Brugsanvisning Ovn PBP43100X
Progress INDHOLDSFORTEGNELSE Om sikkerhed Sikkerhedsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før ibrugtagning Daglig brug Urfunktioner Automatiske programmer 2 3 6 7 9 9 11 13 Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Råd og tip Vedligeholdelse og rengøring Fejlfinding Installation Energieffektiv 14 15 17 27 31 33 34 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug.
Progress 3 Generelt om sikkerhed • • • • • • • • • Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en sagkyndig. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Tag stikket ud inden vedligeholdelse. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
Progress • • • • • • • • • • • • Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker. Brug altid en korrekt monteret lovlig tilslutningskontakt. Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger. Pas på du ikke beskadiger netstikket og kablet. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter. Elledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm.
Progress 5 • Hvis apparatet installeres bag et panel (f.eks. en låge), skal du sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket panelet og forårsage efterfølgende skade på apparatet, skabet eller gulvet. Luk ikke panelet, før apparatet er kølet helt af efter brug. Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
Progress til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. Service • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele.
Progress 7 BETJENINGSPANEL Elektronisk programur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Brug tasterne til at betjene apparatet. 1 2 3 Sensorfelt Funktion Forløb - DISPLAY Viser apparatets aktuelle indstillinger. TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. TILVALG Sådan indstiller du en ovnfunktion eller et automatisk program. MINE FAVORITTER Gemmer dine favoritter. Brug den til at få direkte adgang til dine favoritter, eller når apparatet er slukket.
Progress Sensorfelt 10 Funktion Forløb MINUTUR Indstilling af Minutur. Display A B G A) B) C) D) E) F) C F E D Symbol for ovnfunktion Visning af temperatur / aktuel tid Display for ur / Restvarme / Minutur Restvarmeindikator Indikatorer til urfunktionstaster Lampe for opvarmning / Lampe for hurtig opvarmning G) Nummeret på en ovnfunktion / et program Andre lamper i displayet: Symbol / / Navn Beskrivelse Ovnfunktioner Du kan vælge en ovnfunktion.
Progress 9 FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Rengøring før ibrugtagning Ændring af tid Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. Indstilling af tid Når apparatet tilsluttes til lysnettet den første gang, tændes alle symboler på displayet i nogle sekunder.
Progress Ovnfunktion Egnet til Pizza Til bagning på én ristposition med kraftigere bruning og sprød bund. Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/undervarme. Lavtemperaturstegning Til tilberedning af møre, saftige stege. Over-/undervarme Til bagning og stegning af mad på én ovnrille. Frosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks. pommes frites, grøntsager, forårsruller. Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille.
Progress 11 2. Tryk på eller for at indstille en ovnfunktion. 3. Tryk på , eller apparatet starter automatisk efter fem sekunder. Hvis du tænder apparatet og ikke indstiller en ovnfunktion eller et program, slukkes apparatet automatisk efter 20 sekunder. Ændring af temperaturen Tryk på eller for at ændre temperaturen i trin på 5 °C. Når apparatet når den indstillede temperatur, udsendes et lydsignal tre gange, og Opvarmningsindikatoren slukkes.
Progress Optællingstimer Optællingstimeren aktiveres ikke, hvis Varighed og Slut tid er indstillet. Optællingstimeren starter med at tælle, når apparatet begynder at opvarme. 1. For at nulstille Optællingstimeren skal gentagne gange, indtil du trykke på blinker på displayet. 2. Rør ved , indtil displayet viser "00:00", og optællingstimeren begynder at tælle opad igen. Indstilling af VARIGHED 1. Tænd for apparatet, og vælg en ovnfunktion og temperatur. 2. Tryk flere gange på , indtil displayet viser .
Progress 13 Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal i to minutter, og 00:00 og blinker i displayet. 5. Tryk på et vilkårligt sensorfelt, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. tilfælde først VARIGHED og derefter funktionen SLUT TID (se "Indstilling af VARIGHED" og "Indstilling af SLUT TID"). Når funktionen Udskudt tid er aktiveret, viser displayet et statisk symbol for ovnfunktionen, med en prik og . Prikken viser, hvilken urfunktion der er tændt i Ur / restvarme-displayet.
Progress Programnummer Programnavn 17 CANNELLONI 18 PULVERKAGE 19 PIZZA FÆRDIGRET 20 FÆRDIGLAVEDE KARTOFFELTYPER Automatiske programmer 1. Tænd for apparat. . 2. Berør Displayet viser , et symbol og nummeret på det automatiske program. 3. Tryk på eller for at vælge det automatiske program. , eller vent fem sekunder, 4. Tryk på indtil apparatet starter automatisk. 5. Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal i to minutter. Symbolet blinker. 6.
Progress 15 Skub grill/bradepanden mellem ovnribbens skinner. • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill/bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover.
Progress Brug af Panel Lås Du kan slukke for apparatet, når Panel Lås er aktiveret. Når du slukker for apparatet, deaktiveres Panel Låsen. Du kan kun aktivere funktionen, når apparatet er tændt. Med Panel Lås forhindres en utilsigtet ændring af ovnfunktionen. 1. Du skal tænde apparatet for at slå funktionen til. 2. Aktivering af en ovnfunktion eller en indstilling. 3. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. Der udsendes et lydsignal. Loc vises i displayet.
