Bruksanvisning Inbyggnadsugn PBP43100X
Progress INNEHÅLL Säkerhetsinformation 2 Säkerhetsföreskrifter 3 Produktbeskrivning 6 Kontrollpanelen 7 Innan maskinen används första gången 9 Daglig användning 9 Klockfunktioner 11 Automatiska program 13 Användning av tillbehör Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 14 15 17 27 31 32 34 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress 3 Allmän säkerhet • • • • • • • • • Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Progress • Produkten måste jordas. • Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter.
Progress 5 • Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen. • Om apparaten installeras i till exempel ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är stängd när apparaten är i drift. Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten har svalnat helt efter användning. • Skötsel och rengöring • VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.
Progress beskrivs är inte skadliga för människor, inklusive barn eller personer med sjukdom. Inre belysning • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus. VARNING! Risk för elektrisk stöt. • Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. • Använd bara lampor med samma specifikationer. Avfallshantering VARNING! Risk för kvävning eller skador. • Koppla loss produkten från eluttaget.
Progress 7 KONTROLLPANELEN Temperatur-/tidsdisplay 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten. 1 2 3 4 Touchkontroll Funktion Beskrivning - DISPLAY Visar ugnens nuvarande inställningar. PÅ/AV För att aktivera och avaktivera produkten. FUNKTIONER För att ställa in en ugnsfunktion eller ett automatiskt program. MITT FAVORITPROGRAM För att lagra ditt favoritprogram.
Progress Touchkontroll 10 Funktion Beskrivning SIGNALUR För att ställa in Signaluret. Display A B G C F E D A) B) C) D) E) F) G) Symbol för ugnsfunktion Visning av Temperatur/Klocka Visning av Klocka/Restvärme/Signalur Restvärmeindikator Indikatorer för klockfunktionerna Uppvärmningsindikator / Snabbstartsindikator Ugnsfunktionens/programmets nummer Övriga indikatorer på displayen: Symbol / / Namn Beskrivning Funktioner Du kan välja en ugnsfunktion.
Progress 9 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN 4. Tryck på eller . Temperatur-/tidsdisplayen visar den nya tiden. VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
Progress Ugnsfunktioner Program Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme. Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar. Över-/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå. Fryst mat För att tillaga snabbmat som pommes frites, klyftpotatis och vårrullar så att de blir knapriga.
Progress 11 2. Tryck på eller för att ställa in en ugnsfunktion. 3. Tryck på , annars startar produkten automatiskt efter fem sekunder. Om du aktiverar produkten och inte ställer in en ugnsfunktion eller ett program avaktiveras produkten automatiskt efter 20 sekunder. Ändra temperaturen Tryck på eller för att ändra temperaturen i steg om 5 °C. När produkten nått angiven temperatur hörs en signal tre gånger och uppvärmningslampan släcks.
Progress Uppräkningstimer Uppräkningstimern aktiveras inte om Koktid och Sluttid har ställts in. Uppräkningstimern börjar räkna när produkten börjar värmas upp. 1. Återställ uppräkningstimern genom att flera gånger tills blinkar trycka på på displayen. 2. Håll inne tills displayen visar "00:00" och tidtagningstimern börjar räkna igen. Ställa in KOKTID 1. Aktivera produkten och ställ in en ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck på upprepade gånger tills visas på displayen. blinkar på displayen. 3.
Progress 13 och "00" blinkar på displayen. 2. Använd eller för att ställa in SIGNALURET. Ställ först in sekunderna, därefter minuterna och timmarna. och samtidigt för att 3. Tryck på återställa tiden. 4. Tryck på , annars startas SIGNALURET automatiskt efter fem sekunder. När den inställda tiden gått ut hörs en ljudsignal i två minuter samtidigt som 00:00 blinkar på displayen. och 5. Tryck på en touch-kontroll eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen.
