den är ansluten på fel sätt. Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten till strömförsörjningen (se kopplingsschemat om tillgängligt). Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda.
Progress 31 Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... INSTALLATION Montering i skåp VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Inbyggd A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min.
Progress Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2 cm längre än fas och neutral kabel (blå och brun kabel). ENERGIEFFEKTIVITET Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Progress Modellbeskrivning PBN43100X Energieffektivitetsindex 81.2 Energiklass A+ Energiförbrukning vid normalbelastning, konventionellt läge 0.93 kWh/program Energiförbrukning vid normalbelastning och varmluft 0.
Progress 33 • När du använder Varmluft + ångafunktionen släcks lampan efter 30 sekunder. Du kan tända den igen när det behövs. • När du använder ECO-funktionerna släcks lampan. Du kan tända den igen när det behövs. • Avaktivera displayen - Vid behov kan du avaktivera displayen helt. Tryck på och samtidigt tills displayen släcks. Den här åtgärden aktiverar också produkten. MILJÖSKYDD med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
Progress
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
