Käyttöohje Uuni PBN43100X
Progress SISÄLTÖ Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöpaneeli Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Kellotoiminnot Automaattiset ohjelmat 2 3 6 6 8 9 11 13 Lisävarusteiden käyttäminen Lisätoiminnot Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Energiatehokkuus 14 15 17 27 30 32 33 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
Progress 3 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Alle 8-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.
Progress Sähköliitäntä VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. • Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan. • Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. • Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. • Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu.
Progress 5 • Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen aikana. • Jos laite asennetaan kalusteen paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei saa koskaan sulkea laitteen ollessa toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi kertyä suljetun kalusteen paneelin taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella.
Progress LAITTEEN KUVAUS Laitteen osat 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Käyttöpaneeli Elektroninen ohjelmointilaite Lämpövastus Valo Puhallin Irrotettava kannatinkisko Kannatintasot 6 Lisävarusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. • Combi-pannu Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.
Progress 7 Kosketuspainike 2 3 Toiminto Kuvaus PÄÄLLE / POIS Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä. LISÄTOIMINNOT Uunin toiminnon tai automaattisen ohjelman asettaminen. OMA OHJELMA Suosikkiohjelmien tallentaminen. Tämän painikkeen avulla voit käyttää omaa ohjelmaa suoraan tai kun laite on kytketty pois päältä. LÄMPÖTILA / PIKAKUUMENNUS Voit asettaa uunin tai paistolämpömittarin (jos olemassa) lämpötilan ja tarkistaa sen.
Progress Muut näytön merkkivalot: Symboli / / Nimi Kuvaus Toiminnot Voit valita uunin toiminnon. Automaattinen ohjelma Voit valita automaattisen ohjelman. Oma ohjelma Oma ohjelma suoritetaan. kg / g Painotiedolla varustettu automaattinen ohjelma suoritetaan. h/min Kellotoiminto suoritetaan. Lämpötila / pikakuumennus Toiminto suoritetaan. Lämpötila Nykyinen lämpötila näkyy. Lämpötila Lämpötilaa voi muuttaa. Uunivalo Valon sammuttaminen. Hälytinajastin Hälytinajastin suoritetaan.
Progress 9 PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. • manuaalinen tila • automaattiset ohjelmat Laitteen käyttö Laitetta voidaan käyttää seuraavasti: Uunin toiminnot Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaaminen.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Progress Uunin toiminto Käyttötarkoitus Sulatus Tätä toimintoa voidaan käyttää pakasteruokien, kuten vihannesten ja hedelmien, sulattamiseen. Sulatusaika riippuu pakasteruoan määrästä ja koosta. Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen. Eko-paisto Tämä toiminto mahdollistaa energiankulutuksen optimoimisen kypsentämisen aikana. Katso ruoanvalmistustaulukoista vastaava toiminto (Turbo Grilling) saadaksesi lisätietoja suositelluista asetuksista. Uunin toiminnon asettaminen 1.
Progress 11 KELLOTOIMINNOT Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto 0:00 Käyttötarkoitus KELLONAIKA Kellonajan näyttö tai muuttaminen. Kellonajan muuttaminen edellyttää, että laite on kytketty toimintaan. KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä.
Progress LOPETUS-toiminnon asettaminen 1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila. 2. Kosketa painiketta toistuvasti, kunnes alkaa vilkkua. 3. Aseta painikkeella tai LOPETUStoiminto ja vahvista painikkeella tai . Aseta ensin minuutit ja sitten tunnit. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. 4. Kosketa mitä tahansa kosketuspainiketta äänimerkin kytkemiseksi pois päältä. 5.
Progress 13 LISÄÄNTYVÄN AIKANÄYTÖN AJASTIN 1. Nollaa kasvava ajanlaskenta koskettamalla painiketta toistuvasti, kunnes vilkkuu näytössä. 2. Kosketa painiketta , kunnes näytössä näkyy "00:00" ja lisääntyvän aikanäytön ajastin aloittaa laskennan uudelleen. AUTOMAATTISET OHJELMAT VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. tiedä, miten jokin ruoka valmistetaan. Näytössä näkyy automaattisten ohjelmien oletuskypsennysajat. Automaattisia ohjelmia on 20.
