User manual

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta-
so
Omenakakku 150 - 160 75 - 85 2
Vaalea leipä 180 - 190 50 - 60 2
Matalalämpö
Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja
mehukkaiden liha- ja kalapalojen
valmistamiseen paistolämpömittarin
lämpötilaa. Matalalämpö ei sovi lihapatojen
tai rasvaisen porsaanpaistin
valmistamiseen.
Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit
asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C - 150
°C. Oletusarvo on 90 °C. Kun lämpötila on
asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80 °C. Älä
käytä tätä toimintoa kanan valmistamiseen.
Älä käytä kantta kyseistä
toimintoa käytettäessä.
1. Paista lihaa pannussa keittotasolla
erittäin korkealla tehotasolla 1-2
minuutin ajan kummaltakin puolelta.
2. Aseta liha kuumassa uunipannussa
uunin ritilän päälle.
3. Valitse Matalalämpö-toiminto.
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Paahtopaisti 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Naudanfilee 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Vasikanpaisti 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Pihvit 200 - 300 g 120 20 - 40 3
Sulatus
Ruokalaji Määrä
(g)
Sulatusai-
ka (min)
Jälkisulatusai-
ka (min)
Kommentit
Kana 1000 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoi-
selle vadille ylösalaisin
käännetyn aluslautasen
päälle. Käännä kypsen-
nyksen puolivälissä.
Liha 1000 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen
puolivälissä.
Liha 500 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen
puolivälissä.
Taimen 150 25 - 35 10 - 15 -
Mansikat 300 30 - 40 10 - 20 -
Voi 250 30 - 40 10 - 15 -
26 Progress