Upute za uporabu Pećnica PBN43100X
Progress SADRŽAJ Sigurnosne informacije Sigurnosne upute Opis proizvoda Upravljačka ploča Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Automatski programi 2 3 6 6 8 9 11 13 Korištenje pribora Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Energetska učinkovitost 14 15 17 28 31 32 34 Zadržava se pravo na izmjene. SIGURNOSNE INFORMACIJE Prije postavljanja i korištenja uređaja pažljivo pročitajte isporučene upute.
Progress 3 Opća sigurnost • • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. UPOZORENJE: Uređaj i njegovi dostupni dijelovi zagrijavaju se tijekom uporabe. Pazite da ne dodirujete grijače. Djeca mlađa od 8 godine trebaju se držati podalje ako nisu pod trajnim nadzorom. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu ili slične dodatke za zaštitu od topline. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje.
Progress Spajanje na električnu mrežu UPOZORENJE! Opasnost od požara i strujnog udara. • Svako povezivanje s električnom mrežom treba izvršiti kvalificirani električar. • Uređaj mora biti uzemljen. • Provjerite podudaraju li se električni podaci na natpisnoj pločici s električnim napajanjem. Ako to nije slučaj, kontaktirajte električara. • Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu sa zaštitom od strujnog udara. • Ne koristite višeputne utikače i produžne kabele.
Progress 5 • Ovaj uređaj namijenjen je isključivo kuhanju. Ne smije se koristiti za druge namjene, primjerice grijanje prostorije. • Uvijek pecite sa zatvorenim vratima pećnice. • Ako je uređaj postavljen iza ploče namještaja (npr. vrata) osigurajte da vrata nikad nisu zatvorena dok uređaj radi. Toplina i vlaga mogu se nakupiti iza ploče zatvorenog namještaja i uzrokovati značajno oštećenje uređaja, ormarića u kojem se nalazi ili poda.
Progress OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Upravljačka ploča Elektronski programator Grijaći element Svjetlo Ventilator Vodilica police, uklonjiva Položaji police 6 Pribor • Mreža za pečenje Za posuđe, kalupe za kolače i pečenje mesa. • Pekač za pecivo Za torte i biskvite. • Univerzalna plitica Za torte i biskvite. Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće.
Progress 7 Polje senzo‐ ra 2 3 4 5 Funkce Zaslon UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za uključenje i isključenje uređaja. OPCIJE Za postavljanje funkcije pećnice ili automatskog programa. MOJ OMILJENI PROGRAM Za spremanje vaših omiljenih programa. Koristite ga za izravan pristup omiljenom programu, čak i kada je uređaj isključen. TEMPERATURA / BRZO ZAGRIJAVANJE Za postavljanje i provjeru temperature unutrašnjosti ili temperature sonde za pečenje mesa (ako je uređaj opremljen).
Progress Ostali indikatori na zaslonu: Simbol / / Naziv Opis Funkcije Možete odabrati funkciju pećnice. Automatski program Možete odabrati automatski program. Moj Favorit program Omiljeni program je u tijeku. kg/g Automatski program s unosom mase radi. h/min Radi funkcija sata. Temperatura/Brzo zagrijavanje pećnice Funkcija radi. Temperatura Prikazana je trenutačna temperatura. Temperatura Možete promijeniti temperaturu.
Progress 9 SVAKODNEVNA UPORABA Rukovanje uređajem UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Za rad uređaja možete koristiti: • ručni način rada • automatske programe Funkcija pećnice Funkcije pećnice Uporaba Vrući zrak Za pečenje na tri položaja police istodobno i sušenje hra‐ ne.Postavite temperaturu 20 - 40 °C nižu od gornjeg/ donjeg grijača. Pizza program Za pečenje namirnica koje se trebaju intenzivnije zapeći ili dobiti koricu na jednoj razini.
Progress Funkcije pećnice Uporaba Odmrzavanje Ta funkcija može se koristiti za odmrzavanje smrznutih namirnica, poput povrća i voća. Vrijeme odleđivanja ovisi o količini i veličini smrznutih namirnica. Donji grijač Za pečenje kolača s hrskavijom donjom stranom i konzerviranje namirnica. EKO pečenje Ako tijekom kuhanja koristite ovu funkciju, ona vam omogućuje optimiziranje potrošnje energije.
