Bruksanvisning Ovn PBN43100X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Automatiske programmer 2 3 5 6 8 8 10 12 Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 13 14 16 26 29 31 32 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
Progress 3 • • • • • • • Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Progress • Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. • Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. • Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen. • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.
Progress 5 • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte service-senteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten. • Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler.
Progress Til kaker og kjeks. For baking og steking eller for å samle opp fett. BETJENINGSPANEL Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. 1 2 3 4 5 Sensorfelt Funksjon Beskrivelse - DISPLAY Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. TILVALG For å velge en ovnsfunksjon eller et automatisk program. FAVORITTER For å lagre favoritter.
Progress 7 Sensorfelt 9 10 Funksjon Beskrivelse KLOKKE For å stille inn klokkefunksjonene. VARSELUR For å stille inn Varseluret.
Progress FØR FØRSTE GANGS BRUK Temperatur-/tidsdisplayet viser den nye tiden. ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Endre tiden Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen.
Progress 9 Ovnsfunksjon Bruksområde Pizzafunksjon For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn. Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Overvarme. Lavtemperatursteking For å tilberede møre, saftige steker. Over-/undervarme For å bake eller steke retter på én brettplassering. Frossen mat For å lage halvfabrikata og hurtigmat som f.eks. pommes frites, kiler og sprø vårruller.
Progress Hvis du aktiverer produktet og ikke velger en ovnsfunksjon eller program, vil produktet slås av automatisk etter 20 sekunder. Endre temperaturen Berør eller to for å endre temperaturen i trinn på 5 °C. Når produktet når den valgte temperaturen, høres et lydsignal tre ganger og oppvarmingsindikatoren forsvinner. Lese av temperaturen Du kan se temperaturen i produktet når funksjonen eller programmet er aktivert. 1. Berør . Temperatur-/tidsdisplayet viser temperaturen i produktet. 2.
Progress 11 2. Berør til displayet viser "00:00" og tidsuret med opptelling starter opptellingen igjen. Velge SET+GO Velge STEKETID 1. Velg en ovnsfunksjon (eller program) og temperatur (se "Velge ovnsfunksjonen" og "Endre temperaturen"). 2. Velge STEKETIDEN (se "Velge STEKETIDEN"). gjentatte ganger til blinker i 3. Berør displayet. 4. Berør for å velge SET+GOfunksjonen. og med en indikator. Displayet viser Denne indikatoren viser hvilken klokkefunksjon som er aktivert. 5.
Progress først og deretter FERDIGTID (se "Velge STEKETID" og "Velge FERDIGTID"). Når tidsforsinkelsesfunksjonen er aktivert, viser displayet det statiske symbolet på ovnsfunksjonen, med en prikk og . Prikken vises hvilken klokkefunksjon som er på i klokke-/restvarmedisplayet. AUTOMATISKE PROGRAMMER ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Det finnes 20 automatiske programmer. Bruk et automatisk program eller oppskrift når du ikke kjenner f.eks. steketiden, eller ikke har så mye matlagingserfaring.
Progress 13 Programnummer Programnavn 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER Automatiske programmer 1. Aktiver produktet. . 2. Berør Displayet viser , et symbol og nummeret på det automatiske programmet. 3. Berør eller for å velge det automatiske programmet. eller vent i fem sekunder til 4. Berør produktet starter automatisk. 5. Når den valgte tiden er nådd, lyder et blinker. signal i to minutter. Symbolet 6. Berør et sensorfelt for å stoppe lydsignalet. 7. Slå av produktet.
Progress • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. • Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir. Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over.
Progress 15 Tastesperren forhindrer at ovnsfunksjonen endres ved et uhell. 1. Slå på produktet for å aktivere funksjonen. 2. Aktiver en ovnsfunksjon eller innstilling. 3. Trykk og hold inne på samme og tid i 2 sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. Loc vises i displayet. For å deaktivere Tastesperre, gjenta trinn 3. Bruke innstillingsmenyen Du kan bare velge innstillingsmenyen når produktet er av. Innstillingsmenyen lar deg aktivere eller deaktivere funksjoner i hovedmenyen.
Progress • Lysstyrke for natten – når produktet er av, er lysstyrken på displayet lavere mellom 22:00 og 06:00. • Lysstyrke for dagtid: – når produktet er slått på. – hvis du berører et sensorfelt under lysstyrken på natten (bortsett fra PÅ/ AV), går displayet tilbake til lysstyrke for dagtid de neste 10 sekundene. – hvis produktet er av og du velger stoppeklokke. Når stoppeklokkeet slutter, går displayet tilbake til lysstyrke for natten. overflater kalde.
Progress 17 (varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for kokekar, oppskriftene og mengdene du bruker sammen med dette produktet.
