User manual

Madvare Mængde Tempe-
ratur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Stykker (g) 1. side 2. side
Fiskefilet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Sandwi-
ches
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Toastbrød 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
Turbogrill
Oksekød
Madvare Mængde Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Roastbeef eller filet,
rød
1)
pr. cm i tykkel-
sen
190 - 200 5 - 6 1 eller 2
Roastbeef eller filet,
medium
1)
pr. cm i tykkel-
sen
180 - 190 6 - 8 1 eller 2
Roastbeef eller filet,
gennemstegt
1)
pr. cm i tykkel-
sen
170 - 180 8 - 10 1 eller 2
1)
Forvarm ovnen.
Svin
Madvare
Mængde (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Bov, nakkekam,
skinkesteg
1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2
Kotelet, ribbens-
steg
1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2
Farsbrød 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2
Svineskank (for-
kogt)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2
Kalvekød
Madvare
Mængde (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kalvesteg 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2
Kalveskank 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2
Progress 23