Progress Automaattiset ohjelmat 1. Kytke laite toimintaan. . 2. Kosketa painiketta Näytössä näkyy , automaattisen ohjelman symboli ja numero. 3. Valitse automaattinen ohjelma tai . koskettamalla painiketta tai odota viisi 4. Kosketa painiketta sekuntia, kunnes laite käynnistyy automaattisesti. 5. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. Symboli vilkkuu. 6. Kosketa mitä tahansa kosketuspainiketta äänimerkin kytkemiseksi pois päältä. 7. Kytke laite pois päältä.
Progress 15 Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. LISÄTOIMINNOT Oma ohjelma -toiminnon käyttäminen Käytä tätä toimintoa uunin toiminnon tai ohjelman haluamiesi lämpötila- ja aikaasetuksien tallentamiseen. 1. Aseta uunin toiminnon tai ohjelman lämpötila ja aika. yli 2. Kosketa ja pidä alhaalla painiketta kolmen sekunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki. 3. Kytke laite pois päältä.
Progress Kuvaus Asetettava arvo 1 TURVAOHJELMA PÄÄLLE/POIS 2 JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO PÄÄLLE/POIS 3 PAINIKEÄÄNI1) NAPSAUTUS / ÄÄNIMERKKI / POIS 4 VIALLINEN ÄÄNI PÄÄLLE/POIS 5 DEMO-TILA Aktivointikoodi: 2468 6 HUOLTOVALIKKO - 7 PALAUTA ASETUKSET KYLLÄ/EI 1) Virtakytkimen ääntä ei voida kytkeä pois päältä. 1. Kun laite on kytketty toimintaan, kosketa -painiketta kaksi kertaa ja pidä sitä alhaalla kolmen sekunnin ajan. Näytössä näkyy SET1 ja "1" vilkkuu. 2.
Progress 17 ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle. VIHJEITÄ JA NEUVOJA alumiinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa. VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia.
Progress Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Murotaikina 170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Kakkuvuoassa Piimäjuustokakku 170 1 165 2 80 - 100 26 cm:n kakkuvuoassa Omena- 170 2 160 2 (vasen ja oikea) 80 - 100 Kahdessa 20 cm:n kakkuvuoassa uuniritilän päällä Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Leivinpellillä Hillotorttu 170 2 165 2 (vasen ja oikea) 30 - 40 26 cm:n kakkuvuoassa Sokerikakku 170 2
Progress 19 Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Pikkuleivät / pasteijat - yksi taso 140 3 140 - 150 3 25 - 45 Leivinpellillä Pikkuleivät / pasteijat kaksi tasoa - - 140 - 150 2 ja 4 35 - 40 Leivinpellillä Pikkuleivät / pasteijat kolme tasoa - - 140 - 150 1, 3 ja 5 35 - 45 Leivinpellillä Marengit yksi taso 120 3 120 3 80 - 100 Leivinpellillä Marengit kaksi ta- - - 120 2 ja 4 80 - 100 Leivin
Progress Leipä ja pizza Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso 190 1 190 Ruisleipä 190 1 Sämpy- 190 Pizza1) Teeleipä1) Vaalea lei- Aika (min) Kommentit 1 60 - 70 1- 2 kappaletta, 500 g/kpl 180 1 30 - 45 Leipävuoassa 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6 - 8 kpl leivinpellillä 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Leivinpellillä tai grilli-/ uunipannussa 200 3 190 3 10 - 20 Leivinpellillä Aika (min) Kommentit pä1) lät1) 1)
Progress 21 Liha Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Naudanliha 200 2 190 2 50 - 70 Uuniritilällä Porsaanliha 180 2 180 2 90 - 120 Uuniritilällä Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120 Uuniritilällä Englantilainen paahtopaisti, raaka 210 2 200 2 50 - 60 Uuniritilällä Englantilainen paahtopaisti, puolikypsä 210 2 200 2 60 - 70 Uuniritilällä Englantilainen paahtopaisti, kypsä 210 2 200 2 70 -
Progress Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonainen Aika (min) Kommentit Kala Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Taimen/ Lahna 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 kalaa Tonnikala/ Lohi 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileetä Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli 2.