Progress Matvarer Over-/undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering – – 140 – 150 2 og 4 25 – 35 På et stekebrett – – 140 – 150 1, 3 og 5 30 – 45 På et stekebrett Kjeks/ gjærbakst – ett nivå 140 3 140 – 150 3 25 – 45 På et stekebrett Kjeks/ gjærbakst – to nivåer – – 140 – 150 2 og 4 35 – 40 På et stekebrett Kjeks/ gjærbakst – tre nivåer – – 140 – 150 1, 3 og 5 35 – 45 På et stekebrett Marengs – e
Progress 19 Matvarer Victoriasand- Over-/undervarme Ekte varmluft Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering 170 1 160 2 (venstre og høyre) Tid (min) Kommentarer 30 – 50 I en kakeform på 20 cm Tid (min) Kommentarer wich1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Brød og pizza Matvarer Over-/undervarme Ekte varmluft Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering 190 1 190 1 60 – 70 1–2 stykker á 500 gr. per stk.
Progress Matvarer Over-/undervarme Ekte varmluft Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Grønnsak spudding 200 2 175 Quiche1) 180 1 Lasagne1) 180 – 190 Cannello- 180 – 190 ni1) Tid (min) Kommentarer 2 45 – 60 I en form 180 1 50 – 60 I en form 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form Tid (min) Kommentarer 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress 21 Matvarer Over-/undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Kylling 220 2 200 2 70 – 85 Hel Kalkun 180 2 160 2 210 – 240 Hel And 175 2 220 2 120 – 150 Hel Gås 175 2 160 1 150 – 200 Hel Kanin 190 2 175 2 60 – 80 Skåret i skiver Vill kanin 190 2 175 2 150 – 200 Skåret i skiver Fasan 190 2 175 2 90 – 120 Hel Tid (min) Kommentarer Fisk Matvarer Over-/undervarme Ekte varmlu
Progress Matvarer Antall Stykker (g) Svinekoteletter 4 600 Kylling (delt i to) 2 Spyd Kyllingbryst Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering 1. side 2. side maks. 12 - 16 12 - 14 4 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Hamburger 6 600 maks. 20 - 30 - 4 Fiskefilet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4 Grillsmørb rød 4-6 - maks. 5-7 - 4 Ristet brød 4-6 - maks.
Progress 23 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Svineknoke (kokt på forhånd) 0,75 – 1 150 – 170 90 – 120 1 eller 2 Kalvekjøtt Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kalvestek 1 160 – 180 90 – 120 1 eller 2 Kalveskanker 1,5 – 2 160 – 180 120 – 150 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Lammestek med ben, lammestek 1 – 1,5 150 – 170 100 – 120 1 eller 2 Lammesadel 1 – 1,5 160 – 180 40 – 6
Progress Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Pastagrateng 190 – 200 30 – 40 2 Potetgrateng 180 – 200 60 – 75 2 Moussaka 150 – 170 60 – 75 2 Lasagne 170 – 190 55 – 70 2 Cannelloni 170 – 190 55 – 70 2 Brødpudding 170 – 190 45 – 60 2 Rispudding 170 – 190 40 – 50 2 Eplekake 150 – 160 45 – 60 2 Formbrød 180 – 190 45 – 55 2 Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk.
Progress 25 Matvarer Mengde (g) Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kjøtt 1000 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Ørret 150 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kremfløten kan piskes når den fremdeles er en tanke frossen.
Progress Grønnsaker Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsette å koke ved 100 °C (min) Gulrøtter1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandede grønnsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrot/erter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. Tørking – Ekte varmluft • Bruk brett som er belagt med matpapir eller stekepapir.
Progress 27 Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. • Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.
Progress 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. 5. Frigjør låsesystemet for å fjerne de indre glasspanelene. 6. Drei de to festene 90° og ta dem ut av holderne. 3. Lukk ovnsdøren til første åpne posisjon. Trekk så døren utover og ta den ut av holderen. 90° 7. Løft først forsiktig opp og fjern så glasspanelene én etter én. Begynn med det øverste panelet.
Progress 29 1 2 8. Rengjør glasspanelene med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelene og ovnsdøren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Sørg for at glasspanelene (A og B) settes på plass igjen i riktig rekkefølge.Det første panelet (A) har en pynteramme. Sonen med pynterammene må møte innsiden av døren på begge sider. Kontroller etter monteringen at overflaten av glasspanelrammen (A) med trykk ikke er ru når du tar på den.
Progress Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen. Ovnen er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil. Sjekk om produktet er koblet til strømnettet på riktig måte (se koblingsskjema). Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Klokken er ikke stilt. Still klokken. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige.
Progress 31 Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... MONTERING Feste produktet til skapet ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Innbygging A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min.
Progress Nominell effekt (W) Ledningsavsnittet (mm²) Nominell effekt (W) Ledningsavsnittet (mm²) maks 2300 3x1 maks 3680 3 x 1.5 Jordledningen (grønn/gul kabel) må være ca. 2 cm lenger enn den nøytrale- og faseledningen (blå og brune kabler). ENERGIEFFEKTIV Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Modellidentifikasjon PBN43100X Energieffektivitetsindeks 81.
Progress 33 • • • • tidligere. Viften og lampen vil fortsette drift. Tilberedning med lampen av – deaktiver lampen under tilberedningen og aktiver kun ved behov. Hold mat varm – hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmetemperaturen. Økofunksjoner – se "Ovnsfunksjoner". Når du bruker funksjonen Varmluft med fukt slås ovnslampen av etter 30 sekunder. Du kan aktivere den igjen i henhold til dine preferanser.
Progress
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
