Használati útmutató Sütő PBN43100X
Progress TARTALOM Biztonsági információk Biztonsági utasítások Termékleírás Kezelőpanel Az első használat előtt Napi használat Órafunkciók Automatikus programok 2 3 6 6 8 9 11 13 Tartozékok használata További funkciók Hasznos tanácsok és javaslatok Ápolás és tisztítás Hibaelhárítás Üzembe helyezés Energiahatékonyság 15 15 17 29 32 33 35 A változtatások jogát fenntartjuk. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót.
Progress 3 Általános biztonság • • • • • • • • • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és az elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez. 8 évesnél fiatalabb gyermekek kizárólag folyamatos felügyelet mellett tartózkodhatnak a készülék közelében. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt.
Progress • A készüléket biztonságos szerkezetek alá és mellé helyezze. • A készüléket azonos magasságú készülékek vagy egységek mellett helyezze el. • A készülék elektromos hűtőrendszerrel van felszerelve. Hálózati tápfeszültségről kell működtetni. Elektromos csatlakoztatás FIGYELMEZTETÉS! Tűz- és áramütésveszély. • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie. • A készüléket kötelező földelni.
Progress 5 • Ügyeljen arra, hogy szikra vagy nyílt láng ne legyen a készülék közelében, amikor kinyitja az ajtót. • Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy gyúlékony anyaggal szennyezett tárgyat a készülékbe, annak közelébe, illetve annak tetejére. FIGYELMEZTETÉS! A készülék károsodásának veszélye áll fenn. • A zománc elszíneződésének vagy károsodásának megakadályozása érdekében: – ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat közvetlenül a készülék sütőterének aljára.
Progress • Válassza le a készüléket ez elektromos hálózatról. • A készülék közelében vágja át a hálózati kábelt, és tegye a hulladékba. • Szerelje le az ajtókilincset, hogy megakadályozza gyermekek és kedvenc állatok készülékben rekedését. Szerviz • A készülék javítását bízza a márkaszervizre. • Csak eredeti pótalkatrészeket használjon.
Progress 7 A készülék működtetéséhez használja az érzékelőmezőket. Érzéke‐ lőmező Funkció Megnevezés - KIJELZŐ A készülék aktuális beállításait mutatja. BE / KI A készülék be- és kikapcsolása. KIEGÉSZÍTŐ FUNKCIÓK Sütőfunkció vagy automatikus program beállítása. KEDVENCEM A kedvenc program tárolása. A kedvenc program‐ jához való közvetlen hozzáférésre használhatja, vagy akkor, amikor a készülék ki van kapcsolva.
Progress G. A sütőfunkció vagy program száma A kijelző egyéb visszajelzői: Szimbó‐ lum / / Név Megnevezés Funkciók Választhat egy sütőfunkciót. Automatikus program Kiválaszthat egy automatikus programot. Kedvenc program A kedvenc program működik. kg / g Súly megadását igénylő automatikus program működik. óra / perc Egy óra funkció működik. Hőmérséklet / Gyors felfűtés A funkció működik. Hőmérséklet Az aktuális hőmérsékletet mutatja. Hőmérséklet A hőmérsékletet módosíthatja.
Progress 9 3. Állítsa be a Hőlégbefúvás, nagy hőfok funkciót és a maximum hőmérsékletet. 4. Hagyja 15 percig működni a készüléket. A szokásosnál forróbbak lehetnek a tartozékok. Szagot és füstöt bocsáthat ki a készülék. Ez normális jelenség. Gondoskodjon megfelelő légáramlásról a helyiségben. NAPI HASZNÁLAT FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet.
Progress Sütőfunkció Alkalmazás Hőlégbefúvás (Nedves) Pékáruk formában való, egy polcszinten történő elkészí‐ téséhez. Energiát takarít meg a sütés során. A megfelelő sütési eredmény elérése érdekében a funkciót a sütési táblázatok adatai szerint kell alkalmazni. Az ajánlott beál‐ lításokról bővebb információ a sütési táblázatokban talál‐ ható. Ezzel a funkcióval lehetett meghatározni az ener‐ giabesorolási osztályt az EN 60350-1 szabványnak meg‐ felelően. Melegen Tartás Az étel melegen tartásához.
