Kullanma Kılavuzu Fırın PBN43100X
Progress İÇİNDEKİLER Güvenlik bilgileri Güvenlik talimatları Ürün tanımı Kontrol paneli İlk kullanımdan önce Günlük kullanım Saat fonksiyonları Otomatik programlar 2 3 6 6 8 9 11 13 Aksesuarların kullanılması Ek fonksiyonlar İpuçları ve yararlı bilgiler Bakım ve temizlik Sorun giderme Montaj Enerji verimliliği Tüketicinin Seçimlik Hakları 14 15 17 28 30 32 33 34 Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.
Progress 3 Genel Güvenlik • • • • • • • • Cihazın montajı ve kablo değişimi yalnızca kalifiye bir kişi tarafından yapılmalıdır. Çalışır konumdayken cihazın içi ısınır. Cihazın ısıtıcı elemanlarına dokunmayın. Cihazdan aksesuar veya fırın kabı alırken ya da bunları cihaza koyarken her zaman fırın eldiveni kullanın. Bakım yapmadan önce cihazın fişini prizden çekin. Elektrik çarpması ihtimalini ortadan kaldırmak için, lambayı değiştirmeden önce cihazı mutlaka kapayın.
Progress • Her zaman doğru monte edilmiş, darbeye dayanıklı bir priz kullanın. • Priz çoğaltıcıları ve uzatma kabloları kullanmayın. • Elektrik fişine ve kablosuna zarar vermemeye özen gösterin. Cihazın ana kablosunun değiştirilmesi gerekirse, bu işlem Yetkili Servis tarafından yapılmalıdır. • Özellikle kapak sıcak olduğunda, elektrik kablolarının cihazın kapağına temas etmesini veya yaklaşmasını engelleyin.
Progress 5 arkasında sıcaklık ve nem oluşabilir ve cihaza, muhafaza ünitesine veya zemine zarar verebilir. Cihazı kullandıktan sonra soğuya kadar mobilya panelini kapatmayın. Bakım ve temizlik UYARI! Yaralanma, yangın veya cihazın zarar görme riski söz konusudur. • Bakım işleminden önce, cihazı devre dışı bırakın ve elektrik fişini prizden çekin. • Cihazın soğuduğundan emin olun. Cam panellerin kırılma riski vardır. • Hasar gördüklerinde kapağın cam panellerini hemen değiştirin.
Progress ÜRÜN TANIMI Genel görünüm 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Kontrol paneli Elektronik programlayıcı Isıtıcı eleman Lamba Fan Sürgülü kafes, çıkarılabilir Raf konumları 6 Aksesuarlar • Kombi pişirme kabı Kek, çörek ve bisküviler için. Fırınlamak ve ateşte pişirmek için veya yağ biriktirme tepsisi olarak kullanmak içindir. • Tel raf Pişirme kapları, kek kalıpları, kızartmalar için. • Pişirme tepsisi Kek, çörek ve bisküviler için.
Progress 7 Sensör Alanı 2 3 4 Fonksiyon Açıklaması AÇIK/KAPALI Cihazı etkinleştirmek ve devre dışı bırakmak için. SEÇENEKLER Bir fırın fonksiyonu veya otomatik bir program ayarlamak içindir. FAVORİ PROGRA‐ MIM Favori programınızı kaydetmek içindir. Bu fonk‐ siyonu, favori programınıza doğrudan erişmek için ya da cihaz devre dışı olduğunda kullanın. SICAKLIK / HIZLI ISITMA Fırının iç sıcaklığını veya yemekölçer sıcaklığını ayarlamak ve kontrol etmek içindir (varsa).
Progress Diğer ekran göstergeleri: Simge / / Ad Açıklaması Fonksiyonlar Bir fırın fonksiyonu seçebilirsiniz. Otomatik programlar Bir otomatik program seçebilirsiniz. Favori programlarım Favori program çalışıyor. kg / g Ağırlık girilen bir otomatik program çalışıy‐ or. sa. / dk. Bir saat fonksiyonu çalışıyor. Sıcaklık / Hızlı ısıtma Fonksiyon çalışıyor. Sıcaklık Geçerli sıcaklık gösterilir. Sıcaklık Sıcaklığı değiştirebilirsiniz. Fırın İçi Aydınlatma Işık devre dışı bırakıldı.