Progress 11 FUNKCIJE SATA Tablica funkcija sata Funkcija sata 00:00 Uporaba NAMJEŠTANJE VREMENA Za prikaz promjene sata. Vrijeme možete promijeniti samo kada je uređaj uključen. TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja. KRAJ Za postavljanje kada se uređaj isključuje. ODGODA VREME‐ NA Za kombiniranje funkcija TRAJANJE i ZAVRŠETAK. ODABERI +ZAPOČNI Za uključivanje uređaja s potrebnim postavkama pomoću samo jednog dodira polja senzora, u bilo koje kasnije vrijeme.
Progress 2. Dodirujte dok ne počne bljeskati . 3. Upotrijebite ili za postavljanje ZAVRŠETKA i ili za potvrdu. Najprije postavite minute, a potom sate. Kada postavljeno vrijeme završi, 2 minute oglašava se zvučni signal. Simbol i postavljeno vrijeme trepere na zaslonu. Uređaj se automatski isključuje. 4. Dodirnite bilo koje polje senzora kako biste zaustavili signal. 5. Isključite uređaj. Namještanje funkcije VRIJEME ODGODE 1. Postavite funkciju i temperaturu pećnice. 2.
Progress 13 TAJMER ZA MJERENJE 1. Za poništavanje tajmera za mjerenje, dodirujte dok ne počne bljeskati na zaslonu. 2. Pritišćite sve dok zaslon ne prikaže „00:00“ i dok se ponovno ne uključi Tajmer za mjerenje. AUTOMATSKI PROGRAMI UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. ili recept kada nemate iskustva ili znanja. Zaslon prikazuje osnovna vremena pečenja za sve automatske programe. Postoji 20 automatskih programa.
Progress Automatski programi 1. Uključite uređaj. 2. Dodirnite . Na zaslonu se prikazuju , simbol i broj automatskog programa. 3. Dodirnite ili za odabir automatskog programa. 4. Dodirnite ili pričekajte pet sekundi da uređaj automatski započne s radom. 5. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije minute oglašava se zvučni signal. Treperi simbol . 6. Dodirnite bilo koje polje senzora kako biste zaustavili signal. 7. Isključite uređaj.
Progress 15 Mali urezi na vrhu povećavaju sigurnost. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. Visoki rub oko police sprječava klizanje posuđa s police. DODATNE FUNKCIJE Upotreba funkcije Moj favorit program Koristite ovu funkciju za spremanje omiljenih postavki temperature i vremena za funkciju pećnice ili program. 1. Podesite temperaturu i vrijeme funkcije pećnice ili programa. 2. Dodirnite i držite pritisnutim dulje od tri sekunde. Oglašava se zvučni signal. 3. Isključite uređaj.
Progress Zaslon Vrijednost postavke 1 ODABERI+ZAPOČNI UKLJUČIVANJE/ISKLJUČIVANJE 2 INDIKATOR OSTATKA TOPLINE UKLJUČIVANJE/ISKLJUČIVANJE 3 TON TIPKE1) KLIK / BIP / ISKLJ 4 TON POGREŠKE UKLJUČIVANJE/ISKLJUČIVANJE 5 DEMO NAČIN RADA Aktivacijska šifra: 2468 6 SERVISNI IZBORNIK - 7 VRAĆANJE NA TVORNIČKE POSTAV‐ KE DA/NE 1) Nije moguće isključiti zvuk polja senzora Uklj/Isklj. 1. Kad je uređaj uključen, dodirnite , zatim opet dodirnite i držite 3 sekunde.
Progress 17 Sigurnosni termostat Neispravan rad uređaja ili neispravne komponente mogu uzrokovati opasno pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo, paćnica ima sigurnosni termostat koji prekida napajanje. Pećnica se automatski ponovno uključuje kad temperatura padne. SAVJETI I PREPORUKE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Temperature i vremena pečenja u tablicama služe kao primjeri. Oni ovise o receptima, kvaliteti i količini korištenih sastojaka.