Progress Programnummer Programnamn 11 CHEESECAKE 12 BULLAR 13 LANTBRÖD 14 JÄSNING AV DEG 15 POTATISGRATÄNG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 KAKMIX 19 SNABBPIZZA 20 HALVFABRIKAT POTATIS Automatiska program 1. Aktivera produkten. . 2. Tryck på Displayen visar , det automatiska programmets symbol och nummer. eller för att välja det 3. Tryck på automatiska programmet. eller vänta i fem sekunder 4. Tryck på tills produkten sätts igång automatiskt. 5.
Progress 15 Galler och djup panna tillsammans: Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. Långpanna: För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. • Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur.
Progress SAFE syns på displayen. Luckan är spärrad. Upprepa steg 2 för att avaktivera barnlåset. Om Pyrolysfunktionen är igång låses luckan. Ett meddelande visas på displayen när du trycker på en touchkontroll. Användning av Knapplåset Du kan stänga av produkten när Funktionslåset är på. Om du stänger av produkten avaktiveras Funktionslåset. Du kan bara aktivera funktionen när produkten är påslagen. Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionen oavsiktligt ändras. 1.
Progress 17 Temperatur (°C) Avstängningstid (tim) 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 1.5 När den automatiska avstängningen aktiverats trycker du på en touch-kontroll för att aktivera produkten igen. Den automatiska avstängningen fungerar inte med funktionerna: Lampa, Lågtemperaturtillagning, Koktid, Sluttid, Tidsfördröjning. Ljusstyrka i display Det finns två lägen för ljusstyrkan i displayen: • Natt - när produkten avaktiverats är ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl. 22.00 och 06.00.
Progress • Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. • För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut. I början ska du övervaka hur det utvecklar sig när du lagar mat. Hitta de bästa inställningarna (värmeläge, tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept och mängder när du använder produkten.
Progress 19 Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå 170 3 150 - 160 3 20 - 30 På en bakplåt - - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bakplåt - - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bakplåt Skorpor/ kakor - en nivå 140 3 140 - 150 3 25 - 45 På en bakplåt Skorpor/ kakor två nivåer - - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bakplåt Skorpor/ kakor tre nivåer - - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 På en bakplåt Maräng
Progress Bröd och pizza Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå 190 1 190 Rågbröd 190 1 Småfran- 190 Pizza1) Scones1) Fransk- Tid (min) Kommentar 1 60 - 70 1-2 bröd, 500 g per bröd 180 1 30 - 45 I en brödplåt 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6-8 stycken på en bakplåt 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bakplåt eller en djup form 200 3 190 3 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kommentar bröd1) ska 1) 1) Förvärm i ugnen i
Progress 21 Kött Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Nötkött 200 2 190 2 50 - 70 På ett galler Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På ett galler Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På ett galler Engelsk rostbiff, röd inuti 210 2 200 2 50 - 60 På ett galler Engelsk rostbiff, lite röd inuti 210 2 200 2 60 - 70 På ett galler Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 2 200 2 70 - 75 På ett galler Fläskbog 180 2
Progress Fisk Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Laxöring/ havsruda 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fiskar Tonfisk/ lax 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filéer Temperatur (°C) Tid (min) 1:a sidan 2:a sidan Min grill Förvärm den tomma ugnen i tre minuter före tillagning. Livsmedel Mängd Falsnivå Antal (g) Filéer 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 Biffstek 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 Korv 8 - max.
Progress 23 Varmluftsgrillning Nötkött Livsmedel Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Engelsk rostbiff el- per cm höjd 190 - 200 5-6 1 eller 2 per cm höjd 180 - 190 6-8 1 eller 2 per cm höjd 170 - 180 8 - 10 1 eller 2 Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bog, hals, skinkstek 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kotlett, revbensspjäll 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2 Köttfärslimpa 0.