Progress 9 Saatin değiştirilmesi Saati ancak cihaz kapalıyken değiştirebilirsiniz. tuşuna dokunun. ekranda yanıp sönmeye başlar. Saati ayarlamak için "Saatin ayarlanması" bölümüne bakın. Ön ısıtma İlk kullanımdan önce cihazın ön ısıtma fonksiyonunu kullanın. 1. Üst/Alt Isıtma fonksiyonunu ve maksimum sıcaklığı ayarlayın. 2. Cihazı bir saat çalıştırın. 3. Sıcak Hava ile Pişirme fonksiyonunu ve maksimum sıcaklığı ayarlayın. 4. Cihazı 15 dakika çalıştırın.
Progress Fırın fonksiyonu Uygulama Hızlı Izgara Çok miktardaki yassı yiyecekleri ızgara yapmak ve ek‐ mek kızartmak içindir. Izgara Yassı yiyecekleri ızgara yapmak ve ekmek kızartmak içi‐ ndir. Sıcak Hava (Nemli) Fırında kuru ürünler pişirirken enerji tasarrufu elde etmek içindir. Aynı zamanda kalıpta pişirilen ürünleri 1 raf konu‐ munda pişirmek içindir. Bu fonksiyon, EN50304'e göre enerji verimlilik sınıfını tanımlamak için kullanıldı. Öncelikle pişirme süresini ayarlamak gerekir.
Progress 11 ekranda beş saniye sonra otomatik olarak gösterilir. bir sesli uyarı duyulur. "Ayarlar menüsünün kullanılması" bölümüne bakın. Hızlı ısıtma fonksiyonu ısıtma süresini azaltır. Hızlı ısıtma fonksiyonu Hızlı ısıtma fonksiyonu devredeyken fırına yemek koymayın. Hızlı ısıtma fonksiyonu her fırın fonksiyonunda kullanılamaz.
Progress SÜRE fonksiyonunu ayarlarken veya tuşuna basarsanız, cihaz BİTİŞ fonksiyonu ayarına geçer. 6. Ayarlanan zaman sona erdiğinde, iki dakika boyunca sesli bir sinyal duyulur. ve saat ayarı ekranda yanıp söner. Cihaz devre dışı kalır. 7. Sesli uyarıyı durdurmak için bir sensör alanına dokunun. 8. Cihazı devre dışı bırakın. BİTİŞ'in Ayarlanması 1. Cihazı etkinleştirin ve bir fırın fonksiyonu ve sıcaklığı ayarlayın. 2. Ekranda gösterilene kadar arka tuşuna dokunun.
Progress 13 Gecikme süresi fonksiyonu etkinken ekranda fırın fonksiyonu sembolü, noktayla birlikte ve sabit olarak gösterilir. Nokta, Saat / atıl sıcaklık göstergesinde hangi saat fonksiyonunun açık olduğunu gösterir. OTOMATIK PROGRAMLAR UYARI! Güvenlik bölümlerine bakın. 20 adet otomatik program bulunmaktadır. Bir yemeği hazırlamakla ilgili bilginiz ya da tecrübeniz yoksa bir otomatik program veya tarif kullanın. Ekranda tüm otomatik programlar için varsayılan pişirme süreleri gösterilir.
Progress Program numarası Program ismi 19 HAZIR PİZZA 20 HAZIR PATATES ÇEŞİTLERİ Otomatik programlar 1. Cihazı etkinleştirin. 2. tuşuna dokunun. Ekranda , otomatik programın sembolü ve numarası çıkar. 3. Otomatik programı seçmek için veya tuşuna dokunun. 4. Cihaz otomatik olarak çalışmaya tuşuna dokunun başlayana kadar veya beş saniye bekleyin. 5. Ayarlanan zaman sona erdiğinde, iki dakika boyunca sesli bir sinyal duyulur. sembolü yanıp söner. 6.
Progress 15 Tel rafı ve tava/pişirme kabını birleştirin: Tava/pişirme kabını, raf desteğinin kılavuz çubukları ve kılavuz çubukları üzerindeki tel raf arasına itin. • Güvenliği artırmak için tüm aksesuarların alt kısmının sağ ve sol taraflarında küçük girintiler bulunur. Girintiler, rafların düşmesini de önleyen araçlardır. • Rafın çevresindeki yüksek kenar, pişirme kaplarının kaymasını önleyen bir araçtır.
Progress Tuş Kilidi, fırın fonksiyonunun kazara değiştirilmesini önler. 1. Cihazı açma fonksiyonunu etkinleştirmek için. 2. Bir fırın fonksiyonunu veya ayarını etkinleştirin. 3. 2 saniye süreyle ve tuşlarını aynı anda basılı tutun. Sesli bir uyarı duyulur. Ekranda Loc gösterilir. Tuş Kilidini devreden çıkarmak için 3. adımı tekrar edin. Tuş Kilidi açıkken cihazı devre dışı bırakabilirsiniz. Cihazı devre dışı bıraktığınızda, Tuş Kilidi de devre dışı kalır.