Progress 23 Ruokalaji Määrä Kpl (g) Kalafile 4 400 Lämpimät leivät 4-6 Paahtoleivät 4-6 Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli maks. 12 - 14 10 - 12 4 - maks. 5-7 - 4 - maks.
Progress Lammas Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Lampaanreisi, lammaspaisti 1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 tai 2 Lampaanselkä 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 tai 2 Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Linnunliha paloina 0,2 - 0,25 kpl 200 - 220 30 - 50 1 tai 2 Puolikas kana 0,4 - 0,5 kpl 190 - 210 35 - 50 1 tai 2 Broileri, kana 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 tai 2 Ankka 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 tai 2 Hanhi 3,5 - 5 16
Progress 25 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Omenakakku 150 - 160 75 - 85 2 Vaalea leipä 180 - 190 50 - 60 2 Matalalämpö Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja mehukkaiden liha- ja kalapalojen valmistamiseen paistolämpömittarin lämpötilaa. Matalalämpö ei sovi lihapatojen tai rasvaisen porsaanpaistin valmistamiseen. Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C - 150 °C. Oletusarvo on 90 °C. Kun lämpötila on asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80 °C.
Progress Ruokalaji Määrä (g) Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Kerma 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia. Gateau (perunalaatikko) 1400 60 60 - Säilöntä - Alalämpö • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna.
Progress 27 Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) Kyssäkaali / herneet / parsa 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen. Kuivaus - Kiertoilma • Peitä uunipellit leivinpaperilla. • Parempien tuloksien saavuttamiseksi on suositeltavaa sammuttaa uuni kuivausajan puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi.
Progress • Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puhdistusainetta. • Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla, teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton pinta voi vaurioitua. Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan kosteaa liinaa tai sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla.
Progress 29 7. Pitele luukun lasilevyjä niiden yläreunasta ja vedä ne varoen ulos. Aloita ylimmästä levystä. Varmista, että lasi irtoaa kannattimista kokonaan. 3. Sulje uuninluukku puoliväliin ensimmäiseen avausasentoon. Vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan. 8. Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen. Puhdistettuasi lasilevyt ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä.
Progress A B 1. Kytke laite pois päältä. 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Takalamppu Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen lampun vaihtamista. Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia. 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Progress 31 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Näytössä ei näy aikaa Off-tilassa. Näyttö on kytketty pois toiminnasta. Kytke näyttö uudelleen toimintaan koskettamalla samanaikaisesti painikkeita ja . Kypsentämiseen kuluu liikaa tai liian vähän aikaa.
Progress ASENNUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Sähköliitäntä Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleiden "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu. Asentaminen kalusteeseen Laitteen mukana toimitetaan vain virtajohto. 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 5 3 548 21 20 590 558 16 114 min.
Progress 33 ENERGIATEHOKKUUS Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti Toimittajan nimi Progress Mallin tunnus PBN43100X Energialuokka 81.2 Energiatehokkuusluokka A+ Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö -toiminnossa 0.93 kWh/kierros Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0.69 kWh/kierros Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Äänimer.voimak 72 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 31.
Progress Näytön kytkeminen pois päältä Voit tarvittaessa kytkeä näytön kokonaan pois toiminnasta. Kosketa ja painikkeita samanaikaisesti, kunnes näyttö sammuu. Tällöin laite kytkeytyy toimintaan. aikana ja kypsennysajat voivat poiketa muiden ohjelmien kypsennysajoista. Kun valitset Kostea Kiertoilma -toiminnon, lamppu sammuu automaattisesti 30 sekunnin kuluttua. Lamppu voidaan sytyttää uudelleen, odotetut energiasäästöt ovat tällöin kuitenkin pienemmät.
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