Progress 17 Temperatur (°C) Sluktid (t) 200 - 245 5.5 250 1.5 Tryk på et sensorfelt efter en automatisk slukning for at tænde for apparatet igen. Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Lys, Lavtemperaturstegning, Varighed, Slut, Udskudt tid. Displayets lysstyrke TÆND / SLUK), går displayet tilbage til dag-lysstyrke i de næste 10 sekunder. – hvis apparatet er slukket, og du indstiller Minuturet. Når Minuturets funktion er færdig, går displayet tilbage til aften/nat-lysstyrke.
Progress • Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation. Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat. Tilberedningstider Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen.
Progress 19 Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.
Progress Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille Frugttærter 180 2 170 2 45 - 70 I en 20 cm kageform Fyldig frugtkage 160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm kageform Victoriak- 170 1 160 2 (venstre og højre) 30 - 50 I en 20 cm kageform Tid (min.) Bemærkning ager1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress 21 Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille Grøntsagstærte 200 2 175 2 45 - 60 I en form Quiches1) 180 1 180 1 50 - 60 I en form Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form Cannello- 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form Tid (min.) Bemærkning ni1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille And 175 2 220 2 120 - 150 Hel Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i stykker Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i stykker Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel Tid (min.
Progress 23 Madvare Mængde Stykker (g) Kyllingebryster 4 400 Hamburger 6 Fiskefilet Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side maks. 12 - 15 12 - 14 4 600 maks. 20 - 30 - 4 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4 Sandwiches 4-6 - maks. 5-7 - 4 Toastbrød 4-6 - maks. 2-4 2-3 4 Turbogrill Oksekød Madvare Mængde Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Roastbeef eller filet, pr. cm i tykkelsen 190 - 200 5-6 1 eller 2 pr.
Progress Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalveskank 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2 Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lammekølle, lammesteg 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2 Lammeryg 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2 Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.
Progress 25 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Moussaka 150 - 170 60 - 75 2 Lasagne 170 - 190 55 - 70 2 Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2 Brødbudding 170 - 190 45 - 60 2 Risbudding 170 - 190 40 - 50 2 Æblekage 150 - 160 45 - 60 2 Franskbrød 180 - 190 45 - 55 2 Lavtemperaturstegning Brug denne funktion til at tilberede stykker af magert og mørt kød og fisk. Funktionen kan ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg.
Progress Madvare Mængde (g) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Kød 1000 100 - 140 20 - 30 Vendes, når halvdelen af tiden er gået. Kød 500 90 - 120 20 - 30 Vendes, når halvdelen af tiden er gået. Ørred 150 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Fløden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den.
Progress 27 Grøntsager Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Gulerødder1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi/ærter/ asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. Tørring - Varmluft • Beklæd pladerne med smørrebrødseller bagepapir.
Progress Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre.
Progress 29 Pæren er slukket under pyrolytisk rensning. 1. Fjern groft snavs med håndkraft. 2. Rengør lågens inderside med varmt vand, så resterne ikke brænder sig fast gennem den varme luft. 3. Tænd for apparat. 4. Vælg funktionen Pyrolyse (se under "Ovnfunktioner"). . 5. Berør 6.
Progress 90° 7. Løft forsigtigt et glas ad gangen og fjern det. Start fra det øverste glas. 4. Læg døren på et fast underlag, med et blødt stykke stof under. 1 5. Udløs låsesystemet, så det inderste glas kan tages ud. 6. Drej de to holdere 90°, og tag dem ud af deres leje. 2 8. Rengør glasset med vand og sæbe. Tør ovnglassene omhyggeligt. Når rengøringen er udført, skal glasset og ovnlågen monteres. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge.
Progress 31 Udskiftning af pæren A B Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. C ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. PAS PÅ! Hold altid halogenpæren med en klud for at forhindre fedtrester i at brænde fast på pæren. Sørg for at sætte det midterste ovnglas korrekt i lejerne. 1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.
Progress Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Ovnen bliver ikke varm. Den automatiske slukning er aktiveret. Se under "Automatisk slukning". Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiveret. Se under "Brug af børnesikringen". Ovnen bliver ikke varm. Fejlstrømsrelæet har afbrudt strømmen.
Progress 33 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) .............................
Progress Se tilsluttet effekt i alt på typeskiltet for at få oplysninger om kablets tværsnit. Du kan også se i tabellen: Effekt i alt (W) maksimum 1380 Kablets tværsnit (mm²) 3 x 0.75 Effekt i alt (W) Kablets tværsnit (mm²) maksimum 2300 3x1 maksimum 3680 3 x 1.5 Jordkablet (grønt/gult kabel) skal være 2 cm længere end fase- og nulkabler (blå og brune kabler).
Progress 35 • ECO-funktioner - se "Ovnfunktioner". • Når du bruger fugtig varmluft, slukkes lampen efter 30 sekunder. Du kan aktivere den igen, alt efter dine præferencer. • Når du bruger ECO-funktionerne, slukkes lampen. Du kan aktivere den igen, alt efter dine præferencer. • Deaktivering af displayet - Hvis påkrævet, kan du slukke displayet helt. Tryk samtidig på og , indtil displayet slukkes. Dette trin tænder også apparatet.
www.progress-hausgeraete.