Progress 17 Gösterge parlaklığı Soğutma fanı Gösterge parlaklığı için iki mod vardır: Cihaz çalışırken, cihaz yüzeyinin soğuk kalması için soğutma fanı otomatik olarak çalışır. Cihazı kaparsanız, cihaz soğuyana kadar soğutma fanı çalışmaya devam eder. • Gece parlaklığı - cihaz kapalıyken ekran parlaklığı 22:00 ile 06:00 saatleri arasında daha düşüktür. • Gündüz parlaklığı: – cihaz açıkken.
Progress Pişirme süreleri yaparken kullandığınız pişirme kaplarına, tariflere ve miktarlara göre en iyi ayarları (ısı ayarı, pişirme süresi, vs.) tespit edin. Pişirme süreleri, yiyeceğin türüne, kıvamına ve hacmine göre değişiklik gösterir. Başlangıçta, pişirme esnasındaki performansı gözlemleyin. Cihazda pişirme Pişirme ve kızartma tablosu Kek ve pastalar Yemek Üst/Alt Isıtma Sıcak Hava ile Pişirme Sıcaklık (°C) Raf ko‐ numu Sıcaklık (°C) Raf ko‐ numu Süre (dk.
Progress 19 Yemek Üst/Alt Isıtma Sıcak Hava ile Pişirme Süre (dk.
Progress Yemek Üst/Alt Isıtma Sıcak Hava ile Pişirme Süre (dk.
Progress 21 Yemek Yağlı Üst/Alt Isıtma Sıcak Hava ile Pişirme Sıcaklık (°C) Raf ko‐ numu Sıcaklık (°C) Raf ko‐ numu 200 3 190 3 Süre (dk.) Açıkla‐ malar 10 - 20 Pişirme tepsi‐ sinde Süre (dk.) Açıkla‐ malar çörekler1) 1) Fırını önceden 10 dakika ısıtın.
Progress Yemek Üst/Alt Isıtma Sıcak Hava ile Pişirme Süre (dk.
Progress 23 Yemek Miktar Parça (g) Sıcaklık (°C) Süre (dk.) 1. taraf 2. taraf Raf ko‐ numu Bonfile 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 Sosisler 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4 Keçi pir‐ zolalar 4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4 Tavuk (2 parça halinde) 2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4 Kebaplar 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 Tavuk göğsü 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 600 maks. 20 - 30 - 4 Balık file‐ to 4 400 maks.
Progress Yemek Miktar (kg) Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu Rulo köfte 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 veya 2 Kuzu incik (önce‐ den pişirilmiş) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 veya 2 Dana eti Yemek Miktar (kg) Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu Dana rosto 1 160 - 180 90 - 120 1 veya 2 Dana ayağı 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 veya 2 Yemek Miktar (kg) Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu Kuzu budu, ku‐ zu rosto 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 veya 2 Kuzu Sırtı 1 - 1.
Progress 25 Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.
Progress Yemek Miktar (g) Buz çöz‐ dürme süresi (dk.) Ek buz çöz‐ dürme süresi (dk.) Açıklamalar Et 1000 100 - 140 20 - 30 Sürenin yarısı dolduğun‐ da çevirin. Et 500 90 - 120 20 - 30 Sürenin yarısı dolduğun‐ da çevirin. Alabalık 150 25 - 35 10 - 15 - Çilek 300 30 - 40 10 - 20 - Tereyağı 250 30 - 40 10 - 15 - Krema 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Krema hafif donmuş bö‐ lümleri olsa da kolayca çırpılır.
Progress 27 Sebzeler Yemek Sıcaklık (°C) Kaynama noktası‐ na kadar pişirme (dk.) 100 °C'de pişir‐ meye devam etme süresi (dk.) Havuçlar1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Salatalıklar 160 - 170 50 - 60 - Karışık turşular 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Yer lahanası / Beze‐ lye / Kuşkonmaz 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Durdurulduktan sonra fırında bekletmeye devam edin. Kurutma - Sıcak Hava • Tepsileri yağsız kağıt veya pişirme kağıdıyla kaplayın.
Progress BAKIM VE TEMIZLIK UYARI! Güvenlik bölümlerine bakın. Temizlik hakkında açıklamalar • Cihazın ön kısmını yumuşak bir bez ve deterjanlı sıcak su ile temizleyin. • Metal yüzeyleri temizlemek için her zamanki temizlik maddesini kullanın. • Her kullanımdan sonra cihazın içini temizleyin. Birikmiş yağlar ya da diğer yemek artıkları yangına sebep olabilir. Izgara tavası için risk daha yüksektir. • Zorlu kirleri özel fırın temizleyici ile çıkarın.
