User manual

Mat Over-/Undervarme Ekte Varmluft Tid (min) Kom‐
mentarer
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På et ste‐
kebrett
Syltetøy‐
terte
170 2 165 2 (ven‐
stre og
høyre)
30 - 40 I en ka‐
keform
på 26 cm
Juleka‐
ke / frukt‐
kake
160 2 150 2 90 - 120 I en ka‐
keform
på 20
cm.
Forvarm
ovnen i
10 minut‐
ter
Plomme‐
kake
175 1 160 2 50 - 60 I en brød‐
form.
Forvarm
ovnen i
10 minut‐
ter
Småka‐
ker / but‐
terdeig‐
bakst
140 3 140 - 150 3 25 - 45 På et ste‐
kebrett
Marengs
– ett nivå
120 3 120 3 80 - 100 På et ste‐
kebrett
Marengs
– to nivå‐
er
– – 120 2 og 4 80 - 100 På et ste‐
kebrett.
Forvarm
ovnen i
10 minut‐
ter
Boller 190 3 190 3 12 - 20 På et ste‐
kebrett.
Forvarm
ovnen i
10 minut‐
ter
Eclairs –
ett nivå
190 3 170 3 25 – 35 På et ste‐
kebrett
18 Progress