Упутство за употребу Пећница PBP43100X
Progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Командна табла Пре прве употребе Свакодневна употреба Функцијe сата Аутоматски програми 2 3 7 7 9 10 13 15 Коришћење прибора Додатне функције Корисни савети Нега и чишћење Решавање проблема Инсталација Енергетска ефикасност 16 17 19 32 36 38 39 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
Progress 3 Опште мере безбедности • • • • • • • • • Само овлашћена особа може да инсталира овај уређај и замени кабл. Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока.
Progress • Стране уређаја морају бити поред уређајa или јединица исте висине. Струјни прикључак УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од пожара и електричног удара. • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. • Уређај мора да буде уземљен. • Проверите да ли информације о напону и струји на плочици са техничким карактеристикама одговарају извору напајања. Уколико то није случај, обратите се електричару. • Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце.
Progress 5 немојте стављати унутар и поред уређаја или на њега. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од оштећења уређаја. • Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: – Немојте стављати посуђе из рерне или друге предмете у уређају директно на дно. – Немојте стављати алуминијумску фолију директно на дно уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или постављате прибор.
Progress • • • • Уређај постаје врео и врео ваздух се ослобађа из предњих отвора за хлађење. Операција пиролитичког чишћења одвија се на високој температури, због чега може доћи до ослобађања испарења насталих од остатака хране и материјала од којих је уређај направљен, те вам стога препоручујемо следеће: – Обезбедите добру вентилацију током и након сваког пиролитичког чишћења. – Обезбедите добру вентилацију у току и након прве употребе на максималној радној температури.
Progress 7 ОПИС ПРОИЗВОДА Општи приказ 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Командна табла Електронски програматор Грејни елемент Сијалица Вентилатор Потпора решетке, уклоњива Положаји решетке 6 Делови • Комбинована посуда За колаче и кекс. За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. • Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. • Плех за печење За колаче и кекс.
Progress Сензор ско поље 2 3 4 Функција Опис УКЉУЧЕНО/ ИСКЉУЧЕНО Служи за активирање и деактивирање уређаја. ОПЦИЈЕ За подешавање функције рерне или аутоматског програма. МОЈ ОМИЉЕНИ ПРОГРАМ Служи за чување омиљеног програма. Користите га за директан приступ свом омиљеном програму или када је уређај деактивиран. ТЕМПЕРАТУРА/ БРЗО ЗАГРЕВАЊЕ Служи за подешавање и проверу температуре унутрашњости рерне или температуре температурног сензора (ако постоји).
Progress 9 Дисплеј A B G C F E D A) Симбол функције пећнице B) Дисплеј за температуру/време C) Сат/Дисплеј за функцију Преостала топлота/Тајмер D) Индикатор преостале топлоте E) Индикатори за функције сата F) Индикатор загревања/Индикатор брзог загревања G) Број функције пећнице/програма Остали индикатори на дисплеју: Симбол / / Назив Опис Функције Можете изабрати жељену функцију пећнице. Аутоматски програм Можете изабрати жељени аутоматски програм.
Progress Прво чишћење Промена времена Уклоните сав прибор и подршке решетки из уређаја. Промену подешеног времена могуће је вршити само када је уређај искључен. Погледајте одељак „Одржавање и чишћење“. Очистите уређај пре прве употребе. Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. Притисните . трепери на дисплеју. Да бисте подесили ново доба дана, погледајте одељак „Подешавање времена“.
Progress 11 Функција пећнице Примена Пица подешавање За печење хране на једном положају решетке како би храна била боље печена и са хрскавом доњом кором. Подесите температуру у рерни тако да буде 20-40°C нижа него када користите функцију Загревање одозго/ одоздо. Споро печење За припремање меког, сочног печења. Загревање одозго/одоздо За печење и пржење хране на једном положају решетке. Смрзнута храна За припрему полуспремљене хране, нпр.