Progress Fågel Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bitar av fågel 0,2 - 0,25 var 200 - 220 30 - 50 1 eller 2 Halv kyckling 0,4 - 0,5 var 190 - 210 35 - 50 1 eller 2 Kyckling, unghöna 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2 Anka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2 Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2 Kalkon 2.5 - 3.
Progress 25 2. Sätt in köttet i den heta stekpannan i ugnen på ugnsgallret. 3. Välj Lågtemperaturstekning. tillaga på 80 °C. Använd inte den här funktionen för fågel. Tillaga alltid utan lock när du använder den här funktionen. 1. Bryn köttet i het stekpanna i 1 - 2 minuter på varje sida.
Progress stänger du av ugnen eller sänker temperaturen till 100 °C (se tabellen). Torkad frukt Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.) Jordgubbar/blåbär/ hallon/mogna krusbär 160 - 170 35 - 45 - Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.) Päron/kvitten/plommon 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.
Progress 27 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Svamp 50 - 60 Örter Falsnivå 1 position 2 positioner 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå Plommon 60 - 70 Aprikoser Frukt Livsmedel 1 position 2 positioner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 1/4 Päron 60 - 70 6-9 3 1/4 SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel.
Progress Under pyrolysrengöringen är ugnslampan släckt. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 1 2 Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Pyrolys FÖRSIKTIGHET! Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar Pyrolysrengöringen kan inte starta: • om du inte stängde luckan ordentligt. På vissa modeller visar displayen ”C3” om detta problem uppstår. FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som Pyrolys-funktionen. Det kan skada produkten.
Progress 29 Rengöring av ugnsluckan Ugnsluckan har fyra glasrutor.Ugnsluckan och glasrutorna går att ta bort för rengöring. Ugnsluckan kan plötsligt slå igen om du försöker ta bort glasrutorna innan du tagit bort ugnsluckan. FÖRSIKTIGHET! Använd inte ugnen utan glasrutorna. 1. Öppna luckan helt och håll i de två gångjärnen. 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 2. Lyft och vrid handtagen på gångjärnen. 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutorna. 6.
Progress A B C 90° 7. Lyft försiktigt och ta därefter bort glasrutorna en efter en. Börja med den översta glasrutan. Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror. 1 2 8. Rengör glasrutorna med vatten och diskmedel. Torka glasrutorna noga. Sätt tillbaka glasrutan i ugnsluckan när du är klar med rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning. Du måste sätta tillbaka glasrutorna (A, B och C) i rätt ordning. Den mellersta glasrutan (B) har en dekorativ ram.
Progress 31 FÖRSIKTIGHET! Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Baklampan 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt lampan mot en passande 300 °C värmeresistent lampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Om kylskåpet inte fungerar...
Progress Problem Möjlig orsak Lösning På displayen visas "C3". Rengöringsfunktionen fungerar inte. Du har inte stängt luckan ordentligt eller så är luckan trasig. Stäng luckan helt. Displayen visar "F102". • Du har inte stängt luckan ordentligt. • Det elektroniska lucklåset är trasigt. • Stäng luckan helt. • Stäng av ugnen via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om "F102" visas på displayen igen.
Progress 33 Elektrisk installation Inbyggd Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlen om säkerheten inte följs. 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel. Kabel 594 Kabeltyper för installation eller utbyte: 5 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 3 För kabeldelen, se den totala effekten (på märkplåten) och tabellen.
Progress ENERGIEFFEKTIVITET Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Progress Modellbeskrivning PBP43100X Energieffektivitetsindex 81.2 Energiklass A+ Energiförbrukning vid normalbelastning, konventionellt läge 0.93 kWh/program Energiförbrukning vid normalbelastning och varmluft 0.69 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 72 l Ugnstyp Inbyggnadsugn Mängd 35.
Progress 35 • Avaktivera displayen - Vid behov kan du avaktivera displayen helt. Tryck på och samtidigt tills displayen släcks. Den här åtgärden aktiverar också produkten. MILJÖSKYDD med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret. Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl.
www.progress-hausgeraete.