Progress Tablice za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe Kolači Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Na‐ pomene Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Recepti s tučenim tijestom 170 2 160 3 (2 i 4) 45 - 60 U kalupu za torte Prhko tijesto 170 2 160 3 (2 i 4) 20 - 30 U kalupu za torte Kolač sa sirom i maslace m 170 1 165 2 80 - 100 U kalupu za torte od 26 cm Kolač s jabukama (pita s jabukama 170 2 160 2 (lijevo i desno) 80 - 100
Progress 19 Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Na‐ pomene Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke 170 3 150 - 160 3 20 - 30 U pekaču za pecivo - - 140 - 150 2i4 25 - 35 U pekaču za pecivo - - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 U pekaču za pecivo Rolada / rezanci jedna ra‐ zina 140 3 140 - 150 3 25 - 45 U pekaču za pecivo Rolada / rezanci dvije razi‐ ne - - 140 - 150 2i4 35 - 40 U pekaču za pecivo Rolada / rezanci tri razine - -
Progress Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Na‐ pomene Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Voćne pi‐ te 180 2 170 2 45 - 70 U kalupu za torte od 20 cm Bogata voćna torta 160 1 150 2 110 - 120 U kalupu za torte od 24 cm Sendvič 170 1 160 2 (lijevo i desno) 30 - 50 U kalupu za torte od 20 cm Vrijeme (min) Na‐ pomene Victoria1) 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Progress 21 Pite Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Na‐ pomene Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Zapečen a tjestenina 200 2 180 2 40 - 50 U kalupu Pita od prhkog tijesta s povrćem 200 2 175 2 45 - 60 U kalupu Bureci1) 180 1 180 1 50 - 60 U kalupu Lasag‐ 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu Vrijeme (min) Na‐ pomene ne1) Ca‐ neloni1) 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Progress Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Na‐ pomene Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Tempe‐ ratura (°C) Položaj rešetke Englesko goveđe pečenje, srednje pečeno 210 2 200 2 60 - 70 Na mreži za pečenje Englesko goveđe pečenje, dobro pe‐ čeno 210 2 200 2 70 - 75 Na mreži za pečenje Svinjska plećka 180 2 170 2 120 - 150 S kori‐ com Svinjske nogice 180 2 160 2 100 - 120 2 komda Janjetina 190 2 175 2 110 - 130 But Pile 220 2 200 2 70 - 85 C
Progress 23 Mali roštilj Ugrijte praznu pećnicu 3 minute prije kuhanja. Jelo Množství Komada (g) Teleći odresci 4 800 Goveđi odrezak 4 Kobasice Tempe‐ ratura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana maks. 12 - 15 12 - 14 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4 Svinjski kotleti 4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4 Pile (raz‐ rezano na 2 dijela) 2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4 Kebaby 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 Pileća pr‐ sa 4 400 maks.
Progress Jelo Množství Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Goveđe pečenje ili file, dobro peče‐ po cm debljine 170 - 180 8 - 10 1 ili 2 Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Plećka, vrat, but 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ili 2 Kotlet, rebra 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ili 2 Mesna štruca 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ili 2 Buncek (prethod‐ no kuhan) 0.
Progress 25 Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Patka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ili 2 Guska 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ili 2 Purica 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ili 2 Purica 4-6 140 - 160 150 - 240 1 ili 2 Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Cijela riba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ili 2 Riba (na pari) Vlažni vrući zrak Tijekom pečenja vrata uređaja otvorite samo kada je to neophodno.
Progress 2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za pečenje mesa, stavite u pećnicu na mrežu za pečenje. 3. Odaberite funkciju "Nisko temp. pečenje". Jelo Množství Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Goveđe pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Goveđi file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Teleće pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Odresci 200 - 300 g 120 20 - 40 3 Odmrzavanje Jelo Količina (g) Vrijeme odmrzavan ja (min.