Progress 29 4. Sağlam bir zemin üzerine bir bez yerleştirerek, kapağı bezin üzerine koyun. 2. Menteşelerin üstündeki kolları kaldırın ve çevirin. 5. Cam panellerini çıkartmak için kilit sistemini açın. 6. Sabitleyicilerin ikisini de 90° döndürüp, yuvalarından çıkarın. 3. Fırın kapağını ilk açılma pozisyonuna, yarıya kadar kapatın. Daha sonra ileri doğru çekip kapıyı yuvasından çıkarın. 90° 7. Öncelikle dikkatlice kaldırın ve ardından cam panelleri tek tek çıkartın. Üst panelden başlayın.
Progress 1 2 8. Cam panelleri su ve sabunla temizleyin. Cam panelleri dikkatlice kurutun. Temizleme bittiğinde, cam panelleri ve fırın kapağını takın. Yukarıdaki adımları sondan başa doğru izleyin. (A ve B) cam panelleri yerlerine doğru sıra ile yerleştirdiğinize emin olun.Birinci panelin (A) dekoratif bir çerçevesi vardır. Ekran baskı bölgesi kapağın iç kısmına bakmalıdır. Montajın ardından cam panel çerçevesine (A) ait baskılı yüzeyin, dokunduğunuzda pürüzsüz olmasına dikkat edin.
Progress 31 Servisi aramadan önce... Problem Muhtemel neden Çözüm Fırın açılmıyor veya çalış‐ mıyor. Fırın, elektrik beslemesine bağlanmamıştır ya da elek‐ trik bağlantısı doğru şekilde yapılmamıştır. Fırının elektrik beslemesinin düzgün şekilde yapıldığın‐ dan emin olun (mevcutsa bağlantı diyagramına bakın). Fırın ısınmıyor. Fırın kapalıdır. Fırını çalıştırın. Fırın ısınmıyor. Saat ayarlanmamıştır. Saati ayarlayın. Fırın ısınmıyor. Gerekli ayarlar yapılmamış‐ tır.
Progress Servis verileri Servisler için gerekli bilgiler bilgi etiketinde bulunmaktadır. Bilgi etiketi cihazın pişirme bölümünün ön tarafındadır. Cihaz boşluğundaki bilgi etiketini çıkarmayın. Sorunu gideremediğiniz takdirde, satıcınıza veya bir Yetkili Servise başvurun. Bu verileri aşağıya yazmanızı öneriyoruz: Model (MOD.) ......................................... Ürün numarası (PNC) ......................................... Seri numarası (S.N.) .........................................
Progress 33 Toplam güç (W) Kablo bölümü (mm²) Toplam güç (W) Kablo bölümü (mm²) maksimum 1380 3 x 0.75 maksimum 3680 3 x 1.5 maksimum 2300 3x1 Fırın kablosu (yeşil / sarı kablo) faz kablolarından ve nötr bağlantı kablolarından (mavi ve kahverengi kablolar) 2 cm uzun olmalıdır. ENERJI VERIMLILIĞI EU 65-66/2014 uyarınca Ürün Fişi ve bilgileri Tedarikçi adı Progress Ürün kimliği PBN43100X Enerji Verimlilik Endeksi 81.
Progress • • • • dışı kalır. Fan ve lamba çalışmaya devam eder. Lamba kapalı konumda pişirme yapmak - pişirme esnasında lambayı devre dışı bırakın ve gerektiğinde açın. Yemekleri sıcak tutma - yemekleri sıcak tutmak için kalan sıcaklığı kullanmak istiyorsanız, mümkün olan en düşük sıcaklık ayarını seçin. Gösterge ekranında kalan sıcaklık gösterilir. Eko fonksiyonlar - bkz. "Fırın fonksiyonları". Sıcak Hava (Nemli) fonksiyonunu kullandığınızda, lamba 30 saniye sonra devre dışı kalır.
Progress 35 6. Seçimlik hakların kullanılması nedeniyle ortaya çıkan tüm masraflar, tüketicinin seçtiği hakkı yerine getiren tarafça karşılanır. Tüketici bu seçimlik haklarından biri ile birlikte 11/1/2011 tarihli ve 6098 sayılı Türk Borçlar Kanunu hükümleri uyarınca tazminat da talep edebilir.
www.progress-hausgeraete.
