User manual

U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre
vode kako biste osigurali dovoljno
vlage u pećnici.
Kada voda u teglama proključa (nakon
otprilike 35-60 minuta u teglama od
jedne litre), isključite pećnicu ili
smanjite temperaturu na 100 °C
(pogledajte tablicu).
Meko voće
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min)
Nastavite kuhati
pri 100 °C (min.)
Jagode / Borovnice /
Maline / Zreli ogroz‐
di
160 - 170 35 - 45 -
Koštunjavo voće
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min)
Nastavite kuhati
pri 100 °C (min.)
Kruške / Dunje /
Šljive
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Povrće
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min)
Nastavite kuhati
pri 100 °C (min.)
Mrkva
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Krastavci 160 - 170 50 - 60 -
Miješano povrće za
kiseljenje
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Korabica / Grašak /
Šparoge
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Ostavite u pećnici nakon isključivanja.
Sušenje - Vrući zrak
Prekrijte police masnim papirom ili
papirom za pečenje.
Za bolje rezultate, zaustavite pećnicu
na pola vremena sušenja, otvorite vrata
i pustite da se osuši preko noći za
dovršetak sušenja.
Povrće
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (h) Položaj rešetke
1 položaj 2 položaja
Grah 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Progress 27