Progress 27 • U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre vode kako biste osigurali dovoljno vlage u pećnici. • Kada voda u teglama proključa (nakon otprilike 35-60 minuta u teglama od jedne litre), isključite pećnicu ili smanjite temperaturu na 100 °C (pogledajte tablicu). Meko voće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavite kuhati pri 100 °C (min.
Progress Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Paprike 60 - 70 Ukiseljeno po‐ vrće 60 - 70 Gljive Začinsko bilje Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja 5-6 3 1/4 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Vrijeme (h) Položaj rešetke Šljive 60 - 70 Marelice Voće Jelo 1 položaj 2 položaja 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jabuke izreza‐ ne na ploške 60 - 70 6-8 3 1/4 Kruške 60 - 70 6-9 3 1/4 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglav
Progress 29 Skidanje vodilica polica Kako biste očistili pećnicu, skinite vodilice polica. 1. Prednji dio vodilice police povucite dalje od bočne stjenke. 2. Stražnji dio vodilice police povucite s bočne stjenke i uklonite ga. 1 2. Podignite i okrenite poluge na objema šarkama. 2 Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Čišćenje vrata pećnice Vrata pećnice imaju tri staklene ploče.Možete skinuti vrata pećnice i unutarnje staklene ploče kako biste ih očistili.
Progress 4. Stavite vrata na stabilnu površinu zaštićenu mekom krpom. 5. Uhvatite prirubnicu vrata (B) na gornjem rubu vrata s dvije strane i pritisnite prema unutra kako biste otpustili spojnice. A B 2 B 1 6. Prirubnicu vrata povucite prema naprijed za uklanjanje. 7. Staklene ploče vrata držite za vrh i pažljivo ih izvucite jednu po jednu. Krenite od gornje ploče. Osigurajte da se ploče potpuno izvuku iz nosača. Osigurajte da unutarnje staklene ploče postavite ispravno na mjesto.
Progress 31 Stražnja žaruljica 1. Okrenite stakleni poklopac žaruljice u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i skinite ga. 2. Očistite stakleni poklopac. 3. Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otpora na toplinu od 300 °C. 4. Postavite stakleni poklopac. RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Rješavanje problema Problem Mogući uzrok rješenje Ne možete uključiti pećnicu ili njome rukovati.
Progress Problem Mogući uzrok rješenje Na zaslonu se prikazuje šifra pogreške koja nije u tablici. Postoji električni kvar. • • Uređaj je uključen ali se ne zagrijava. Ventilator ne radi. Na zaslonu se prikazuje "Demo". Uključen je demo program. Servisni podaci Ako sami ne možete pronaći rješenje problema, obratite se dobavljaču ili ovlaštenom servisnom centru. Pomoću kućnog osigura‐ ča ili sigurnosne sklopke u kutiji s osiguračima isključite i ponovo uključite pećnicu.
Progress 33 Električna instalacija Ugradnja Proizvođač nije odgovoran zbog nepoštivanja sigurnosnih mjera iz poglavlja o sigurnosti. 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Ovaj uređaj opremljen je samo kabelom za napajanje. Kabel Vrste kabela primjenjive za instalaciju ili zamjenu: 594 5 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 3 Za presjek kabela pogledajte ukupnu snagu na nazivnoj pločici: Također možete pogledati tablicu: 548 21 min.
Progress ENERGETSKA UČINKOVITOST Tablica informacija o proizvodu i informacije u skladu s EU 65-66/2014 Naziv dobavljača Progress Identifikacija modela PBN43100X Indeks energetske učinkovitosti 81.2 Klasa energetske učinkovitosti A+ Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, klasični način rada 0.93 kWh/ciklusu Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, rad s ventilatorom 0.
Progress 35 Vlažni vrući zrak Ta funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuhanja. Radi na način da se temperatura u unutrašnjosti pećnice može razlikovati od temperature prikazane na zaslonu tijekom ciklusa kuhanja, a vrijeme kuhanja može se razlikovati od vremena kuhanja u drugim programima. nakon 30 sekundi. Žarulju možete ponovno uključiti, ali to će smanjiti očekivanu uštedu energije. Deaktiviranje ekrana Ako je potrebno, možete potpuno isključiti zaslon.
www.progress-hausgeraete.