Progress Функција пећнице Примена ЕКО печење ЕКО функције вам омогућавају оптимизацију потрошње енергије током кувања. Стога је неопходно да претходно подесите време кувања. За више информација о препорученим подешавањима, погледајте табеле за кување са еквивалентном функцијом. Пиролиза За активирање аутоматског пиролитичког чишћења рерне. Ова функција уклања остатке прљавштине у рерни. Подешавање функције пећнице 1. Активирајте уређај помоћу или .
Progress 13 ФУНКЦИЈE САТА Табела са функцијама сата Функција сата Примена ТАЈМЕР ЗА ЗБРАЈАЊЕ ВРЕМЕНА За подешавање функције збрајања која приказује време рада уређаја. Ова функција не утиче на рад уређаја. ВРЕМЕ За приказивање тачног времена. Да бисте променили време, погледајте одељак „Подешавање времена“. ТРАЈАЊЕ За подешавање времена рада уређаја. КРАЈ За подешавање времена када се уређај деактивира.
Progress Подешавање функције КРАЈ Подешавање ТАЈМЕРА 1. Активирајте уређај и подесите функцију и температуру рерне. 2. Додирујте више пута све док се на дисплеју не прикаже . трепери на дисплеју. или да бисте 3. Користите подесили функцију КРАЈ и или да бисте потврдили. Прво подешавате минуте, а затим сате. По истеку подешеног времена, оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. Симбол и подешавање времена трепере на дисплеју. Уређај се искључује. 4.
Progress 15 АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Постоји 20 аутоматских програма. Користите аутоматски програм или рецепт уколико не знате или немате довољно искуства у припремању јела. На дисплеју се приказују подразумевана времена кувања за све аутоматске програме.
Progress 5. Када подешено време истекне, оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. Симбол трепери. 6. Додирните неко сензорско поље или отворите врата пећнице да бисте прекинули звучни сигнал. 7. Деактивирајте уређај. Аутоматски програми са унетом тежином Ако подесите тежину меса, уређај прорачунава потребно време печења. 1. Активирајте уређај. . 2. Додирните 3. Додирните или да бисте подесили програм са тежином.
Progress 17 • Ради повећања безбедности сав прибор има мала удубљења са горње стране, на десној и левој страни. Удубљења такође спречавају превртање. • Уздигнута ивица око полице има намену да спречи исклизавање прибора за кување са полице. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ Коришћење функције Мој омиљени програм Ову функцију користите да бисте сачували своја омиљена подешавања температуре и времена за функцију или програм пећнице. 1. Подесите температуру и време за функцију или програм пећнице. 2.
Progress Огласиће се звучни сигнал. Loc се појављује на дисплеју. Да бисте деактивирали функцију котролне браве, поновите корак 3. Ако ради функција Пиролиза, врата ће бити закључана. Када након тога додирнете сензорско поље, на дисплеју се појављује порука. Коришћење менија за подешавања Подешавање менија за подешавања могуће је само када је уређај деактивиран. Мени за подешавања вам омогућава да активирате или деактивирате функције у главном менију. На дисплеју се приказује SET и број подешавања.
Progress 19 Температура (°C) Време искључивања (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 1.5 Након аутоматског искључења, додирните било које сензорско поље да бисте поново укључили уређај. Аутоматско искључивање не ради са следећим функцијама: Светло, Споро печење, Трајање, Крај, Време одлагања. Осветљеност дисплеја Постоје два режима осветљености дисплеја: • Ноћна осветљеност - када је уређај деактивиран, осветљеност дисплеја је мања између 22:00 и 06:00 часова.
Progress Печење колача • Немојте да отварате врата рерне пре него што прође 3/4 подешеног времена за печење. • Уколико истовремено печете у два плеха, оставите један празан ниво између њих. Печење меса и рибе • Код припреме веома масне хране користите дубоки плех како масноћа не би капала по пећници и направила трајне мрље • Оставите месо да одстоји петнаестак минута пре него што га исечете како се не би разлили сокови.
