User manual

Pollame
Alimenti Quantità (kg) Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del-
la griglia
Porzioni di pol-
lame
0,2 - 0,25 cias-
cuno
200 - 220 30 - 50 1 o 2
Mezzo pollo 0,4 - 0,5 cias-
cuno
190 - 210 35 - 50 1 o 2
Pollo, pollastra 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 o 2
Anatra 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 o 2
Oca 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 o 2
Tacchino 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 o 2
Tacchino 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 o 2
Pesce al vapore
Alimenti Quantità (kg) Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del-
la griglia
Pesce intero fi-
no a 1 KG
1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 o 2
Cottura ecoventilata
Durante la cottura, aprire la
porta dell'apparecchiatura
soltanto quando necessario.
Alimenti Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione
della griglia
Gratin di pasta 190 - 200 30 - 40 2
Patate gratinate 180 - 200 60 - 75 2
Moussaka 150 - 170 60 - 75 2
Lasagne 170 - 190 55 - 70 2
Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2
Budino di pane 170 - 190 45 - 60 2
Budino di riso 170 - 190 40 - 50 2
Focaccia alle mele 150 - 160 45 - 60 2
Pane bianco 180 - 190 45 - 55 2
Progress 27