Progress 11 Nem minden sütőfunkciónál áll a Gyors felfűtés funkció rendelkezésre. Hangjelzés hallható, ha a beállított funkciónál nem áll a Gyors felfűtés funkció rendelkezésre, és ha a hibajelző hang be van kapcsolva a Beállítások menüben. Olvassa el a „Beállítások menü használata” című fejezetet. A Gyors felfűtés funkció csökkenti a készülék felmelegedési idejét. A Gyors felfűtés funkció bekapcsolásához érintse meg és tartsa megérintve 3 másodpercig a érzékelőmezőt.
Progress Az IDŐTARTAM beállítása 1. Állítsa be a sütőfunkciót és a hőmérsékletet. 2. Annyiszor érintse meg a érzékelőmezőt, amíg az szimbólum villogni nem kezd. 3. A vagy érzékelőmezőt használja az IDŐTARTAM percértékének beállítására. érzékelőmezőt, 4. Érintse meg a vagy a készülék 5 másodperc elteltével automatikusan elindítja az IDŐTARTAM funkciót. 5. A vagy érzékelőmezőt használja az IDŐTARTAM óraértékének beállítására. 6. Érintse meg a gombot.
Progress 13 A SET+GO beállítása Csak IDŐTARTAM beállítása után használhatja a SET+GO funkciót. 1. Állítsa be a sütőfunkciót (vagy egy programot) és a hőmérsékletet. 2. Állítsa be az IDŐTARTAMOT. 3. Annyiszor érintse meg a érzékelőmezőt, amíg a szimbólum villogni nem kezd a kijelzőn. 4. Érintse meg a érzékelőmezőt a SET+GO funkció beállításához. Egy jelzőfénnyel együtt és jelenik meg a kijelzőn. A jelzőfény azt jelzi, hogy melyik órafunkciót kapcsolta be. 5.
Progress Program száma Program neve 7 HALFILÉ 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 CITROMTORTA 11 TÚRÓTORTA 12 PÉKSÜTEMÉNY 13 PARASZTKENYÉR 14 KELESZTÉS 15 BURGONYAFELFÚJT 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FÉLKÉSZ SÜTEMÉNYEK 19 FAGYASZTOTT PIZZA 20 FÉLKÉSZ BURGONYAKÉSZÍTMÉNYEK Automatikus programok 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Érintse meg a gombot. A kijelzőn a jelzés, az automatikus program szimbóluma és száma látható. 3.
Progress 15 TARTOZÉKOK HASZNÁLATA FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. Tartozékok behelyezése Huzalpolc: Huzalpolc és mély tepsi együtt: Tolja a mély tepsit a polctartó vezetősínjei és a vezetősínek feletti huzalpolc közé, és ügyeljen arra, hogy a lábak lefele mutassanak. Csúsztassa be a huzalpolcot a polcvezető sínek közé, és ügyeljen arra, hogy lábai lefelé mutassanak. Mély tepsi: Tolja a mély tepsit a polcvezető sínek közé. A felül található mélyedés a biztonságot növeli.
Progress A Gyermekzár használata A Gyerekzár funkció megakadályozza a készülék véletlen bekapcsolását. 1. A funkció bekapcsolásához kapcsolja ki a készüléket a gombbal. Ne állítson be sütőfunkciót. 2. Egyidejűleg érintse meg, és legalább 2 másodpercig ne vegye el az ujját a és érzékelőmezőről. Hangjelzés hallatszik. A kijelzőn a SAFE jelenik meg. A Gyermekzár funkció kikapcsolásához ismételje meg a 2. lépést. A Funkciózár használata Csak a készülék működése során kapcsolhatja be ezt a funkciót.
Progress 17 Automatikus kikapcsolás Hőmérséklet (°C) Kikapcsolási idő (ó) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 • Nappali fényerő: – a készülék bekapcsolt állapotában. – ha éjszakai fényerőnél megérint egy érzékelőmezőt (kivéve a BE / KI érzékelőmezőt), akkor a következő 10 másodpercre a kijelző visszatér a nappali fényerő beállításra. – ha a készülék ki van kapcsolva, és bekapcsolja a Percszámlálót.
