User manual

Alimenti Accessori Températu‐
re (°C)
Posizio‐
ne della
griglia
Tempo
(min.)
Omelette vege‐
tariana
teglia pizza su ripiano a
filo
200 3 25 - 30
Verdure, alla
mediterranea,
0.7 kg
lamiera dolci o leccarda 180 4 25 - 30
Cottura Ventilata Delicata
Usare questa funzione per preparare
pezzi di carne tenera e magra e pesce.
Questa funzione non è adatta per ricette
come stufati o arrosti di maiale grassi.
Durante i primi 10 minuti è possibile
impostare una temperatura del forno
compresa tra 80°C e 150°C. La
temperatura predefinita è 90°C. Una volta
raggiunta la temperatura, il forno continua
a cuocere a 80°C. Non usare questa
funzione per il pollame.
Cucinare sempre senza
coperchio quando si utilizza
questa funzione.
1. Far rosolare la carne in una pentola
sul piano di cottura a una temperatura
molto alta per 1 - 2 minuti su ogni lato.
2. Sistemare la carne nella leccarda
calda dentro il forno sul ripiano a filo.
3. Selezionare la funzione: Cottura
Ventilata Delicata.
Impostare la temperatura su 120 °C.
Alimenti Tempo
(min.)
Posizione
della gri‐
glia
Roastbeef, 1 -
1.5 kg
120 -
150
1
Filetto di man‐
zo, 1 - 1.5 kg
90 - 150 3
Vitello di arro‐
sto, 1 - 1.5 kg
120 -
150
1
Bistecche, 0.2
- 0.3 kg
20 - 40 3
Scongelamento
Alimenti Quantità
(kg)
Tempo di
scongela‐
mento
(min.)
Tempo di scon‐
gelamento ulte‐
riore (min.)
Commenti
Pollo 1.0 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un
piattino rovesciato sopra
un piatto grande. Girare
a metà tempo.
Carne 1.0 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo.
Carne 0.5 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo.
Trota 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Fragole 0.3 30 - 40 10 - 20 -
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