Progress 21 Храна Загрев. одозго/ одоздо Печење уз равни вентил. Време (мин.
Progress Храна Загрев. одозго/ одоздо Печење уз равни вентил. Време (мин.
Progress 23 Храна Сендвичторта „Викториј Загрев. одозго/ одоздо Печење уз равни вентил. Темпера тура (°C) Положај решетке Темпера тура (°C) Положај решетке 170 1 160 2 (лево и десно) Време (мин.) Комента ри 30 - 50 У калупу за колаче пречника 20 цм Време (мин.) Комента ри а“1) 1) Претходно загрејте пећницу у трајању од 10 минута. Хлеб и пица Храна Загрев. одозго/ одоздо Печење уз равни вентил.
Progress Фланови Храна Загрев. одозго/ одоздо Печење уз равни вентил. Време (мин.) Комента ри Темпера тура (°C) Положај решетке Темпера тура (°C) Положај решетке Флан са запечено м тестенин ом 200 2 180 2 40 - 50 У калупу Флан од поврћа 200 2 175 2 45 - 60 У калупу Киш 180 1 180 1 50 - 60 У калупу Лазање1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У калупу Канелон 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У калупу Време (мин.
Progress 25 Храна Загрев. одозго/ одоздо Печење уз равни вентил. Време (мин.
Progress Храна Туна/ Лосос Загрев. одозго/ одоздо Печење уз равни вентил. Време (мин.) Комента ри Темпера тура (°C) Положај решетке Темпера тура (°C) Положај решетке 190 2 175 2 35 - 60 4-6 филета Темпера тура (°C) Време (мин.) 1. страна 2. страна Гриловање Пре печења, загрејте празну пећницу у трајању од 3 минута. Храна Количина Положај решетке Комада (г) Филе одресци 4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4 Одресци од говеђег меса 4 600 макс.
Progress 27 Турбо гриловање Говедина Храна Количина Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Говеђе печење или филети, по цм дебљине 190 - 200 5-6 1 или 2 по цм дебљине 180 - 190 6-8 1 или 2 по цм дебљине 170 - 180 8 - 10 1 или 2 Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Плећка, врат, шунка у комаду 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 или 2 Котлети, ребро 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 или 2 Ћуфте 0.
Progress Јагњетина Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Јагњећи котлети, печена јагњетина 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 или 2 Јагњећа плећка 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 или 2 Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Порције живинског меса Свака од 0,2 0,25 200 - 220 30 - 50 1 или 2 Пиле, половина Свака од 0,4 0,5 190 - 210 35 - 50 1 или 2 Пилетина, млада кокошка 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 или 2 Патка 1.
Progress 29 Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Мусака 150 - 170 60 - 75 2 Лазање 170 - 190 55 - 70 2 Канелони 170 - 190 55 - 70 2 Пудинг од хлеба 170 - 190 45 - 60 2 Пудинг од пиринча 170 - 190 40 - 50 2 Колач с јабукама 150 - 160 45 - 60 2 Бели хлеб 180 - 190 45 - 55 2 Споро печење Користите ову функцију за припремање посних, меких комада меса и рибе. Ова функција се не примењује када је реч о рецептима за припрему меса у лонцу или масног свињског печења.
Progress Одмрзавање Храна Количи на (г) Време одмрзава ња (мин.) Време допунског одмрзавања (мин.) Коментари Пиле 1000 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврнутој тацни на велики тањир. Окрените на пола одмрзавања. Месо 1000 100 - 140 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања. Месо 500 90 - 120 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања.
Progress 31 Мекано воће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.) Јагоде/Боровнице/ Малине/Зрели огрозд 160 - 170 35 - 45 - Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.) Крушке/Дуње/ Шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.
Progress Воће Храна Температура (°C) Време (ч) Шљиве 60 - 70 Кајсије Положај решетке један положај два положаја 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Кришке јабуке 60 - 70 6-8 3 1/4 Крушке 60 - 70 6-9 3 1/4 НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Напомене у вези са чишћењем • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење. • За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење.