Progress jelenség. Mindig álljon hátrébb a készüléktől, amikor sütés közben kinyitja a készülék ajtaját. A páralecsapódás csökkentése érdekében a sütés megkezdése előtt 10 percig üzemeltesse a készüléket. • Törölje le a nedvességet a készülék minden használata után. • Ne helyezzen semmilyen tárgyat közvetlenül a sütőtér aljára, és a készülék egységeit ne takarja le sütés közben alufóliával. Ez hatással lehet a sütés eredményére, és károsíthatja a sütő zománcozását.
Progress 19 Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság 170 2 160 Rétes 175 3 Gyü‐ mölcstor‐ ta 170 Piskóta‐ tészta Karácso‐ nyi torta / gyü‐ mölcstor‐ ta gazda‐ Almatorta (almás pi‐ Idő (perc) Megjegy‐ zés 2 (bal és jobb) 80 - 100 Két darab 20 cm-es sütőfor‐ mában a huzalpol‐ con 150 2 60 - 80 Sütő tál‐ cán 2 165 2 (bal és jobb) 30 - 40 26 cm-es tortasütő formában 170 2 150 2 40 - 50 26 cm-es tortasü
Progress Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Keksz / omlós tészták egy szin‐ ten 140 3 140 - 150 3 25 - 45 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták két szin‐ ten - - 140 - 150 2 és 4 35 - 40 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták három szinten - - 140 - 150 1, 3 és 5 35 - 45 Sütő tál‐ cán Habcsók - egy szinten 120 3 120 3 80 - 100 Sütő tál‐ cán Habcsók - két szin‐ - - 12
Progress 21 Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Gyü‐ mölcstor‐ ta gazda‐ gon 160 1 150 Lekváros 170 1 160 piskóta1) Idő (perc) Megjegy‐ zés 2 110 - 120 24 cm-es tortasütő formában 2 (bal és jobb) 30 - 50 20 cm-es tortasütő formában Idő (perc) Megjegy‐ zés 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
Progress Töltött tészták Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Vajas‐ tészta-ko‐ sárka 200 2 180 2 40 - 50 Formá‐ ban Zöldsé‐ ges pite 200 2 175 2 45 - 60 Formá‐ ban Quiche1) 180 1 180 1 50 - 60 Formá‐ ban Lasag‐ 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formá‐ ban 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formá‐ ban Idő (perc) Megjegy‐ zés ne1) Cannello‐ ni1) 1) Melegítse elő a
Progress 23 Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Angol marha‐ sült, jól átsütve 210 2 200 2 70 - 75 Huzalpol‐ con Sertésla‐ pocka 180 2 170 2 120 - 150 Bőrös Sertés‐ csülök 180 2 160 2 100 - 120 2 db Bárány 190 2 175 2 110 - 130 Comb Csirke 220 2 200 2 70 - 85 Egész‐ ben Pulyka 180 2 160 2 210 - 240 Egész‐ ben Kacsa 175 2 220 2 120 - 150 Egész‐ ben
Progress Grill Melegítse elő az üres sütőt 3 percig a sütés előtt.
Progress 25 Étel Mennyiség Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Marhasült vagy szelet, közep‐ vastagság (cm) szerint 180 - 190 6-8 1 vagy 2 vastagság (cm) szerint 170 - 180 8 - 10 1 vagy 2 Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Lapocka, tarja, sonka 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 vagy 2 Borda, karaj 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 vagy 2 Fasírt 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 vagy 2 Sertés csülök (elő‐ főzött) 0.
Progress Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Csirke, jérce 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 vagy 2 Kacsa 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 vagy 2 Liba 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 vagy 2 Pulyka 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 vagy 2 Pulyka 4-6 140 - 160 150 - 240 1 vagy 2 Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Hal egészben 1 - 1.