Progress 33 1 2 4. Подесите функцију Пиролиза (погледајте одељак „Функције рерне“). 5. Додирните . 6. Додирните или да бисте подесили трајање поступка чишћења: Опција Опис Поставите шине на којима се држе решетке обрнутим редоследом. 1 1:00 ч за слабу запрљаност Пиролиза 2 1:30 ч за уобичајену запрљаност 3 2:30 ч за велику запрљаност УПОЗОРЕЊЕ! Уклоните сав прибор и уклоњиве делове за подршку решетке. Процедура пиролитичког чишћења не може да почне: • Ако нисте сасвим затворили врата рерне.
Progress Врата пећнице могу да се затворе ако покушате да скинете стаклене плоче пре него што скинете врата пећнице. УПОЗОРЕЊЕ! Немојте да користите уређај без стаклених плоча. 1. До краја отворите врата и придржите две шарке од врата. 4. Ставите врата на меку крпу на стабилној површини. 2. Подигните и окрените полуге на обема шаркама. 5. Отпустите систем за закључавање да бисте извадили стаклене плоче. 6. Окрените два причвршћивача за 90° и извадите их из лежишта. 3.
Progress 35 A B C 90° 7. Једну по једну стаклену плочу најпре пажљиво подигните, а затим их извадите. Почните од горње плоче. Водите рачуна да правилно поставите средњу стаклену плочу у лежишта. 1 2 8. Очистите стаклене плоче водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклене плоче. Када се чишћење заврши, поставите стаклене плоче и врата пећнице. Горе описани поступак обавите супротним редоследом. Водите рачуна да стаклене плоче (A,B и С) вратите одговарајућим редоследом.
Progress УПОЗОРЕЊЕ! Халогену лампу увек држите умотану у крпу како бисте спречили сагоревање остатака масноће на лампи. 1. Деактивирајте уређај. 2. Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање. Задња лампица 1. Окрените стаклени поклопац лампице супротно од смера казаљке на сату како бисте га скинули. 2. Очистите стаклени поклопац. 3. Замените лампицу одговарајућом лампицом која је отпорна на топлоту до 300°C . 4. Поставите стаклени поклопац.
Progress 37 Проблем Могући узрок Решење На дисплеју се не приказује време док је уређај искључен. Дисплеј је деактивиран. Истовремено додирните Сувише дуго траје кување јела, или су она скувана сувише брзо. Температура је прениска или превисока. Уколико је неопходно, подесите температуру. Пратите савет из упутства за употребу. Пара и кондензација се таложе на храни и у унутрашњости рерне. Јело је предуго остало у рерни.
Progress техничким карактеристикама из отвора уређаја. Препоручујемо вам да овде запишете податке: Модел (MOD.) ......................................... Број производа (PNC) ......................................... Серијски број (S.N.) ......................................... ИНСТАЛАЦИЈА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Причвршћивање уређаја за кухињски елемент Уграђивање A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min.
Progress 39 Укупна снага (W) Пресек кабла (мм²) Укупна снага (W) Пресек кабла (мм²) максимално 1380 3 x 0.75 максимално 3680 3 x 1.5 максимално 2300 3x1 Жица за уземљење (зелена/жута жица) мора бити за 2 цм дужа од жица за фазу и нулу (плава и браон жица). ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ Кратак опис и информације према EU 65-66/2014 Назив добављача Progress Идентификација модела PBP43100X Индекс енергетске ефикасности 81.
Progress – У неким функцијама рерне, ако је активиран програм са изабраним временом (Трајање, Крај, Време одлагања) и време печења је дуже од 30 минута, грејни елементи се аутоматски деактивирају за 10% времена раније. Вентилатор и лампица настављају да раде. • Печење са искљученом лампицом - деактивирајте лампицу током печења и активирајте је само када је потребно.
Progress 41
Progress
Progress 43
www.progress-hausgeraete.