Progress 27 1. Főzőlapon süsse elő erős tűzön a hús mindkét oldalát 1 - 2 percig egy tepsiben. 2. Helyezze a húst a forró hússütő tepsivel együtt a sütő huzalpolcára. 3. Válassza ki a Hőlégbefúvás, kis hőfok funkciót,.
Progress sütőt, vagy csökkentse a hőmérsékletet 100 °C-ra (lásd a táblázatot).
Progress 29 Étel Hőmérséklet (°C) Idő (óra) 40 - 50 Polcmagasság 1. pozíció 2. pozíció 2-3 3 1/4 Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Polcmagasság Szilva 60 - 70 Sárgabarack Fűszernövény Gyümölcs Étel 1. pozíció 2. pozíció 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Almaszeletek 60 - 70 6-8 3 1/4 Körte 60 - 70 6-9 3 1/4 ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet.
Progress 1. Húzza el a polctartó elülső részét az oldalfaltól. 2. Húzza el a polctartó sín hátulját az oldalfaltól, majd vegye ki. 1 2 2. Emelje meg, és fordítsa el a két zsanéron lévő kart. A polctartókat a kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza. A sütőajtó tisztítása A sütő ajtajában három üveglap van beépítve.A tisztításhoz a sütőajtó és a belső üveglapok eltávolíthatók. A sütő ajtaja bezáródhat, ha úgy próbálja kiszerelni az üveglapokat, hogy a sütő ajtaja nincs leszerelve.
Progress 31 4. Helyezze az ajtót egy stabil felületre leterített puha ruhára. 5. Tartsa meg két oldalon az ajtó felső szélénél lévő díszlécet (B), majd nyomja befelé a tömítésrögzítő kapocs kioldásához. A B 2 B 1 6. Húzza előre a díszlécet az eltávolításhoz. 7. Egyenként fogja meg az ajtó üveglapjait a felső szélüknél fogva, és óvatosan húzza ki őket. A felső üveglappal kezdje. Ügyeljen arra, hogy az üveglap teljesen kicsússzon a sínből.
Progress Hátsó lámpa 1. Az üveg lámpaburkolat eltávolításához forgassa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. 2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 4. Szerelje fel az üvegfedelet. HIBAELHÁRÍTÁS FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem lehet elindítani vagy üzemeltetni a sütőt.
Progress 33 Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Gőz- és páralecsapódás az ételen és a sütőtérben. Az ételt túl sokáig hagyta a sütőben. A sütés befejezése után az edényeket ne hagyja 15 - 20 percnél hosszabb ideig a sü‐ tőben. A kijelző a táblázatban nem szereplő hibakódot jelenít meg. Elektromos hiba lépett fel. • • A készülék bekapcsol, de nem melegszik fel. A ventilá‐ tor nem működik. A kijelzőn "Demo" jelenik meg. A demo üzemmód bekap‐ csolt.
Progress Elektromos bekötés Beépítés A gyártó semmilyen felelősséget nem vállal, ha a biztonságra vonatkozó fejezetekben található óvintézkedéseket nem tartja be. 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 594 A készüléket csak egy tápvezetékkel szállítjuk. Kábel 5 3 Az üzembe helyezéshez vagy cseréhez használható vezetéktípusok: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
Progress 35 ENERGIAHATÉKONYSÁG Termék és információs adatlap az EU 65-66/2014 sz. rendelkezésnek megfelelően Gyártó neve Progress A készülék azonosítójele PBN43100X Energiahatékonysági szám 81.2 Energiahatékonysági osztály A+ Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és alsó + felső sütés mellett 0.93 kWh/ciklus Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és légke‐ veréses sütés mellett 0.
Progress Sütés kikapcsolt sütővilágítással Kapcsolja ki a sütővilágítást sütés közben, és csak akkor kapcsolja be, amikor szüksége van rá. másodperc elteltével automatikusan kikapcsol. A sütővilágítást ismét bekapcsolhatja, azonban ez a lépés csökkenti az elvárt energiamegtakarítás mértékét. Hőlégbefúvás (nedves) A funkciót arra tervezték, hogy energiát takarítson meg a sütés során.
Progress 37
Progress
Progress 39
www.progress-hausgeraete.